Дневники садоводов
Собрала приличный урожай перца сладкого. Но вот беда - он не вызрел! Уже заморозки, а он темно-зеленого цвета так и остался.
А вдобавок он, по всей видимости, переопылился острым перцем, и теперь ещё и горчит.
А острый перец у меня вырос из таких вот семян
Подскажите, что мне сделать из этого перца? В какие заготовки его пустить?
Уже наморозила для фаршировки, и несколько раз фаршировала. А его ещё прилично.
А вдобавок он, по всей видимости, переопылился острым перцем, и теперь ещё и горчит.
А острый перец у меня вырос из таких вот семян
Подскажите, что мне сделать из этого перца? В какие заготовки его пустить?
Уже наморозила для фаршировки, и несколько раз фаршировала. А его ещё прилично.
+46
|
Людмилая-2015 | 23 сентября 2018 года | 12147 | 12 | 45 |
Сентябрь месяц... пришло время собирать урожай шишек растения ХМЕЛЬ.
Расскажу вам немного об этом не менее удивительном растении, которое применяется, практически, во всех сферах жизнедеятельности человека. И в питании, и в медицине, и в ландшафтном дизайне...
Сегодня собрала хмель и положила сушить на холодильник. Сушить хмель надо при комнатной температуре, в тени.
Все знают, что хмель используется в пивоваренном производстве и в выпечке (вместо дрожжей). Но это ещё и лекарственное средство... Читать далее»
Расскажу вам немного об этом не менее удивительном растении, которое применяется, практически, во всех сферах жизнедеятельности человека. И в питании, и в медицине, и в ландшафтном дизайне...
Сегодня собрала хмель и положила сушить на холодильник. Сушить хмель надо при комнатной температуре, в тени.
Все знают, что хмель используется в пивоваренном производстве и в выпечке (вместо дрожжей). Но это ещё и лекарственное средство... Читать далее»
+197
|
Татьяна... | 22 сентября 2018 года | 4920 | 140 | 156 |
С тех пор как моя семья перешла на заквасочный хлеб, легкость на желудке стала нашим спутником. Дрожжевого хлеба уже не хочется.А какой хлеб любите кушать Вы?
+16
|
Мирослава... | 22 сентября 2018 года | 282 | 4 |
Пока у нас так...
в сообществе Клумбы и цветники
Последние теплые денечки. Утром пойдет дождь, и... резко похолодает. Тогда- то и начнется настоящая осень. А вчера еще было +27. Потому и овощи мои еще неубраны, а цветы красуются на солнышке.
+91
|
161060 | 22 сентября 2018 года | 3006 | 3 | 113 |
Приглашаю на заключительную прогулку в Запорожский городской детский ботанический сад. Сегодня покажу вам кактусарий.
Там очень интересно, только ходить надо аккуратно, чтобы не наколоться на иголки.
Много интересного я там насмотрела, только вот обидно, что на продажу были в основном обычные "бабушкины" кактусы, и только очень мало необычных суккулентов. Но несколько покупок я все ж сделала)
Итак, пройдемся? (МНОГО ФОТО!!!)
Вот на этом и закончим нашу экскурсию... Читать далее»
Там очень интересно, только ходить надо аккуратно, чтобы не наколоться на иголки.
Много интересного я там насмотрела, только вот обидно, что на продажу были в основном обычные "бабушкины" кактусы, и только очень мало необычных суккулентов. Но несколько покупок я все ж сделала)
Итак, пройдемся? (МНОГО ФОТО!!!)
Вот на этом и закончим нашу экскурсию... Читать далее»
+25
|
Tawa Saenko | 21 сентября 2018 года | 913 | 1 | 45 |
Погода нынче чудит, третья декада сентября, а на градуснике +28, побиты все рекорды.
Была сегодня на даче, занималась в основном клубникой, интересна она мне. Интернет магазин со второй попытки прислал мне те сорта, что заказывала.
Вот так усы выглядели при получении, меня конечно больше всех интересовала земклуника ДАР, так же получена Кимберли, Викода и один неизвестный засланец, в горшке с ДАРом был еще один дополнительный ус, я его посадила конечно, что я получила узнаю только в следующем году... Читать далее»
Была сегодня на даче, занималась в основном клубникой, интересна она мне. Интернет магазин со второй попытки прислал мне те сорта, что заказывала.
Вот так усы выглядели при получении, меня конечно больше всех интересовала земклуника ДАР, так же получена Кимберли, Викода и один неизвестный засланец, в горшке с ДАРом был еще один дополнительный ус, я его посадила конечно, что я получила узнаю только в следующем году... Читать далее»
+64
|
Агафия | 21 сентября 2018 года | 1745 | 4 | 85 |
Ну вот и закрылся сезон 2018 года. Последняя выставка областная прошла в четверг. Чего я только там не насмотрелась! Молодцы люди! Конечно нам садоводам сравнивать себя с подсобниками даже и смысла нет. Но всё равно поучиться было чему. Сами смотрите.
+16
|
Надежда... | 21 сентября 2018 года | 603 | 1 | 19 |
Не получается у меня, к сожалению, вставить видео чудесное. В конце своего текста дам ссылочку. "Как работает хлебопек"
Вот и сегодняшний хлебушек готов.
Приятного аппетита!
Получилось два хлебушка. Мягкие, с хрустящей корочкой.
На разрезе. Мммм, какие дырочки!
Хлеба выпекались на камне.
Но формировать очень жидкое тесто было сложно. Поэтому после очень тщательного вымешивания вручную, когда тесто перестало растекаться, было сформированно и уложено в формы для выпечки... Читать далее»
Вот и сегодняшний хлебушек готов.
Приятного аппетита!
Получилось два хлебушка. Мягкие, с хрустящей корочкой.
На разрезе. Мммм, какие дырочки!
Хлеба выпекались на камне.
Но формировать очень жидкое тесто было сложно. Поэтому после очень тщательного вымешивания вручную, когда тесто перестало растекаться, было сформированно и уложено в формы для выпечки... Читать далее»
+25
|
Натали-Петер... | 21 сентября 2018 года | 1039 | 3 | 9 |
Привет всем друзьям и гостям моего дневника!Купили мы дом в деревне с большим участком, деревьев и кустарников мало, сад надо разводить, конечно. Яблонь нет совсем, что огорчает. Имеются пара кустов чёрной смородины, чахлый куст красной, и куст черноплодки. Терн не в счёт, он забрался от соседей. Ещё обнаружилась ирга, или по другому каринка, но вместе с ней растёт ещё неопредленное дерево с ягодами. И конечно, обращаюсь за помощью ко всем асиендовцам в опознании незнакомца... Читать далее»
+7
|
luda-v-semenova | 21 сентября 2018 года | 833 | 24 |
Здравствуйте уважаемые коллеги!
Так получилось, что именно в конце попёр мой перец в ОГ.
Сорт Кубышка большой и усыпной, сорт Винни- Пух мелкий и тоже усыпной... Но уже конец сентября... И погода с воскресенья испортится - дождь и холод...
Поэтому сегодня выдрала могучие кусты и сняла все перцы - от мала до велика.
Крупные я положу в ящик и подожду пока созреют, а там или лечо, или маринованный сделаю - с ним понятно.
Что делать с перчиками 2-5 см зелёными и тонкостенными... Читать далее»
Так получилось, что именно в конце попёр мой перец в ОГ.
Сорт Кубышка большой и усыпной, сорт Винни- Пух мелкий и тоже усыпной... Но уже конец сентября... И погода с воскресенья испортится - дождь и холод...
Поэтому сегодня выдрала могучие кусты и сняла все перцы - от мала до велика.
Крупные я положу в ящик и подожду пока созреют, а там или лечо, или маринованный сделаю - с ним понятно.
Что делать с перчиками 2-5 см зелёными и тонкостенными... Читать далее»
+12
|
Актриса-Ирина | 21 сентября 2018 года | 567 | 5 |
Страницы:


















