Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Старое вино ЧТО ДЕЛАТЬ?

Разделы: полезные советы, нужен совет (помощь), вопросы по кулинарии, приправы и специи, вино, уксус, вино из сливы

В ПРОШЛОМ ГОДУ СЛИВОВОЕ ВИНО УШЛО В УКСУС РАЗЛИЛ ПО БУТЫЛКАМ И ОСТАВИЛ ДЛЯ ЧЕГО ЭТУ БУРДУ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫЛИТЬ В ПАМОИ ЧТОЛИ

Рейтинг: +1

передел

28 марта 2016 года

2543

3 ответа

Ответы:

Татьяна Векленко

28 марта 2016 года #

это решение

Вылей и не заморачивайся. Уксус это не пропавшее вино, а специальный процесс получения столового уксуса.
Чтобы не закислить капитально компостную кучу (я не знаю в каком количестве у тебя уксус), в этот уксус добавь соды (1 ст. л. на 2-3 литра ). Только аккуратно, так как раствор будет пениться. Как всё перебушует, выливай в компост.

leo-2015

28 марта 2016 года #

это решение

Не спешите выливать. Сливовый уксус полезен так же как и яблочный. Можно использовать для улучшения пищеварения. Хорошо добавлять в маринад для шашлыка. Аккуратно слейте с осадка и пользуйтесь на здоровье.

heritage

28 марта 2016 года #

это решение

Я остатки недопитого вина из бутылок сливаю в стеклянную или глиняную тару и даю постоять года два в темноте. Замечательный винный уксус получается. Потом в готовку использую. Чем дольше стоит - тем лучше вкус.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+129433

2.	kunuschka67	+74520

3.	leo-2015	+56211

4.	Барон Х	+23655

5.	Грэнни	+22800

6.	Fuchsia	+19980

7.	Luba Davies	+13613

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9835

10.	Adil-1731	+9577

Рейтинг за неделю


1.	kelletr	+16

2.	Fuchsia	+15

3.	Татьяна Векленко	+10

4.	Агафия	+5

5.	Ольга Бочкарева52	+5

6.	kunuschka67	+5

7.	pavlovvn88e	+4

8.	YUriiKudryashov3522	+2

9.	любовь крюкова	+2

10.	toll mila	+1

Правила раздела