Почему растрескиваются томаты на кустах.

А растрескиваются плоды от большого перепада дневной и ночной температуры, а так же от обильного полива после сильной пересушки грунта.

Источник: https://www.asienda.ru/answers/pomidory-v-teplice-melkie-i-rastreskivayutsya-v-chem-problema/
И здесь:
https://www.asienda.ru/answers/622/

Такое часто бывает, если была засуха, а потом пошли проливные дожди или в парнике было жарко и земля была сухая, а потом обильно полили.
Так же подобное бывает если сильные перепады температур день / ночь, например.
Источник: https://www.asienda.ru/post/5566/

Неправильно внесенные удобрения тоже способствуют растрескиванию плодов. Кожица может лопаться и при недостатке удобрений, а также при избытке азота или концентратов.

При формировании плодов и созревании помидоры особенно нуждаются в калии и кальции – из-за нехватки полезных минералов томаты часто лопаются. Фосфор и азот можно убрать. Удобрения обязательно нужно вносить в разбавленном виде, чтобы не было перенасыщения. Особенно это важно при выращивании в теплице, ведь там выше влажность, что увеличивает скорость поглощения полезных веществ.

Томаты вовремя не сняла, а они уже перестали расти. Ненужный полив провоцирует растрескивание (шкурка уже не растёт, а мякоть продолжает наполняться). Я снимаю помидоры в биологической зрелости...пару деньков полежат и поспевшие томаты готовы.
Биологическая зрелость - это период, когда томаты (плоды) уже не растут.

P.S.Если зелёные растрескиваются, то причина в постоянно влажной почве. Корни у томатов мощные, постоянно подают питание в плоды, а шкурка не успевает "растягиваться", поэтому поливать не часто, а когда почва "попросит" или когда листики начнут терять тургор.

Всё, что написали выше имеет место быть. Конечно томаты давно уже созрели, но я учавствую в выставках, до выставки ещё 10 дней. Вот и берегла и не срывала Результат - на лицо. Спасибо всем за советы.