Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Нужен совет по выращиванию капусты брокколи

Впервые выращиваю капусту брокколи. В дождливое лето растет и буйствует, листья огромные, но завязь получается рассыпчатой в разные стороны. Как добиться того, чтобы головка была компактной, не разваливалась. У кого есть опыт, опишите пожалуйста.
Рейтинг:  +3
maraleks-2016
16 июля 2017 года 3 286 3 ответа


Ответы:

Барон Х
16 июля 2017 года  #
+1   Понравилось
это решение
Много зависит от сорта, продаваемый на каждом углу Тонус идет в рассыпуху с особенной силой.

И выше правильно сказали, брокколи отличается от цветной капусты не только цветом головок.
Не стоит ждать пока нарастет здоровенная лепёха, срезать надо едва увидите намек на разделение бутонов в головке.
Будет новая волна, мы собирали в прошлом году не менее 5 раз, ещё до сих пор в морозилке пакеты лежат.

Сортотип Романеско - тот ближе к цветной, у него красивая желто-зеленая головка-"фрактал" и очень насыщенный вкус. Её и растят так же как и цветную, с одноразовым сбором, но она гораздо капризней, рассада должна быть высшего качества.
Нам не удавалось вырастить её с тех пор, как кончились английские семена.
161060
16 июля 2017 года  #
0   Понравилось
Ожнажды, пару лет назад, выращивала и я. Все было так, как описываете. Но я вовремя сообразила не ждать головок, а
использовать сами черешки ( сочную их часть, которая легко ломается). Прекрасно использовала и в супы, и отваривала. Нисколько не хуже самих головок. Кстати, как только срежете основнную головку, то с боков полезут многочисленные поменьше. Я их периодически срезала и замораживала. Получилось довольно много. И нисколько не была разочарована, что не получились кочанчики. Только не давайте цвести - сразу же загрубеют черешки. И с них надо будет снимать верхний слой грубой кожицы. Только добавлю, что на пачке с семенами было написано - Брокколи спаржевая. Это я потом только заметила!
maraleks-2016
16 июля 2017 года  #
0   Понравилось
Спасибо за отзыв, видимо сортовая проблема. На пачке показан такой великолепный кочан, а на деле все по другому. Буду срезать то что растет и в заморозку.

Похожие вопросы:

Брокколи. Как узнать, что пора снимать?   5 ответов  есть решение
Нужен совет когда сажать рассаду лука   3 ответа  есть решение
Влияние солнца на цветение   4 ответа  есть решение
Что с моей капустой?   4 ответа  есть решение

Смотрите также:

Капуста брокколи.
Пришла пора заготавливать впрок урожай. Может мы не всегда им довольны - но что выросло то выросло как говорится! Капусту брокколи люблю. Но в этом году не оставила места для нее в огороде - забыла про нее совсем... Читать далее»

Нужен совет
Подарили росток пассифлоры. Растет у меня уже год. Стоит на южном окне. Но цвести не хочет. На лето вынесла на балкон. Помогите пожалуйста определить сорт и почему он не цветет
У герберы растут только листья. Бутоны есть, но они не вытягиваются. Прячутся под листьями и не хотят показываться. Хотя и поливаю по инструкции взятым из интернета, растут на южном окне.
Подарили росток пассифлоры... Читать далее»

Нужен совет
Я к вам за советом! Помогите!
Завелся у нас в яблоньке короед
Пересмотрела кучу статей в инэте, но "руководства к действию" не нашла . Может кто знает как спасти дерево и что делать чтобы не потерять весь сад.

НУЖЕН СОВЕТ!!!
Милые соседушки, очень нужен ваш совет!!! Вчера вечером муж сделал мне предложение И совсем не руки и сердца... Все на много круче!!!
Наверное начну с начала... Что бы было понятнее... Наши кумовья которые жили с нами на одной лестничной клетке продав все уехали из Москвы в Подмосковье, купив огромный дом... Замечательное место, в двух километрах от города Истры... Читать далее»

Нужен совет!
Девочки! Получила заказанную землянику садовую.
Клубника Фрам Берри (земляника садовая)
Клубника Уайт Дрим (земляника садовая)
Клубника Полька (земляника садовая)
Подскажите, пожалуйста, кто - нибудь их выращивал? Как они в уходе и образуют ли усы? Если нет, то как их размножать? Заранее спасибо.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126289
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23215
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19400
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9567
Рейтинг за неделю
 
1. Butyzenok +35
 
2. Татьяна Векленко +30
 
3. Надежда Антошкина +6
 
4. kunuschka67 +5
 
5. vanaema +5
 
6. Flora_Elena +5
 
7. Fuchsia +5
 
8. KurskFazenda +1
 
9. tatyana vasyaeva +1