Можно ли сейчас пересадить виноград?

Пересадку винограда осуществляют поздней осенью или ранней весной, т. е. когда у куста минимальное сокодвижение.
Я предпочитаю осенние посадки кустов, саженцев, так как на глубине залегания корней земля ещё тёплая и корни высаженного куста будут охлаждаться вместе с почвой, т. е. куст хорошо подготовится к зиме.
При пересадке, не забудь как следует полить куст. Полив перемеживай с засыпкой почвы. ЗасЫпала часть земли, полей, опять земля - полив, сверху слегка притопчи ногой, чтобы все пустоты в земле исчезли. Ну и, конечно, куст надо укрыть на зиму.

А пятилетний, можно пересаживать?

Имею печальный опыт посадки саженцев винограда осенью. Процент выживания очень низкий, тем более, что климат Буённовска не сравним с климатом Екатеринбурга. Саженцы всегда заказываю осенью и храню до весны. Это 100% гарантия, что саженцы будут живы. Посадка осенью - большой риск.

Вот и я боюсь, что погублю растюшку...

Я пересаживал. Средняя полоса. Прижился. Пару дней назад ещё один корень отсадил ( соседу подарил )) ). Но винограду уже более пяти лет. Я приземлил пару ростков, через год отрезал ( корни образовались на стволе) и пересадил.