Можно ли использовать такие семена томатов для посадки?

Да и у меня всегда получалось без проблем. А в этом году - как объяснила Татьяна - "сажистый грибок" на семенах. Но, как я выяснил в Тырнете, он не опасен ни для растения, ни для человека. А на семе5на я всегда беру 2-й томат из 2-й кисти. На 1-й кисти частенько получаются томаты не характерные для этого сорта.

Я с Вами согласна. После сбраживания я всегда семена на 20 мин опускаю в раствор марганца и никакие грибки не привяжутся.

Привет, Татьяна! Мне как-то комфортнее, когда на "ты". Мы здесь вроде как все свои. Как-то года 3 назад наткнулся в Тырнете на статью "Как заготовить семена помидоров". Скачал её к себе, но адрес не запомнил. Всю не буду выкладывать, но интересующий нас кусочек вот: "Сбраживание (Ферментация). Конечно, можно отделить семена от мякоти простой промывкой или механическим способом. Однако известно, что процесс брожения способствует уничтожению разного рода болезнетворных микроорганизмов. Кроме того, в оболочке семян находятся ингибиторы роста, которые препятствуют прорастанию семян прямо внутри томата. В процессе брожения эта оболочка разложится. Томаты, выращенные из таких семян, будут крепче и устойчивее к различным инфекциям. Для брожения баночку с семенами, соком и кусочками мякоти накройте марлей и поставьте в светлое (но не солнечное), теплое место ~ на 2 дня. Если сока мало, добавляем немного воды (но не хлорированной). Металлическая посуда не годится. Следите за процессом брожения. Во время этого процесса семена время от времени помешиваем. Сбраживание происходит ~ 2 суток, это зависит от температуры помещения. Не упустите момент окончания ферментации, когда на поверхности появятся пузырьки и пленочка плесени, а семена опустятся на дно. Если опоздать, то проращивание семян может начаться прямо в банке. Плесень, которая появляется на поверхности мезги в конце сбраживания, является «природным антибиотиком». Часть семян, которые плавают на поверхности, для посева непригодны. Их нужно просто собрать и выкинуть." Мне здесь всё представляется понятным, обоснованным и логичным. И во-вторых. "Чёрная" плесень ведь может быть признаком заражения томата чем-то. И тогда вероятность того, что она (зараза) останется в или на семенах при сбраживании всё-таки ниже.

На "ты"!!! Некоторые "нестыковочки" в этой статье. 1) "...процесс брожения способствует уничтожению разного рода болезнетворных микроорганизмов..". Тогда у меня встречный вопрос: почему ты семена берёшь от больного помидора? Если помидор здоровый, то откуда внутри этого помидора болезнетворные микроорганизмы (там же всё стерильно)? 2) Ингибиторы роста растений вместе со стимуляторами роста растений позволяют самому растению развиваться пропорционально (корневая, междоузлия, ствол). Убирая ингибиторы, мы провоцируем удлинённые междоузлия, тем самым снижая урожайность. 3) По поводу плесени "природного антибиотика". Соглашусь, что плесень это антибиотик, только плесень должна вырасти в стерильных условиях. А в рюмочке под тряпочкой вырастает совсем другая плесень (патогенный грибок, который в дальнейшем ослабляет растения, заражает спорами почву...). 4) По поводу "чёрной" плесни, которая появилась у тебя в результате брожения. Грибок в доме это источник аллергии. Зачем тебе головная боль? То что написала, это не в назидание...каждый делает так как считает нужным. Главное, чтобы было на пользу. Здоровых семян, отличных урожаев и удачи на даче!

"Тогда у меня встречный вопрос: почему ты семена берёшь от больного помидора?" Так вот я пока и не беру, а спрашиваю: можно ли их брать и что это за плесень такая. Может кто-то встречался с этим. Уже просто интересно.

Семечко - это уже растение (с почкой листиками и корешком), только очень маленькое и спрятано всё в кожуру. Поэтому от его состояния зависит скорость и развитие будущего растения. С больных томатов семена не бери...проблем будет выше крыши. А серо- чёрный налёт это сажистый грибок...микрофлора в рюмке для него подходящая в этом году.

А-а-а! Вот теперь всё понятно! Я так и думал, что как-то зависит от погоды в этом году! Раньше никогда не было. Спасибо!

Вот и у меня мама сбраживала. И бабушка. Но, наверное, вы правы. Не стОит мучится.