Перейти на неадаптивную версию сайта

Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Капуста кольраби

Разделы: вопросы по кулинарии, рецепты блюд из капусты, кольраби рецепты

Кто нибудь на зиму готовил салат из капусты кольраби?

Рейтинг: 0

зайтуна

22 августа 2015 года

202

2 ответа

Ответы:

Грэнни

22 августа 2015 года #

это решение

Из капусты кольраби можно делать всё то же, что и с белокочанной, ведь это по сути видоизменённая кочерыжка.

валоба

22 августа 2015 года #

это решение

Готовила салат ( Поваренок). Капуста + морковь+ огурец+ майонез (все на терку).

Грэнни 22 августа 2015 года

Вопрос бы про заготовку на зиму. А салатов можно много всяких делать, я ещё суп варю из кольраби.

Смотрите также:

Капуста кольраби, когда убирать?

Насадила в этом году целую грядку "кольраби", а она возьми да и вырасти вся... Обычную капусту всю гусеницы пожрали, а эта стоит себе красавица зеленая. Как она хранится, хотела в погребок снести, да чего то задумалась, может она только для еды, так ведь объелись уже. Вот головняк себе насадила...

Кольраби – капуста без застежек и одежек

В августе все еще можно заниматься посадками. И сейчас наступает время высадки в грунт рассады необычной капусты кольраби. Если в более ранние сроки ее выращивали через рассаду в парниках и теплицах, то для высадки на грядках в августе семена скороспелых сортов высевают в рассадник в июле.

Салат и кольраби, апрель

Новый эксперимент года на фазенде. Я купила в этом году семена салата, но не зеленого, а бордо) Решила попробовать. Иногда мне кажется, что в моих постах черезчур сетований, но это другой случай. Тьфу, тьфу (3 раза). Я решила сыграть на цвете. Птицы треплют и вырывают зеленый салат. Соседка над грядками сетку натягивает. В прошлом году и у меня такая беда была... Читать далее»

Кольраби - двулетнее растение

Добрый день!
Возник у меня вопрос по поводу капусты кольраби- почему она трескается? Ответ на свой вопрос я нашла. Но также еще узнала, что кольраби двулетнее растение!!!
Вот и думаю я теперь, каким образом она сохранится на следующий год? Просто срезать кочан, а корень оставить в земле? Ради интереса оставлю один корень в земле... Читать далее»

Кольраби!!! супер капустка!!!

Третий год как открыла для себя этот овощ... я и раньше знала конечно, но вот симпатии как то не получилось сначала... а потом... даже муж раскушал ее и говорит - Надо сажать!!! посев был в три этапа...
вот первый, самый ранний... уже давно распикирована в пеленки..
уже и головка начала оформляться уже..
вот эта в конце марта посеяна в улитку... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+124566

2.	kunuschka67	+73975

3.	leo-2015	+56191

4.	Грэнни	+22790

5.	Барон Х	+22465

6.	Fuchsia	+19135

7.	Luba Davies	+13598

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9547

Рейтинг за неделю


1.	Татьяна Векленко	+205

2.	Барон Х	+80

3.	KurskFazenda	+29

4.	Alavina_L	+25

5.	Ольга Бочкарева52	+10

6.	Гала Привезенцева	+8

7.	ninulja60	+8

8.	ahillyes	+7

9.	Pti4	+5

10.	Нурия1301	+5