Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Как отличить сельдерей черешковый от корневого?

Как отличить сельдерей черешковый от корневого на этапе рассады, на этапе высаженного в грунт? Т. е. как определить какой сельдерей оголять клубень, а какой не нужно... В прошлом году посадил черешковый (со слов продавца, куплен рассадой на рынке), а он в итоге дал клубень. Это выяснилось, когда выкапывал... у него оказались достаточно крупные корни сплетенные в клубок, весом по 100 - 150 гр.. и нельзя было определить - корни это или клубень, больше было за клубень... Получилось, что нужно было отгребать землю от клубня и т. д., а я обмотал газетой и растил как черешковый... Хотя зелени было непомерно... и черешки толстые... И вдогонку - как защищать клубень от грызунов? В прошлом году бурундуки или кто-то погрызли всю свеклу, которая возвышалась над грунтом...
Рейтинг:  +3
newp23
18 мая 2015 года 4880 4 ответа


Ответы:

newp23
20 мая 2015 года  #
+1   Понравилось
Как я понял из многих рекомендаций - это основные агротехнические приемы для сельдерея. Вопрос не в том, нужно ли обрезать или отгребать... А в том, как определить - вот это растет корневой, и его нужно отгребать и обрывать листья и подрезать боковые корешки. А вот это растет черешковый - и его НЕ НУЖНО отгребать и т. д. Еще раз возвращаю к вопросу - если вы хотите чтобы корневой дал корень, то нужно соответственно делать эти процедуры, если не делаешь вырастет как простой черешковый... ничего страшного, по крайней мере зелени будет достаточно... Но корня не будет.. А если черешковый растить как корневой - то наверно ему такая агротехника может навредить... обрывая корни и листья - лишаешь питания и солнца... Наверно в этом что-то есть - не зря же это разные виды (сорта)... Может поэтому у многих на этом форуме и не вырастают нормальные корни... Ведь часто встречаешь на сайте, что у многих или не растет корень вообще или растет маленький или никакой, хотя покупали как корневой...
newp23 (автор вопроса) 20 мая 2015 года
К сожалению, приобретение семян сельдерея в нашей стране сродни рулетке. Всегда можно нарваться на сюрприз: получить огромную розетку листьев вместо корнеплода (ведь формы могли переопылиться). К тому же у разных фирм под одним названием сорта – разные экземпляры.
Lubov_Lp
18 мая 2015 года  #
0   Понравилось
Свеклу любят мыши. Попробуйте поставить мышеловку, может определите вредителя.
Грэнни
18 мая 2015 года  #
0   Понравилось
Точно, мышки её очень любят, она сла-а-аденькая! У черешкового сельдерея черешки ещё в рассаде тяготеют к утолщению, если, конечно, рассада не заморенная. Только вырастить у нас в открытом грунте такой сельдерей, как в магазине (по-моему, израильский) невозможно. Тот выращивается в закрытом грунте, а наш получается гораздо грубее и тоньше. К такому выводу я пришла после многократных и разнообразных попыток. А от корневого сельдерея я вопреки рекомендациям ничего не отгребаю, вырастает отличный, я его не взвешивала, но с два моих кулака некоторые получаются. Единственный недостаток много боковых корней. Правда всё это зависит от качества и срока посева рассады, сорта, да и год на год не приходится, по-разному бывает.
Lubov_Lp 18 мая 2015 года
Может землю отгребают, что бы меньше корней было?
Грэнни (автор ответа) 18 мая 2015 года
Наверное, даже советуют их обрезать. Но мне такая теория не нравится. Если обрезать часть корней, то и питания будет меньше поступать. Я как-то пробовала так делать на части сельдерея, у меня ничего путного не получилось, может, что-то неправильно сделала. Да, честно говоря, меня вполне устраивает то, что получается. Овощи у меня всегда на втором плане, разве что помидоры и огурцы под хорошим присмотром, и то всё очень умеренно.
newp23 (автор вопроса) 20 мая 2015 года
Цитата "А от корневого сельдерея я вопреки рекомендациям ничего не отгребаю, вырастает отличный, я его не взвешивала, но с два моих кулака некоторые получаются. Единственный недостаток много боковых корней. Правда всё это зависит от качества и срока посева рассады, сорта, да и год на год не приходится..." Грэнни, интересно было бы узнать как Вы выращиваете в подробностях... Думаю - не только мне... Наверно что-то делаете, на что внимания не обращаете (подкормка другая, может что-то еще), но чего другие не знают, иначе не получались бы с два кулака... Потому что на сайтах больше ничего не предлагают - только отгребать и обрезать, ну помимо обычного полива и т. д.
Грэнни (автор ответа) 20 мая 2015 года
Ничего особенного я не делаю, подкармливаю стандартным комплексным удобрение раза два за сезон, пропалываю, одновременно рыхлю. Сорта Лекарь, Иван-царевич, Есаул. В последний раз пробовала Русский размер, тоже хорошо удался. Но он на одной и той же грядке тоже по-разному получается, У одного и того же сорта некоторые головки получаются большими, а некоторые плохо растут. Может быть, я ему мало внимания уделяю, сельдерей у меня "проходная" культура. В этом году вообще посеяла только листовой.
newp23
20 мая 2015 года  #
0   Понравилось
Недавно набрёл на два совершенно противоположных мнения: кто-то предлагает (и утверждает, что так делает) обрезание при пикировке основного корня на 2/3... А кто-то категорически это не рекомендует!!! Почему я всё об этом? Просто настала пора (даже запоздал) пикировки рассады... а сегодня начал... она вся сплелась... как газонная трава, на поверхности... Но опять же вопрос : как отличить, тот, который нужно растить как корневой, от того, кот. не нужно...???

Похожие вопросы:

Что за сельдерей вырастет?   2 ответа  есть решение
Как помочь георгине?   3 ответа  есть решение
Помогите опознать чеснок.   3 ответа  есть решение

Смотрите также:

Сельдерей черешковый "ускоренный"
Здравствуйте! Может, этот способ всем уже известен, но я все-таки расскажу. Это укорененный сельдерей из магазина. Черешки мы с'ели, а корешки с сердцевинкой -в воду. Потеплеет - в землю. Из семян, конечно, сразу много получается. Но мне много не надо. Так же можно и магазинные кочанные салаты доращивать. Я первый раз так делаю. Мне идея очень понравилась.

Про корневой сельдерей
Сельдерей (и листовой, и черешковый, и корневой) сажаю много лет. В принципе, растет он совсем неплохо. Но в выращивании корневого сельдерея есть некоторые особенности. Не сложности, нет, особенности! Вы ведь за всеми своими растениями ухаживаете по-разному, вот и за корневым сельдереем надо ухаживать не так, как за листовым или черешковым.
1... Читать далее»

Советы по выращиванию корневого сельдерея
Хоть я не очень опытный огородник, но корневой сельдерей у меня удается из года в год
Главное при его выращивании соблюдать основные правила! Я сделала картинку, для того, чтобы вам удобнее было сохранить ее у себя
Три важных условия, выполнив которые, вы получите круглый, без торчащих во все стороны корней и товарного вида корнеплод:
1... Читать далее»

Сельдерей черешковый
Сельдерей черешковый дает полезную витаминную зелень и сочные стебли. Это растение приносит много пользы здоровью. Сельдерей часто входит в состав диетических блюд, его добавляют в суп для похудения.
Черешковый сельдерей я посадила первый раз.
Первый опыт часто сопровождается ошибками и неудачами. Хотелось бы быстрее эти ошибки исправить... Читать далее»

Если у вас нет корневой петрушки или сельдерея, но есть листовые...
Простой совет тем, кто любит готовить прозрачные бульоны.
Обычно в такой бульон кладут коренья: сельдерей, пастернак, петрушку, морковь...
Но если у вас нет, например, на участке корневых форм, но есть листовые, то вы можете сделать себе вот такую простую заготовочку.
Обычно крупные стебли сельдерея или петрушки, да и укропа, выбрасываются из-за их жесткости... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +86162
 
2. kunuschka67 +56230
 
3. leo-2015 +56006
 
4. Грэнни +22590
 
5. Luba Davies +13541
 
6. Барон Х +13349
 
7. Lubov_Lp +11444
 
8. Fuchsia +10920
 
9. Oleveg +9790
 
10. Maria Iva +9177
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +490
 
2. kunuschka67 +270
 
3. Светлана Клер +85
 
4. ВалКис +70
 
5. tulpan 1966 +67
 
6. trulg +60
 
7. Ольга Бочкарева52 +55
 
8. Hexevonwald +50
 
9. Барон Х +40
 
10. ларчик-узорчик +40