Сельдерей черешковый

Проблема прорастания семян сельдерея связана с тем, что он относится к туговсхожим культурам. К этой группе принадлежат многие зонтичные. В их семенах оболочка содержат эфирные масла, которые препятствуют набуханию и прорастанию. С такой же проблемой сталкиваются те, кто занимается посевом моркови, укропа, петрушки. А потому многие подобные культуры рекомендуется сеять под зиму, чтобы эта эфирная пленочка под длительным воздействием влаги и температур разрушилась, смылась и семена набухли... Читать далее»

Для хранения в зимний период пастернак сушат, солят. Хотя так как он относится к наиболее холодостойким из всех сельдерейных культур, поэтому хорошо переносит зимний период в открытом грунте при условии стойкого снежного покрова.
При выращивании пастернака в первый год у него формируется сам корнеплод. Оптимальный способ посева – подзимний. Его высеивают в ноябре сухими семенами.
Полезно. При подзимних посевах культура всходит ранней весной сразу после того, как сойдет снег... Читать далее»