Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Как быстро очистить тыквенные семечки от кожуры?

Начинаем есть хранившиеся с лета тыквы, но рука не поднимается все семечки отдавать курочкам. Но и чистить их - та еще морока. Может, у кого-то есть волшебный секрет - как их быстро почистить?
Рейтинг:  +29
MarchT
16 января 2019 года 58 3083 7 ответов


Ответы:

Татьяна Векленко
16 января 2019 года  #
+13   Понравилось
это решение
Семечки не терпят торопливости.. лузгание семечек всегда степенное действо...шутка...
- Высохшие семечки поджарь и хрупкая кожура прекрасно будет раскалываться ногтями.
- Можно замочить на пару часиков... размякшая кожура тоже легко отходит, а ядрышки будут ещё вкуснее и полезнее сухих.
У меня есть щипчики (для кускового сахара), вот они прекрасные помощники в этом деле.

Дополню свою писанину...
...шикарная халва получается из семечек, их не надо чистить, а пропущенные два-три раза через мясорубку послужат ещё и отличным скрабом для кишечника.
На фото халва из семечек подсолнуха (с кожурой).



MarchT (автор вопроса) 17 января 2019 года
Танюша, прости, но можно уточнить? А сахар или мед добавляешь? Или просто 2-3 раза через мясорубку?
Татьяна Векленко (автор ответа) 17 января 2019 года
4 ст. семечек (с кожурой) промыть, просушить, поджарить, перекрутить на мясорубке 2 раза. 2 ст. муки пожарить на сковородке до золотистого цвета, постоянно перемешивая. Смешать с перекрученными семечками и ещё один-два раза пропустить всю смесь через мясорубку. Приготовить сироп: 9 ст.л. воды 1 стакан сахара 1 ст.подс. масла. Прокипятить всё это 5-7 минут Семечки перемешать с горячим сиропом, выложить в миску, или в пакет (как на фото) и в холодильник.
MarchT (автор вопроса) 17 января 2019 года
Супер!!! Все гениальное просто! Спасибо огромное!
MarchT
16 января 2019 года  #
+4   Понравилось
Танюша - как всегда ответ в тему, буду экспериментировать! В этом году у меня много тыквы, часть сохранила в доме, часть замёрзла. Замёрзшую варим и в мещанку курам добавляем, семечки -на мясорубку и туда же. А вот с хороших тыковок семечки жалко курам отдавать. Вот и обратилась к асиендовским подружкам за помощью. Спасибо за очень хороший совет.
Татьяна Векленко 16 января 2019 года
Халву можно делать из любых съедобных семечек, шикарная халва получается из ядрышек абрикосовых косточек, делала и из фундука, арахиса...все халвы (халва))) хороши, со своим специфическим привкусом, ароматом...
дацук ольга
18 января 2019 года  #
+2   Понравилось
А почему бы сразу не выращивать тыквы с голыми семенами? ведь есть такие ср=орта и на вкус они не плохие...
MarchT (автор вопроса) 18 января 2019 года
Очень интересно! Я про такие даже не слышала! Может дадите ссылочку на инф-ю о такихтыквах?
olga stetsiouk 18 января 2019 года
А у меня почему-то голые семечки горчили....
Людмила Граченкова 18 января 2019 года
Тыква так и называется ГОЛОСЕМЕННАЯ и семена продаются там же , где и все остальные, вы просто не обращали внимания.
MarchT (автор вопроса) 18 января 2019 года
Точно, никогда даже не задумывалась. На следующей неделе целенаправленно зайду в магазин, поинтересуюсь. Спасибо за подсказку!
papandosik 22 января 2019 года
у меня голосеменная - сама тыква не вкусная, а семечки вкусные
firs 70
18 января 2019 года  #
+1   Понравилось
Я, где-то читала, что тыквенные семечки хорошо чистятся ножницами, обрезая краешек семечки.
kanduba
19 января 2019 года  #
+1   Понравилось
Хорошо чистить тыквенные семечки ножничками -а еще хороший рецетп от простатита 100 г семечки+ 5 ш курага+ 5 ш чернослив + 2 л меда -всена мясорубку
MarchT (автор вопроса) 19 января 2019 года
Спасибо, попробуем! Век живи, век учись!
kanduba
20 января 2019 года  #
0   Понравилось
Если семена необходимы для лечения и оздоровления, то их лучше есть сырыми. Именно в таких подсушенных зёрнах сохраняется полный объём питательных веществ а для лакомства можно и чищенные семечки но теряются свойства семечек
MarchT (автор вопроса) 20 января 2019 года
Спасибо , вы имеете ввиду свежие неочищенные полезны?
kanduba
16 апреля 2019 года  #
0   Понравилось
Очищенные семечки но не жареные

Похожие вопросы:

Бахчевые-как проращивать?   1 ответ  есть решение
Цветет водоем. Как очистить воду.   3 ответа  есть решение
Можноли в июне пересаживать цветы   9 ответов  есть решение

Смотрите также:

Тыква и её семечки
Бегут друг за другом августовские денёчки, приближая день сбора урожая. Наращивает бока рыжая тыква, кокетливо выставив бочок из под крупного жёстко-шершавого зелёного листа. А огородник уже предвкушает запах пшённой каши с тыквенной мякотью и лёгкий треск поджаренной кожуры семечек. Давайте вспомним полезные свойства тыквы и её сплюснутых, обрамлённых толстым вздутием семян.

Семена тыквы!
Подскажите, пожалуйста... как собрать и сохранить семена тыквы!

Тыквенные семена
Мы знаем, насколько полезны в питании семена тыквы, сколько там микроэлементов, витаминов, аминокислот. И какими прекрасными качествами они обладают, как помогают избавиться от паразитов и лишнего веса. А многие ли знают, какие именно тыквы сажать на своём участке для получения качественных и вкусных семян... Читать далее»

А вы едите тыквенные семечки?
Прочитав эту статью, вы обязательно посадите тыкву, чтоб использовать семена, которые составляют 1/3 плода. В сыром виде представляют огромную ценность, дающую здоровье, молодость, помогающие сбросить вес.

Семена тыквы - польза для женщин и для мужчин
Тыквенные семечки с нескрываемым удовольствием едят и мужчины, и женщины, однако их воздействие на организм представителей сильного и представительниц слабого пола будет не совсем одинаковым, что в свою очередь обусловлено разницей в строении мужского и женского организмов. Несомненно одно – это очень полезный продукт, достойный самого пристального внимания! Так каким же образом семена тыквы воздействуют на мужской и на женский организмы?


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +124621
 
2. kunuschka67 +73980
 
3. leo-2015 +56196
 
4. Грэнни +22790
 
5. Барон Х +22520
 
6. Fuchsia +19135
 
7. Luba Davies +13598
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9547
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +160
 
2. Барон Х +130
 
3. KurskFazenda +35
 
4. Alavina_L +15
 
5. ninulja60 +9
 
6. Гала Привезенцева +8
 
7. tintan 37 +5
 
8. Ольга Бочкарева52 +5
 
9. Валентина Карелова +5
 
10. leo-2015 +5