Гниет лук, очень много больных луковиц. Можно ли как-нибудь сохранить урожай?

Только переработав. Посушить, пережарить и закатать или хранить в холодильнике. Переборка не поможет. Очевидно был поражен переноспорозом и даже у луковиц выглядящих здоровыми и плотными внутри могут быть зараженные чешуйки и при любом способе хранения может сгнить. Если такой возможности нет, то почаще перебирать пробуя твердость у шейки. Как только начинает размягчаться сразу использовать. Холодный способ хранения при температуре 0-+3 градуса лучше. И главное почаще перебирать чтобы загнившая луковица не стала очагом гниения для остальных.

Не, сохранить не удасться. Лучше в заготовки пустить. На зиму купите, чтож поделаешь, не каждый год лето.

Я обычно такой лук сразу перерабатываю. Делаю смеси из овощей с луком и в морозилку. Зимой и в суп и потушить на гарнир идет отлично.

Хорошо очистила, шейку надрезала, чтобы быстрее просыхала. Подозрительные луковицы отдельно, остальные просушиваю на солнце, а потом на чердак до морозов. Уборку начала раньше, как только появился серый налёт. В прошлом году тоже было много воды. Эти меры частично помогли, до нового года лук пролежал. Да я и не оставляла много, детям отгрузила.

Если есть эл. сушилка, можно посушить и использовать в приготовлении пищи, либо пустить в заготовки. Удачи Вам.