До какого времени можно садить саженцы смородины и крыжовника

Сажают недельки за две до наступления мороза. Посадите и укройте землю опавшей листвой, соломой... Короче, утеплите землю возле ствола. Весной эту мульчу надо будет сжечь, так как перезимовавшие в ней жучки-паучки могут погубить молодые саженцы.
Если предполагается морозная зима, обмотайте стволики тканью, соломой или накидайте на них снег.

Лучший срок для посадки крыжовника – ранняя осень. В это время у растений заканчивается период вегетации, до наступления устойчивых морозов они успевают прижиться и образовать молодые корешки. А почва вокруг таких кустов до зимы хорошо оседает и уплотняется.
Именно эти молодые корешки рано весной в полной мере могут использовать запас влаги в почве, обеспечивая к осени хорошие приросты молодых растений из-за ранней вегетации. При запоздалой осенней посадке не успевшие укорениться растения часто вымерзают.
Оптимальным сроком посадки кустов смородины считается время за 2-3 недели до наступления морозов, когда у растения заканчивается вегетативный период. В этот период черенки и саженцы лучше переносят посадку на новое место. Это приблизительно конец сентября – начало октября.

У нас до 15 октября, а у вас холоднее, я думаю уже и не стоит.