Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Когда и как правильно удалять стрелки чеснока -обрезать или вытягивать из стебля?

Подскажите, пожалуйста, когда и как удалять стрелки чеснока? Обрезать или вытягивать из стебля?
Рейтинг:  +8
Евгения Халина
15 июля 2014 года 11 49112 13 ответов
Светка 2 17 июля 2014 года
А мне кажется это на чеснок не влияет , рвать их или стрич. Я рву как получится по мере роста и чеснок всегда крупнгый
Чучиндрита 21 июля 2014 года
Я эти стрелки обламываю и мариную.


Ответы:

Татьяна Векленко
15 июля 2014 года  #
+2   Понравилось
это решение
Стрелки чеснока собирают (обрывают), когда он только начал загибаться в петлю. Именно обрывать или срезать ножницами. Это стрелки молочной спелости, они мягкие. И их можно мариновать. Очень вкусная закуска.
Евгения Халина
16 июля 2014 года  #
0   Понравилось
это решение
Спасибо за подсказку! Но почему нельзя вытягивать? Ведь такие стрелки намного длиннее!
Татьяна Векленко 1 августа 2014 года
Стрелка для чеснока, как для нас хребет. Если стрелку вытянуть полностью, что часто и происходит, то ствол чеснока, теряя опору, падает и начинает гнить или засыхать. Чеснок (головка) начинает гнить вместе с ботвой.
Алевтина Сутункова 23 сентября 2014 года
Согласна полностью с Татьяной Векленко.
Нина Леднева
22 июля 2014 года  #
+1   Понравилось
Стрелки обрываю от 10 до 20см. Пропускаю через мясорубку, солю, добавляю майонеза или сметаны
и на хлеб. Очень вкусно. Попробуйте.
А длиннее, стрелы становятся жёсткими.
Мила Ло 27 июля 2014 года
Спасибо за рецепт.
Светлпетровна
21 июля 2014 года  #
0   Понравилось
Я выламываю. и в закусочку остренькую - пальчики оближешь.
tatyana-i
21 июля 2014 года  #
0   Понравилось
А я стараюсь стрелки вытянуть, т. к. если обломаешь, тем паче обрежешь, стрелка продолжает расти, а если выдернется полностью (не всегда получается), тогда на чеснок можно не смотреть - стрелка уже не появится :)
Ната Жу
21 июля 2014 года  #
0   Понравилось
Я вытягиваю, режу на брусочки см 3-4 и замораживаю, добавляю в блюда по вкусу
и еще очень нравиться поджарить на сливочном масле до золотистого цвета и яичко туда... ням-ням-ням... отличный завтрак
баба Надя
22 июля 2014 года  #
0   Понравилось
Я от этих стрелок в восторге! Я их вытягиваю, перемалываю, + масло, укроп и на хлеб. Наморозила на зиму, правда, не знаю каковы после разморозки окажутся, но буду маленькими порциями. Укроп и масло буду добавлять тоже перед приготовлением.
баба Надя
22 июля 2014 года  #
0   Понравилось
В Приусадебном хозяйстве читала, что нужно именно вытягивать.
Любовь Шадрина
23 июля 2014 года  #
0   Понравилось
Я тоже выламываю и использую везде.
Алевтина Сутункова
3 августа 2014 года  #
0   Понравилось
Спасибо, Татьяна, а я вытаскиваю, какие поддаются. Оказывается я враг своему урожаю. Век живи, век учись. Поистине.
мироновы
15 июля 2014 года  #
0   Понравилось
А я как вижу, так и выламываю, не вытягивая.
Дочка Карло
15 июля 2014 года  #
0   Понравилось
Я тоже по ходу выламываю. А потом добавляю в консервацию: в огурцы. в грибы.
Валентина Колычева
15 июля 2014 года  #
0   Понравилось
Я выламываю и сделала с него не очень острую закуску.

Похожие вопросы:

Чесночные стрелки   5 ответов  есть решение
Виноград. Как правильно ухаживать?   2 ответа  есть решение

Смотрите также:

Чтобы лук-севок не уходил в стрелку
Казалось бы, что может быть проще – посадил севок и получил крупную репку луковицы. А вот не всегда так получается… То луковки не вырастают, то севок уходит в стрелку. Почему капризничает посадочный материал? А дело в том, что нужно угодить ему перед посадкой: правильно хранить, а потом основательно подготовить к переселению на грядки.

Как правильно хранить чеснок. Часть 3
Чтобы чеснок отлично сохранился, важно соблюдать целый ряд рекомендаций. Однако никто из нас не застрахован и от возникновения различных проблем во время его хранения. Порой бывает, что все важнейшие условия хранения были соблюдены в полном объеме, а чеснок начал покрываться плесенью, подсыхать или пускать корни. В этой, заключительной части статьи, мы рассмотрим основные неприятности, которые могут возникать при хранении чесночного урожая, а также способы их предотвращения. Не менее актуальным будет и вопрос сохранности чеснока в условиях квартиры.

Как правильно хранить чеснок. Часть 2
Как правильно собрать урожай созревших чесночных головок и как подготовить их к дальнейшему хранению, мы выяснили в первой части статьи. Теперь можно переходить непосредственно к вопросам хранения долгожданного чесночного урожая. Конечно же, для лучшего сохранения чесночных головок нужно соблюдать соответствующий температурный режим. А уж среди обилия вариантов хранения всегда можно подобрать самый оптимальный.

Как правильно хранить чеснок. Часть 1
Каждый сезон перед любителями чеснока встает вопрос о его сохранности на протяжении длительного времени. Вряд ли есть такой человек, который не знаком с полезными свойствами этого уникального продукта. Чтобы чеснок хорошо хранился, помимо обеспечения ему должных условий хранения необходимо грамотно подготовить его к данному мероприятию. Некоторые дачники полагают, что особых условий хранения собранный чеснок не требует, однако на самом деле подобные предположения далеки от истины. Чеснок, так же, как и иные культуры, предъявляет к условиям хранения определенные требования.

Что, как и когда обрезать?
Подскажите пожалуйста мне, поделитесь свои опытом по обрезке плодовых деревьев и кустарников. Что- то я совсем запуталась. Кто говорит, что весной нельзя, сок идет, где ты осенью была. Кто говорит что осенью нельзя, потому что вымерзнут... Вот и лазаю по интернету в поисках информации с кучей мыслей в голове. Делать то что???


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +129438
 
2. kunuschka67 +74535
 
3. leo-2015 +56216
 
4. Барон Х +23655
 
5. Грэнни +22800
 
6. Fuchsia +19980
 
7. Luba Davies +13613
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9835
 
10. Adil-1731 +9577
Рейтинг за неделю




Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль