Дневник пользователя МаринаМарк

300 мл воды
20 гр дрожжей
25 гр сахара
1 ч л соли
30 мл масла раст
500-550 гр муки
Всё смешать, замесить не тугое тесто, накрыть плёнкой. Как поднимется, вымесить ещё раз и дать подняться, накрыть.
Примерно через 1-1,5 сформировать булку, либо выложить в форму, выпекать 45-50 мин при 180-200°.
Дать остыть и наслаждаться ароматным, домашним хлебом.
Приятного Вам аппетита!

2 кг кабачков
0,5 кг том пасты
2 гол лука
5 шт помидор
1 л воды
1 ст сахара
2 ст л соли
1 ст масла
1 ст л уксуса за 5 мин до готовности
Варить 45 мин, закатать, укутать.
Божественно вкусно!

Девочки-асиендочки сегодня испекла торт Наполеон и мне стало очень интересно как печете его вы и какой крем испрльзуете.
. Поделитесь своими рецептиками, очень интересно, а про крем вдвойне, так как свой тортик доводить до ума буду в субботу, может и ваши рецептики пригодятся и надеюсь не только мне, но и жителям асиенды.
И чуть не забыла, с наступающим Новым Годом, счастья всем, здоровья и мирного неба над головой.

Дорогие асиендочки я опять к вам и опять начну с вопросов. У меня еще висит смородинка красная, хочу желе приготовить, но не знаю как . Я его готовила пару лет, но это было похоже больше на компот с мякотью , рецепт брала с инета и там обещали что загустее, но стоит в холодильнике с прошлого года и все никак . может девочки подскажете рецептик желе которое густеет.

Добрый день всем жителям асиенды!!! Вчера занималась консервацией огурцов и помидор, пока дошла очередь до помидор была уже почти ночь и тут я только заметила что сахар у меня заканчивается , магазины закрыты. Что делать, не могу же на полпути оставить помидоры на завтра. И мысль меня озарила моментально, а не добавить ли мне в маринад МЁДА, и добавила. А теперь вопрос делал ли кто ещё так и чего ждать зимой от моих помидорок ... Читать далее»