Петрушка на подоконнике

Петрушка появилась 2000 лет назад. Древние греки считали ее священным растением. Они украшали петрушкой гробницы богатых людей, считали ее символом победы спортсменов. Эта популярная садовая зелень очень питательна и имеет в своем составе соединения, которые препятствуют возникновению раковых заболеваний и повышают иммунитет.
В петрушке в больших количествах содержатся витамины С, К и А, полезные минералы, много кальция и калия... Читать далее»

Тем, кто занимается выращиванием в комнатных условиях салата, известно, что для этих целей лучше использовать листовые формы. Что касается петрушки, то здесь действует противоположное правило: листовую разновидность в помещении получить сложнее. Посевом семян петрушки листовой обыкновенной и петрушки кудрявой рекомендуют заниматься во второй половине лета. А для выгонки в зимнее время лучше использовать их корневую родственницу... Читать далее»

Еще одна любимая многими огородниками зеленая культура. Растить петрушку дома можно из двух видов семенного материала – из ее корней и семян. Высаживание корнями более приемлемо. Потому если вы не заготовили корешки петрушки с осени для посадок их дома или поленились это сделать, то такой посевной материал можно купить в овощном магазине или в отделах товаров для садоводов и огородников... Читать далее»

В одном ящике вместе с сельдереем можно заниматься и выгонкой петрушки. А заниматься выращиванием петрушки в горшках средних размеров не только удобно, но и красиво. В емкостях среднего диаметра могут соседствовать 3-4 корешка. Кроме пользы в качестве витаминного источника такие грядки также выступят в роли яркого декоративного элемента.
Слой питательного грунта для посадки – 12-15 см. Для выгонки выбирают короткие толстые корни – такие экземпляры проще размещать в небольших емкостях... Читать далее»