Асиенда.ру

Хранение кабачков

Сад и огород > Овощи > Хранение овощей > Хранение кабачков

Статьи на тему "Хранение кабачков"

Кабачки сохранить или приготовить?
Грамотный отбор перед хранением – залог высокого качества плодов через несколько месяцев после сбора. Что же нужно знать для этого? Самое главное это умелая сортировка урожая. Отправлять на хранение можно только хорошо созревшие экземпляры.
Недоспелые и перезревшие отправляёте на переработку. В противном случае первые начнут загнивать, а мякоть вторых преобразуется в сухую волокнистость, семечки через два месяца начнут прорастать.
Собирать кабачки нужно правильно... Читать далее»
+71
Lika179 5 сентября 2017 года 2133 103 10
Урожай кабачков Понять, что кабачки созрели полностью можно только по истечении трех месяцев от образования первых ростков. Обычно это время выпадает на первые числа сентября. Стоит помнить, что весь этот срок кабачки должны находиться «на корню» все время выращивания вплоть до самого сбора урожая. При соблюдении всех правил и особенностей выращивания кабачковой культуры, хранить в прохладном помещении плоды можно будет даже до весеннего периода... Читать далее»
+3
rufina74 25 июля 2016 года 176 3 0
Как сохранить кабачки до весны
Предусмотрительные овощеводы, желающие употреблять свои продукты до весны, выращивают сорта кабачков, обладающие хорошей лёжкостью. Плоды, имеющие мелкие семена и толстую кожицу, идеальны для длительного хранения. При покупке посадочного материала нужно выбирать следующие сорта: Аэронавт, Грушевидный, Арал F1, Желтоплодный, Якорь, Негритёнок, Цукеша.
Собранные кабачки должны быть хорошо вызревшими, иметь идеальный вид. Недопустимы признаки гнили, механические повреждения... Читать далее»
+44
Аюта 30 сентября 2015 года 1970 53 4

Материалы на тему "Хранение кабачков"

Пошаговый рецепт: зимне-летний КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ,
Сразу хочу сказать, что я противник "февральских" помидоров и "апрельских" арбузов, поэтому и кабачки заготавливаю исключительно летом, свои, свежие, прямо с грядки! Для этого просто молодые кабачки ( с тонкой кожицей и нежными семенами) тщательно вымываю, а потом целиком тру на терке и сразу раскладываю по полиэтиленовым пакетам, предварительно слив выделившуюся жидкость из ёмкости, в которую тёрла. Убираю в морозильную камеру... Читать далее»
+95
КУДЕСНИЦА-НИЦА 7 мая 2016 года 1125 138 31