Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Рецепт: Гречка с сосисками
Гречка с сосисками
Рецепт: Отрывной пирог с сосисками
Отрывной пирог с сосисками
Рецепт: "Забавный" завтрак с колбасками для школьников
"Забавный" завтрак с колбасками для школьников
Опубликовал Барон Х в личном дневнике

" Кр-р-ровочки, кр-р-ровочки..." (С)

АЧС зарегистрирована уже в 20 км от Сенцова. Потому Наташа в экстренном порядке избавилась от пяти последних хрюканов. На этот раз пришлось поучаствовать и мне. Хотя и на подхвате - основную работу выполнял сосед. Я свиней резать так и не умею. Он тоже не резал - из 12 калибра за ухо и даже не взвизгнула ни одна. Даже немножко завидно стало - мне б так жизнь окончить, когда срок выйдет.
" Чик - и ты уже на небесах". А не таскаться пять лет с катетером в штанине, к примеру.

Обдирать и потрошить я помогал, да и то больше на "подержать", ну и туши подтаскивать и подвешивать вдвоем куда сподручней, а иногда и женщин приходилось звать для этого на подхват - некоторые свинки довольно корпулентны, хотя до белых им далеко.

Палить не стали - все равно с черной щетиной толку мало, видок не товарный, да и сало не толстое. Ну и подзажрались: то что на каждой шкуре осталось по паре кг прирези ни у кого приступов жадности не вызвало. Головы и ноги хотели собакам, да собак-то не много, один наташин Арчи и гончая у забойщика.
Но вдруг обнаружилось, что это добро берут в китайский ресторан! Так что мешок с "запчастями" Наташа сегодня увезла. Не думаю, что выручит много ( я как-то продавал кореянке кольраби - незабываемое воспоминание! цыгане нервно курят в сторонке), но хоть не пропадет.
Вообще продали мясо только с одной свиньи, остальные уже разделаны, порублены, перекручены на фарш, разложены по морозилкам и розданы родне.
Наталья вошла во вкус: говорит отпуск у неё до 18-го, дак к этой дате надо всех остальных порешить: трех подросших козлят, гусей, индеек и, похоже, даже кроликов. Конец еённому животноводству. Тут уж придется справляться мне одному.

Рейтинг поста:  +25 Не понравилось Понравилось
Барон Х
Садовод 5 уровня
7 сентября 2021 года
256






Комментарии:

Написать комментарий

Будённовск
7 сентября 2021 года
+1  
Поздравляю с окончательным решением по животноводству/птицеводству.
Кстати, у нас сейчас в магазине полно тушек молодых поросят ...наверное тоже АЧС у фермеров. Цена в пределах 170-180 руб за кг.

Санкт-Петербург
7 сентября 2021 года
+2  
Обидно за гусей, уток. А у нас на свинину цена растет: фарш свинной магазинный 289 руб. Свинина говядину догоняет.

Барон Х (автор поста)
7 сентября 2021 года
+3  
Хозяйке больше не справиться. Наездами хозяйство не поддержишь, дошло до неё наконец. А жить на ферме возможности нет.

Санкт-Петербург
7 сентября 2021 года
 
Да, наездами не поддержать. Да же нормальный урожай не собрать

Барон Х (автор поста)
7 сентября 2021 года
+3  
Вот с урожаем у них в общем очень неплохо. Две подружки на подхвате за толику малую. Картошки и тыкв так куда больше чем у нас.
Удобрение есть( и долго будет, невзирая на ликвидацию живности), воровство как явление отсутствует.
Но живность надо кормить и даже не раз в день, и ремонта постоянного все загоны требуют. Если сразу не сделать капитально.

Санкт-Петербург
7 сентября 2021 года
+2  
Вот я живность и не завожу. А тыквы растут, как кабачки. Картошку не сажаю водяная полёвка. Как с ней бороться? Хорошо что морковь не очень есть.

Уральск
7 сентября 2021 года
 
От всего сердца сочувствую. Работа предстоит тяжелая. Успеха и сил побольше1

Армянск
8 сентября 2021 года
 
Алексей, живите долго и пусть здоровье не подводит, не пугайте так!
Теперь без живности хлопот будет меньше, полегче будет.

Барон Х (автор поста)
8 сентября 2021 года
+3  
Моя живность никуда не делась. Две коровы, телка, которая должна заменить одну из них и нынешний телок. Но они однозначно выгодны, в отличие от дочкиных забав!
Хотя не все гладко, я про КРС уже полтора года упоминал только вскользь, наверно на днях наберусь решимости и накатаю обширный пост с покаяниями и разоблачениями.

Армянск
8 сентября 2021 года
+1  
Пишите чаще, с большим удовольствием всегда читаю, правда, не всегда успеваю комментарии писать.

Черепаново
8 сентября 2021 года
+4  
Барон Х пишет:
мне б так жизнь окончить, когда срок выйдет.
Эх, Алексей, все этого хотят, да никто не знает, когда этот срок выйдет
А
Барон Х пишет:
таскаться пять лет с катетером в штанине
- и это ТОЖЕ !! жизнь - и еще целых пять !! лет.
И это лучше, чем смерть.

Барон Х (автор поста)
12 сентября 2021 года
+2  
Легкой жизни я просил у Бога:
Посмотри, как мрачно всё кругом!
Бог ответил: подожди немного,
Ты ещё попросишь о другом.
Вот уже кончается дорога,
С каждым днем всё тоньше жизни нить.
Легкой жизни я просил у Бога,
Легкой смерти надо бы просить.

(С) И. Тхоржевский

Черепаново
13 сентября 2021 года
 

Барон Х пишет:
Легкой смерти надо бы просить.
Просят все, а достается немногим.
И, увы! необязательно самым достойным.
Так что, пока поживем, а там - как получится..

Курск
29 марта в 23:57
 
Блин, печально.. Я, пока читал - аж расстроился.. Да и написано как-то грустно совсем.. Не только про живность..
АЧС у нас вроде бы нет. Свиновозы "Мираторга" постоянно туда-сюда ездят.. В день, похоже, не один десяток раз.
Вообще, топик какой-то печальный..


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить