Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Васильева68 в личном дневнике

"Шедевры классики"-продолжим?!

Вот и отгремели праздничные салюты, шампанское выпито, подарки подарены.
Новогодняя кутерьма закончилась и можно подвести итоги того, что готовили и чем удивляли гостей в эти бесконечные праздники.

Вот уже третий год показываю своё кулинарное творчество.
Начнём.
Сначала покажу, что готовила на работе для коллег. Так уж повелось, что на мне лежит святая обязанность сделать стол красивым.
На сколько справилась, судите сами.

Салаты делали девчонки, а я украшала из подручных продуктов.

Это были наши нарезочки.


Ну и фрукты, а как же без них.
Всё это было съедено, коллектив у нас весёлый и дружный.

Далее фото моих домашних чудачеств. Праздники длинные, ели много и долго.

Вот так порционно готовила "Цезарь".

Не поверите: не нашлось в посёлке салата! Пришлось использовать листья савойской капусты.

"Орхидея"-любимый сынкин салат "Селёдка под шубой".

Эту мышь делала уже второго числа.

Салаты на Рождество:



Вот такая лёгкая закусочка украшала наш стол.

Далее мои любимые нарезочки. Здесь есть где разгуляться моей фантазии.





Всё это богатство заедаем фруктами...

"Каменный цветок"

"Лебединая песня"

Так подавала ананас.


Вот так красиво и вкусно мы начали новый год.
Не судите строго, я самоучка. Карвингу никогда нигде не училась, просто это моё хобби.
Полёт души и фантазии...

Спасибо, что досмотрели!

Рейтинг поста:  +254 Не понравилось Понравилось
Васильева68
Садовод 5 уровня
п. Оболенск
15 января в 13:46
71
3034






Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3 4

Дивное
15 января в 14:31
+2  
Леночка, руки золотые!
Все очень красиво!!!
Никогда у меня не получается ничего изящного

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 14:51
+1  
Желание и терпение в помощь и всё получится!А если совсем коряво,то и съесть можно,пока никто не видел!

Зеленогорск
15 января в 14:35
+1  
Лена, вот это да-а-а-а-а! Хоть чуть-чуть такого хобби. А с такой красотой и есть все это очень вкусно. Молодец, Леночка!

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 14:56
+2  
Спасибо, Наташенька! Девчонки на работе смеются,что если начальник премии платить не будет,потеряем ценного сотрудника: "уйдет наша Леночка в ресторан работать".

Ростов-на-Дону
15 января в 14:36
+2  
Все достойно, красиво, аппетитно, и даже не побоюсь сказать профессионально,

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 14:58
+2  
Большое спасибо! Вот только я самоучка.В жизни даже рисовать не умею совсем

Курган
15 января в 14:36
+1  
Ленуля, я У шоке
Красотень то какая
А количество.... сколько много всего

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 15:11
 
Юлечка, спасибо за оценку! Всё это делалось не в один день,праздники- то длинные были.
Тарелочку нарезки сделаю и фильмец хороший- она и уходит незаметно.На следующий день что-то другое,то колбаска,то овощи,то фрукты,в зависимости от аппетита.

Санкт-Петербург
15 января в 14:47
+2  
Действительно полет фантазии Это или дано или нет.Вам это дано да еще и как!!!
Снимаю шляпу
Молодец Леночка!!!

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 15:13
 
Засмущали вконец!
Рада,что понравилось.

Омск
15 января в 14:51
+1  
Леночка, рукодельница-искуссница! Очень красивые украшения, смотрел бы и не ел. А какой инструмент используешь? Покупала специальные ножички?

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 15:17
+1  
Да,Леночка,у меня специальный набор для карвинга.Муж в своё время подарил,когда увидел,как я кухонным ножом колупаю.Потом и сама кое- что заказывала.И очень- очень острые ножи! А дальше фантазия!

Королев
15 января в 15:00
+6  
Карвингу никогда нигде не училась, просто это моё хобби.
Тот случай, когда учись, не учись, все равно дураком помрёшь никогда не научишься, если не дано свыше
Жаль, что такой талант пропадает видят только сослуживцы и домочадцы
А ведь хобби запросто могло стать профессией
Эти шедевры можно пересматривать вечно
А еще.... КАК ТАКОЕ МОЖНО СЬЕСТЬ
Рука не поднимется

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 15:22
+1  
Так вкусно же! Как не есть?! Ещё сделаю!Вот для меня нонсенс это когда режут шкурку арбуза или дыни узорами! Это же на выброс потом,есть же нельзя это! А живёт такое произведение день- два и всё- мусор! Потому есть и обязательно!

Королев
15 января в 20:23
+1  
Жалко

Брянск
15 января в 15:36
+1  
Лена,выше всяких похвал!!!Это не еда,это произведения искусства.Какая Вы молодец,забрала в избранное,потом буду заниматься плагиатом.Спасибо за наглядный пример.

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 17:03
 
Да на здоровье! Буду только рада!А что-нибудь уже делали в подобном роде?Было бы интересно посмотреть!

Брянск
16 января в 9:49
+1  
Лена,мне тоже нравятся блюда,когда они украшены.Сама стараюсь тоже украшать,но до Вас мне,как до луны.Фото нет,мне в голову не приходило делать фотографии,как то в этом плане я человек не продвинутый,но у Вас шедевры.И еще вопрос не в тему.Если не ошибаюсь,то в прошлом году Вы использовали шкурки от банана при посадке растений.Понравилось или нет?

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
16 января в 12:14
 
Шкурки банана я сушила всю зиму для перцев.При посадке в лунку добавляла по горсти.На все перчики не хватило,пять кустиков росли без бананов.Разницы никакой: ни с бананами,ни без...по три- четыре штуки на кусту и всё,хоть тресни.Хотя многие жалуются,что был не перечный год.Может и эксперимент потому не удался.

Брянск
17 января в 13:34
+1  
Лена,здравствуйте.Я к тому,что пару лет назад тоже добавляла сушеные шкурки от бананов и тоже разницы не заметила,потому и спросила у Вас мнения по этому вопросу.Кстати ,урожай перца прошлым летом был хорошим,завязалось много,но из- за количества не дотягивали до размера,хотя некоторые были достаточно большие.Сажала в теплице,по два шт.,своими семенами(вернее остатками маминых) и немного покупных.Фото нет потому как я большой любитель цветов и фотографирую только их.В этом году буду исправляться.

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
17 января в 14:40
 
Во всяком случае я теперь точно имею своё мнение по поводу шкурок: у меня это не работает!Проверено лично! И нет необходимости в их сборе,сушке...баба с воза,кобыле легче!

Брянск
17 января в 16:36
+1  
Вот и я так считаю.

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
17 января в 17:13
 

Москва
14 апреля в 23:34
+2  
Васильева68 пишет:
Разницы никакой: ни с бананами,ни без

приму к сведению
Честно? Я против "танцев с бубном"
У нас перцы нормально и "дают" и вызревают (в теплице)

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 апреля в 15:49
 
Повезло! Я вот который год пытаюсь под их дудку не плясать,но не хотят нормально работать никак!

Будённовск
15 января в 16:23
+2  
Картины!!!
Всё понравилось, но я на такое не готова...даже и думать об этом не буду...хотя, второе фото прямо на душу легло. Конечно розочку делать не буду, а вот из огурца навертеть, да укропчиком украсить - самое то... смогу.

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 17:07
+1  
Спасибо за оценку! Надо просто попробовать,на самом деле это очень просто!Каждый раз эксклюзив!Потом затянет так,что невозможно остановить!

Киев
15 января в 17:03
+1  
Как же это красиво Все красиво, а шуба какая а нарезки

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 18:10
 
Спасибо большое!Шубу делала в виде рулета.Боялась,что форму держать не будет.Ничего,выдержала,не расплылась.

Киев
15 января в 20:53
+1  
Очень красивым получился

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 21:09
 
Вот и листья краснокочанной капусты пригодились,не зря выращивала.

Вильнюс
15 января в 17:04
+1  
Красота необыкновенная!!1 Талант!!!
Мое украшательство- огурчик, укропчик, петрушка!! Не дано!!

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 18:14
 
Зелень очень освежает блюда.Так, что можно сказать,начало положено!А огурец вообще универсальный овощ- столько возможностей!

Вильнюс
16 января в 11:59
+2  
Возможностей много, ума не хватает, вернее фантазии. Даже в папках в компе есть образцы украшений... но в нужный момент все забывается. И в итоге -торчит веточка укропа или петрушки..

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
16 января в 16:56
 

15 января в 17:12
+1  
Леночка, вот это да! У тебя получились не просто салаты, а настоящие произведения искусства! Ну очень красиво! Такие салаты даже есть жалко

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 18:38
 
Съели за обе щеки! Только сначала фотосессию провели и съели!

15 января в 19:05
+1  

Чита
24 января в 6:23
+1  
Васильева68 пишет:
Только сначала фотосессию провели
Это и есть оценка твоего труда
Молодец!
Не просто обжираловка, а эстетика.
Я даже не знаю, что из увиденного на фото мне понравилось больше.
Тоже каждый раз 30-го думаю об оформлении стола.
Но 31-го полдня ездим по родственникам, поздравляем и вручаем подарки.
А приехали, стол сервировали и, глядь, а уже год провожать надо...
В общем, дай Бог, не забыть чего поставить на стол, уж не до украшения.

Кстати, с прошедшими праздниками!

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
24 января в 9:01
 
Спасибо за поздравления!
Когда много родных и знакомых,то и праздник веселее.И не важно,как оформлены блюда на столе,лишь бы действительно не забыть что-нибудь поставить.
У меня,к сожалению,таких компаний нет.Оставились я и сын.Времени стол собрать уйма.

Чита
24 января в 12:18
+2  
Так и мы вдвоем, как правило, на Новый Год.
В этот раз внучка с молодым человеком с нами были.
А перед самым ответственным моментом появились коллеги по работе, не очень трезвые ... И 2 часа у нас пронеслись незаметно.

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
24 января в 14:43
 
Здорово!

Нижнекамск
15 января в 17:17
+1  
Очень красиво! Красиво подать тоже наука

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 18:38
 
Спасибо большое!

Обнинск
15 января в 17:19
+1  
Лена, полный восторг,красота и вкуснота!!!

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 18:39
 
Очень приятно,что понравилось!

Лямбирь Мордовия
15 января в 17:42
+1  
Лена, молодец!
У меня есть тоже набор для карвинга. С внучками резали огурцы, яблоки и редиску, так, для баловства. Отдавала им набор домой, не взяли. Сказали, что у меня пусть лежит. У самой желания что-то нет, хотя там и диск есть, и книжечка.

Васильева68 (автор поста)
п. Оболенск
15 января в 18:44
+3  
Будет чем внучек занимать.Дома всё равно за ними пригляд нужен,там пораниться очень просто можно.Для любого творчества желание нужно,если его нет, всё равно толку не будет.В любом деле принуждение только вред.У меня почти год всё из рук валилось,полная апатия была.Тут уж не до карвинга было.


Страницы: 1 2 3 4



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить