Чуфа = (Cyperus esculentus) =Сыть съедобная

Здравствуйте, уважаемые, терпеливые жители страны Асиенда. Вот и я с записями и фото про Чуфу. Остальное позднее.
И так начнем: всегда мечтала выращивать орехи и добрые жители страны Асиенда осенью 2015 года прислали мне 4 семячка. Конверт без адреса и подписи. Огромное спасибо Из 4 орешков проклюнулись 2 Подумав ( а на конверте было написано Воронеж!) что она растете в тепле-высадила в парник Она меня радовала . Хорошо росла И выросла
Вот только уборка чуфы требует значительных временных затрат. Первый раз 2 куста разбирала ВЕСЬ световой день
Думала поем, но вмешались добрые родные, и у меня осталось 5 семян.
И вот 2017 и я вся такая поумневшая сажаю чуфу ( часть прорастила и часть просто орешком). Опять только радостные впечатления и опять парник. А вообще :Чуфа – это растение, относящееся к семейству осоковых. Называют ее по-разному: сыть съедобная, земляной орех и даже земляной миндаль из-за похожего вкуса. На самом деле это никакой не орех. Съедобной частью чуфы являются клубеньки, которые образуются под землей на ее корешках.
Агротехника: чуфа не любит очень влажные, любит рыхлые почвы, но может расти и в глине. Из глины доставать ее
полив, подкормка 1-2 раза за лето, но можно и каждую неделю. Удобрение " бражка" из сорняков, настой навоза и золы. Отпугивание и обработка почвы от проволочника ( особо поврежденных орешков не видела, а вот большое количество этого пакостника наблюдала, когда убирала урожай).
Заготовка и использование чуфы: в интернете много рецептов и рекомендаций и повторять не намерена.
Наблюдения:1. размножать можно, если у вас растет куст и разрастается можно откопать корешок и пересадить ( отдать) Я так снабдила часть соседок.
2. Орешки ( я называю их так) выкапывать после первого хорошего заморозка.
3. Если орешки подержать в холодильнике пару суток очень вкусны.
Вопрос к знатокам- как ускорить уборку чуфы.? Если есть опыт поделитесь.
Спасибо всем кто зашел и прочитал.

Рейтинг поста:  +41