Рецепт этих простых и в тоже время вкусных кексов я увидела у Юли Меняевой. Рецепт предельно прост:200 гр сухого киселя,3 яйца,50 гр сл. масла (подогреть до мягкости, но не растопить) 3 ст. ложки сахара и 3-4 ст. ложки муки.1 пакет разрыхлителя. Кисель если прессованый. растолочь. вносить в него по одному яйцу. взбивая миксером. Частями масло. продолжая работать миксером. добавить остальные продукты. В тесто можно добавить замороженные ягоды смородиныОсторожно соединить с тестом ложкой, что бы не измельчить ягоды. Я добавляла изюм. Наливать в формочки чуть больше половины. выпекаем 20-25 мин. Притрусить сахарной пудрой. Не всем нравится сладкая выпечка, каждый может изменить или дополнить рецепт по вкусу до выпекания, проявите творческий подход.
Комментарии:
Написать комментарий