Опубликовала Кица1
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Варенье "Вишня в шоколаде"
Скоро придет вишневый сезон. В прошлом году разжилась рецептиком варенья вишни в шоколаде. Очень понравилось!!! 
Один недостаток - сладковато на мой вкус, но это можно исправить. Делала одну порцию на пробу - ушло все 
Для вкусняшки надо:
1 кг вишни (без косточек)
1 кг сахара
100 г какао
1 плитка шоколада (брала экстра-черный или брют)
Вишню засыпать сахаром и поставить на медленный огонь, дать закипеть и оставить остывать.
Затем вишню вынуть, сироп закипятить, вишню вернуть обратно (скажу честно, не вынимала, а кипятила так). Дать остыть.
Повторить, но после закипания вместе с вишней добавить какао и шоколад (поломать на кусочки).
Разложить в баночки и закатать.
Приятного аппетита!
Один недостаток - сладковато на мой вкус, но это можно исправить. Делала одну порцию на пробу - ушло все Для вкусняшки надо:
1 кг вишни (без косточек)
1 кг сахара
100 г какао
1 плитка шоколада (брала экстра-черный или брют)
Вишню засыпать сахаром и поставить на медленный огонь, дать закипеть и оставить остывать.
Затем вишню вынуть, сироп закипятить, вишню вернуть обратно (скажу честно, не вынимала, а кипятила так). Дать остыть.
Повторить, но после закипания вместе с вишней добавить какао и шоколад (поломать на кусочки).
Разложить в баночки и закатать.
Приятного аппетита!
| Рейтинг поста: +252 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийЛично я считаю это банальным жлобством и твердолобостью и это еще мягко сказано. Тем более женщины.
( тем более тут без батарейки, ставь сколько хочешь)
Я много здесь нашла людей, дружбой которых очень дорожу. Хорошо, что мы есть друг у друга и это прекрасно
Вот только вишни нет
В конце июля если созреет нужно попробовать
Спасибо за рецептик
как-то сама не пробовала,не успела
подружкам понравилось
особенно когда постояло варенье
(а у меня есть и такие ,,сварила-угостила-открыли,,