Клубни топинамбура имеют массу положительных свойств. Благодаря своим качествам топинамбур прекрасно растет в любых климатических условиях.
В народе топинамбур также называют земляной грушей. Такое название возникло вследствие формы клубней, которые формируются на корневой системе растения. Исследования химиков и биологов показали, что количество полезных веществ и витаминов в топинамбуре гораздо выше, чем в том же картофеле или фруктовых плодах. Клетчатка, крахмалистые компоненты, сахара – это лишь небольшой список тех ингредиентов, которые будут полезны для любого человека. Нередко топинамбур используется в качестве лекарства при диабете или повышенном давлении. Радует и то, что растение может отлично переносить зиму даже без наличия укрытия.
Топинамбур относится к таким культурам, которые радуют огородников много лет и имеют вил травы. Облик топинамбура чем-то похож на подсолнечник с присутствием небольших соцветий в верхней части, которые имеют оранжевый цвет. Размножение растения происходит двумя способами: для этого нужно применять либо семена, либо клубни. Во второй ситуации первый урожай будет готов уже к осеннему сезону, а вот в случае размножения семенами развивается растение немного дольше. В первый год после посадки на кустике топинамбура сформируются несколько клубней, которые к весеннему периоду превратятся в настоящее растение. Поэтому хорошей урожайности в первый год в этом случае лучше не ждать. За счет этого гораздо популярнее посадка топинамбура именно при помощи клубней.
Посадка топинамбура на даче
Среди основных качеств топинамбура важно отметить его неприхотливость в уходе и быстрое развитие в абсолютно любом типе почвы. Хотя необходимо, чтобы внутрь проникало достаточное количество влаги и воздуха. Также существует определенная последовательность сроков удобрения земли, что поможет возместить недостаток гумуса. Однако в то же время, если клубни будут расположены в плотном и тяжелом грунте, то даже очень частое питание не поможет создать благоприятные условия для хорошей урожайности.Клубни начинают заделывать еще в весенние месяца. Но нужно следить, чтобы земля была прогретой хотя бы до шестнадцати градусов тепла. А вот грядки к весенней посадке топинамбура нужно подготавливать еще до начала зимы, то есть в осенний сезон. Зону, где будет высажена культура, нужно перекопать на глубину штыка. В землю здесь необходимо добавить какую-либо подкормку, например, прекрасно подойдет для таких целей навоз. За зимние холода он успеет перепреть в почве и преобразоваться в замечательное удобрение.
Нет строгой необходимости в том, чтобы разбивать земляные комки и создавать ровную поверхность грядок. Основная часть процесса посадки топинамбура все же будет происходить весной. Точные сроки высадки топинамбура устанавливаются климатическими нормами того или иного региона, но в большинстве случаев это апрель-май.
Перед непосредственной процедурой посадки культуры в виде топинамбура нужно произвести тщательный отбор здоровых клубней крупного размера, которые точно не подвергнутся болезням или вредным насекомым. Только качественный материал для посадки сможет быстро дать большой урожай. Но случается и такое, что здоровых и прекрасных клубней очень мало. В этом случае их можно попросту разрезать напополам, чтобы каждая часть имела здоровый глазок. Область срезов придется чуть-чуть подсушить и посыпать на нее толченый уголь.
Для того, чтобы посадить топинамбур, нужно перекопать грядки заново, как это бывает и со многими другими растениями. Также нужно произвести такие операции, как рыхление и выравнивание почвы. Каждый ряд должен находиться от другого на расстоянии не менее, чем семьдесят сантиметров. Клубни сажают на глубину около пяти десятков сантиметров. Все эти условия имеют особую важность для правильной посадки и выращивания топинамбура. За одно лето растение может достичь высоты двух с половиной метров. Таким образом, ухаживать за ними будет уже сложнее.
Комментарии:
Пока нет комментариев.