Посадка перца в открытый грунт
В России перец является довольно распространенной овощной культурой, которая относится к семейству пасленовых. Все сорта растения делятся на три вида: сладкие, горькие и полуострые. Для того, чтобы вырастить на участке этого гостя из Америки, нужно соблюдать некоторые правила и нюансы. Особого внимания требует посадка перца в открытый грунт.

Как выбрать место для выращивания перца?

Для того, чтобы весь процесс выращивания овощной культуры в виде перца прошел гладко и без препятствий, требуется грамотный подбор места на участке под посадку. Оно обязательно должно быть закрыто от потоков ветра с северной и северо-восточной области. Лучше всего выбирать грядки с уклоном на стороне юга. Нередко подобные места создаются самостоятельно при помощи установки наклонных грядок-коробов. Также наличие длинных ямок поможет обеспечить торможение стремительного стока влаги.

Не следует сажать перец в те зоны, где раньше растили томаты, картофель или баклажаны, так как из почвы они берут те же самые компоненты. Одинаковыми являются у этих культур и болезни, и насекомые-вредители. Это еще одна причина, по которой нужно избегать такой ситуации. Лучше всего сажать овощ на места, где раньше располагались огурцы, тыквы, дыни или бобовые растения.

Соцветия перца могут опылять себя самостоятельно, поскольку в его венчике пестик располагается несколько ниже тычинок, если рассматривать сладкие сорта перцев. В случае горьких видов культуры опыление носит перекрестный характер, вследствие выше расположенного пестика. Однако любые перцы неуютно чувствуют себя в затененных местах. В такой ситуации листья не могут вбирать в себя много света, а также овощная культура не сможет вытягивать из земли большой объем питательных компонентов.

Как обработать землю перед высадкой перца на открытый воздух?

Супеси или легкие темные грунты станут отличным вариантом почвы для выращивания перцев в огороде или на участке. Однако необходимо проследить за тем, чтобы земля содержала в себе гумус в достаточном количестве. Это поможет также надолго удерживать влагу у растений.

Если на огороде присутствует только другие типы земли (не чернозем), и их показатели кислотности очень высоки, то следует провести удобрение с помощью извести и хлористого калия. Во время перекопки участка в осенний сезон нужно внести в почву навоз из расчета: около десяти килограмм на квадратный метр территории. Удобрение в виде суперфосфата добавляют два раза в году – осенью и весной. На квадратный метр достаточно семидесяти грамм вещества. Кроме того, в весеннее время года можно разбросать по участку перегной и компост. Перекопку же в область, где будет посажен перец, требуется проводить не лопатой, а таким инструментом, как вилы.

Очень любит данное растение, когда земля богата минералами и питательными компонентами. Даже сто или чуть больше грамм удобрений с содержанием калия азота плюс немного доломитовой муки на квадратный метр участка помогут сделать грунт более плодородным.

Когда нужно высаживать перцы в открытый грунт?

Если рассада перца достаточно закалена, то высаживать на грядки ростки перца можно еще в то время, когда риск заморозков присутствует. Для того, чтобы избежать воздействия низких температур на растения, его следует укрыть прозрачной пленкой. Однако подобный процесс высадки все же может угрожать шансом получить повреждения рассады, так как земля может промерзнуть. Поэтому данные сроки посадки подходят больше для южных регионов страны. В умеренном и северном климате считается, что высаживать перцы нужно тогда, когда наступили первые теплые дни. В зависимости от региона это может быть начало мая или начало июня.

Чтобы определить, насколько земля готова к посадке овощной культуры, следует измерить ее температурные показатели. Лучше всего, если она будет варьироваться в границе десяти-двенадцати градусов. Оптимальными показателями температуры воздуха являются шестнадцать-восемнадцать градусов. При более холодной погоде существует риск торможения роста и отсутствия плодоношения вовсе.

Насколько густо нужно посадить кусты перца, дачнику предстоит решить исходя из ряда факторов: сорт перца и начало периода плодоношения. Если урожай должен появится очень рано, то между растениями достаточно соблюдать расстояние в виде тридцати сантиметров. Между рядами же оно должно оставлять около шестидесяти сантиметров. Средние сроки урожая дают повод посадить культуры на двадцать-тридцать сантиметров друг от друга и семь десятков сантиметров между рядами. Совсем другие показатели у поздних овощей. Между экземплярами расстояние – тридцать пять сантиметров, а между рядами – семьдесят.