Как вырастить белокочанную капусту
Полезные советы по подготовке участка для капусты, о внесении нужных удобрений. Схема и сроки посадки поздних и ранних сортов. Об уходе, нормах полива, о качестве подкормок и их периодичности.

Подготовка участка

Капуста любит солнце и требовательна к плодородию земли, поэтому обязательно делайте грядку на открытом участке с хорошей почвой. Место должно быть ровное, если рельеф не позволяет, то можно использовать юго-восточные и южные склоны.

Благоприятными условиями считаются предшествующие посадки зерновых, бобовых, лука, огурцов, картофеля и любых корнеплодов. На таких местах капусту можно возделывать три года. После этого срока делается четырёхлетний перерыв. Большое значение имеет структура почвы, капуста предпочитает суглинок с высокими пропорциями гумуса/органики. Хорошо развивается на нейтральных и слабокислых участках с высокой влагоудерживающей способностью.

Желательно подготовить землю с осени: на кв. метр вносят доломитовую муку или известь-пушонку 2 стакана, с перекопкой на весь лопатный штык. Перед посадкой весной добавляют навозно-торфяной компост или перепревший навоз – ведро на кв. м. Обязательно минеральные вещества: суперфосфат или нитрофоска (2 ст. л.), а также мочевину (чайную ложку), 1-2 стакана просеянной золы. Весенняя перекопка неглубокая – полштыка.

На удобрениях можно сэкономить и внести лишь в лунки, особенно это нравится ранним сортам. В лунку: 1 ч. л. суперфосфата/нитрофоски; 0,5 перегноя; 1-2 ст. л. золы. После внесения нужных веществ делается тщательная поливка.

Посадка рассады капусты


Благоприятным временем для посадочного мероприятия считаются пасмурные дни. Если погода жаркая предпочтительно проводить работу в вечерние часы. Сроки ориентировочные для ранней капусты 25 апреля – 5 мая. Схема для лунок: междурядья 45-50 см, интервал между растениями 25. Сажать нужно с заглублением до настоящего листа. Поздние сорта сажают в открытый грунт 10-30 мая. Схема чуть масштабнее: ряды делайте через 55-60 см, лунки – 30-35.

Быструю приживаемость обеспечивает ежедневный полив. В первую неделю дополнительно проводится опрыскивание с обильным смачиванием листьев трижды в день. От солнца нужно 3 дня затенять, чтобы не возникло ожогов.

Уход за капустой

Спустя три недели проводится первое окучивание. Последующие процедуры проходят систематично с интервалом дней 8-10. От качества увлажнения сильно зависит развитие растений. После укоренения рассады, со второй недели поливают реже с периодичностью 2-3 дня: на кв. метр 6-8 л. После появления новых листьев (3-4 неделя) поливы делают реже. Достаточно раз в неделю, но обильно: 12-15 л в два-три приема равномерно на 1 м2. Стремитесь, чтоб вода оставалась на грядке и полностью впитывалась.

В период образования вилковых завязей капусту поливают дважды в день. Раннюю нужно стимулировать поступлением обильной влаги в июне, а позднюю в августе. В эти сроки поливают утром и вечером, причём нормально прогретой водой, ниже +18 использовать не рекомендуют. Важно в это время почву держать в рыхлом состоянии, иначе влага плохо будет впитываться. Рыхление делают каждые 6-7 дней с заглублением на 6-8 см.

Как подкармливать капусту

За период вегетации кормление делается 3-4 раза. Первую проводят спустя 20 дней: на 10-литровую ёмкость берут пол-литра жидкого коровяка, используют по маленькому ковшику под каждый корень (0,5 л).

Через 10 дней проводится вторая. На тот же объём воды нужно 0.5 жидкого коровяка/куриного помёта, 1 ст. л. мочевины. Вносится по литру на растение. Третья – проводится в июне и в августе, но только для поздних видов. Имеет такие же пропорции коровяка/куриного помёта, как и предыдущие. Затем в этот состав добавляется суперфосфат (1 ст. л.) и таблетка микроэлементов. На кв. метр расходуется 6-8 л.

Дополнительно используют древесную золу, как подкормку и профилактику от слизней, тли, улиток. Зольным порошком припудривают листья. Желательно это делать еженедельно, после утреннего полива, пока листья еще не потеряли влагу. Грамотное припудривание подразумевает обработку золой листа с двух сторон, особенно тщательно нижнюю сторону.