Кулинария

Перед любым значимым событием возникает вопрос о выборе подарка. Что преподнести женщине, чтобы угадать и удивить одновременно. Модель одежды может не подойти по размеру, дизайну, сложно угадать вкусы другого человека. Цветочный букет станет хорошим подарком на все времена. Зефирный вариант поднимет настроение, станет отличным лакомством, запомниться надолго. Как сделать шедевр своими руками?

Вот и наступили первые дни Масленицы. Солнышко за окном радостно припекает Землю, птицы радуются весне. Пора готовить вкусные угощения для гостей. Предлагаю Вашему вниманию интересный блинный рулет.

28 февраля начинается масленичная неделя. Этот праздник издавна отмечается на Руси. Он славится не только своими гуляньями, но и знаменитыми блинами. Каждый день расписан по традиции посещения родных и близких людей: «тещины вечерки», «золовкины посиделки», «лакомка» и другие. Гостей принято встречать угощеньями, согласно старинной традиции. Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт на основе блинов.

Опытные кондитеры изготавливают не только простые круглые сладости, но и настоящие зефирные цветы для украшения тортов, пирожных. Для начинающих – стоит попробовать разные рецепты, выбрать тот, который понравится больше. Сегодня рассмотрим желатиновый вариант. В отличие от агарового, он обладает более пружинистой, нежной текстурой.

Среди множества сладостей зефир занимает особое положение. Воздушный, легкий десерт понравится не только детям, но и родителям. Существует мнение, что готовить его в домашних условиях трудно. Развеем мифы!!!