Дневники садоводов
Всем доброго времени суток!
Рецепт, о котором я хочу рассказать давно не новый. Капуста маринованная таким способом имеет много названий, еще больше самих способов маринования.
Ну пусть будет еще один
На фото сама капуста, рановато ее еще собирать, но один кочан срезала...
На 3х литровую банку:
Капуста нарезанная кусочками примерно 1-1,5 кг.
Свекла 1 шт среднего размера.
100мл 9% уксуса
1 ст. л раст. масла (но можно и без)
5-7 зуб. чеснока... Читать далее»
Рецепт, о котором я хочу рассказать давно не новый. Капуста маринованная таким способом имеет много названий, еще больше самих способов маринования.
Ну пусть будет еще один
На фото сама капуста, рановато ее еще собирать, но один кочан срезала...
На 3х литровую банку:
Капуста нарезанная кусочками примерно 1-1,5 кг.
Свекла 1 шт среднего размера.
100мл 9% уксуса
1 ст. л раст. масла (но можно и без)
5-7 зуб. чеснока... Читать далее»
+119
|
lapkaa 2515 | 27 сентября 2017 года | 2200 | 181 | 26 |
Обзор ближайших дней по лунному календарю (для условий средней полосы): с 28 сентября по 4 октября
в сообществе Практикум садовода и огородника
- 28, 29 сентября (четверг, пятница) - 9-й, 10-й лунные дни, I- II Четверти Луны (переход из I во II Четверть в четверг, в 05:55 час по мск. вр.).
Посадка и перевалка комнатных растений.
Нарезка и укоренение черенков садовых и комнатных растений. Подкормки органическими удобрениями, биогумусом активно развивающихся, цветущих и готовящихся к цветению комнатных и садовых растений, нуждающихся в этом. Посев семян щавеля, зеленных культур. Посадка и пересадка лучших саженцев земляники на новые грядки... Читать далее»
Посадка и перевалка комнатных растений.
Нарезка и укоренение черенков садовых и комнатных растений. Подкормки органическими удобрениями, биогумусом активно развивающихся, цветущих и готовящихся к цветению комнатных и садовых растений, нуждающихся в этом. Посев семян щавеля, зеленных культур. Посадка и пересадка лучших саженцев земляники на новые грядки... Читать далее»
+14
|
olgavg07 | 27 сентября 2017 года | 979 | 2 | 2 |
Квашенная капуста, которая никогда не становится мягкой!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Здравствуйте!
Хочу рассказать свой рецепт квашения капусты с парой секретов, благодаря которым она не становится мягкой сколько бы ни стояла.
Капуста у меня поздняя, хвастаться урожаем рано. А вот урожай морковки уже порадовал, даже очень!
Нужно:
Большой кочан капусты, на фото примерно 5 кг.
1 средняя или 2 небольших морковки.
1 ст. л. сахара
соль по вкусу, но чуть солонее чем хотелось бы!
Капусту нашинковать (я складываю в таз)
Посолить, добавить сахар помять до сока... Читать далее»
Хочу рассказать свой рецепт квашения капусты с парой секретов, благодаря которым она не становится мягкой сколько бы ни стояла.
Капуста у меня поздняя, хвастаться урожаем рано. А вот урожай морковки уже порадовал, даже очень!
Нужно:
Большой кочан капусты, на фото примерно 5 кг.
1 средняя или 2 небольших морковки.
1 ст. л. сахара
соль по вкусу, но чуть солонее чем хотелось бы!
Капусту нашинковать (я складываю в таз)
Посолить, добавить сахар помять до сока... Читать далее»
+224
|
lapkaa 2515 | 27 сентября 2017 года | 15032 | 276 | 137 |
Нашла на Поваренке. Ру. неплохой салатик из кабачков на зиму.. Делаю уже второй год, улетает в первую очередь. Попробуйте, может понравиться. Делать несложно, быстро.
это остатки
рецепт
Кабачок — 1,5 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Перец болгарский (с красным красивее, но вкусно с любым) — 0,5 кг
Помидор — 1,2 кг
Масло растительное — 100 мл
Уксус (9%) — 50 мл
Сахар — 150 г
Соль (без горки ) — 1 ст. л.
Чеснок (средний) — 1 шт... Читать далее»
это остатки
рецепт
Кабачок — 1,5 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Перец болгарский (с красным красивее, но вкусно с любым) — 0,5 кг
Помидор — 1,2 кг
Масло растительное — 100 мл
Уксус (9%) — 50 мл
Сахар — 150 г
Соль (без горки ) — 1 ст. л.
Чеснок (средний) — 1 шт... Читать далее»
+109
|
tara2526 | 27 сентября 2017 года | 3391 | 150 | 15 |
Жизнь полна неожиданностей. Неделю назад я попросила у одной девочки на сайте семена помидор "поцелуй герани" и сегодня мне дочь принесла письмо с семенами. Там были не только семена, которые я попросила, но и еще "царевна лягушка", " черная гроздь" и "черные без названия". Как я рада такому богатству. Спасибо огромное Агаше. Представляете, прошла всего неделя и семена из Калининграда прилетели в Хабаровский край.
+22
|
Nataly1975 | 27 сентября 2017 года | 1168 | 13 |
Вот и осень уже пришла к нам в сады, а значит пора и цыплят флоксики пересчитать и записать их в книжечку для отчетности
В этом году у меня +18 штучек. Галины не считаю, за прибавление с ними +20, но они у меня как бы уже посчитаны и были ранее. Есть к сожалению и потери из-за болезней, но в целом все не трагично.
Итак, начнем пересчет... по порядку рассчитайсь Порядок немного другой, в этом году я так вижу
1. Машенька Пеперминт Твист 2... Читать далее»
В этом году у меня +18 штучек. Галины не считаю, за прибавление с ними +20, но они у меня как бы уже посчитаны и были ранее. Есть к сожалению и потери из-за болезней, но в целом все не трагично.
Итак, начнем пересчет... по порядку рассчитайсь Порядок немного другой, в этом году я так вижу
1. Машенька Пеперминт Твист 2... Читать далее»
+38
|
Butyzenok | 27 сентября 2017 года | 3026 | 5 | 165 |
Всего самого наилучшего! Подскажите пожалуйста, можно посадить осенью под виноград тюльпаны?
+3
|
anjela nejura | 27 сентября 2017 года | 418 | 3 |
Здравствуйте мои дорогие!!!
Все свои тыквы я уже собрала, и часть переработала, а другая дожидается своего часа.
В основном из тыквы делаю сок.
Тыкву нарезаю кусочками, варю, а потом мякоть промалываю комбайном. Соединяю с отваром, кипячу, если густо добавляю воды.
Прокипело 5-10 минут, добавляю лимонную кислоту, сахар по вкусу.
Снимаю пену и разливаю по стерилизованным банкам, укутываю в «шубу».
Или сразу пьем, если объем небольшой... Читать далее»
Все свои тыквы я уже собрала, и часть переработала, а другая дожидается своего часа.
В основном из тыквы делаю сок.
Тыкву нарезаю кусочками, варю, а потом мякоть промалываю комбайном. Соединяю с отваром, кипячу, если густо добавляю воды.
Прокипело 5-10 минут, добавляю лимонную кислоту, сахар по вкусу.
Снимаю пену и разливаю по стерилизованным банкам, укутываю в «шубу».
Или сразу пьем, если объем небольшой... Читать далее»
+161
|
мироновы | 27 сентября 2017 года | 2738 | 160 | 62 |
Доброго всем времени суток!
Хочу предложить вам мой рецепт заправки для борща. Должна сказать, что у меня это самая массовая заготовка, которая пользуется повышенным спросом. За сезон заготавливаю от 40 до 70 баночек по 0,7л -как выяснилось, это оптимальный объем для 4л кастрюли борща. Начинала я много лет назад с рецепта, почти совпадающего с предложенного https://www.asienda.ru/users/vih-lanka/... Читать далее»
Хочу предложить вам мой рецепт заправки для борща. Должна сказать, что у меня это самая массовая заготовка, которая пользуется повышенным спросом. За сезон заготавливаю от 40 до 70 баночек по 0,7л -как выяснилось, это оптимальный объем для 4л кастрюли борща. Начинала я много лет назад с рецепта, почти совпадающего с предложенного https://www.asienda.ru/users/vih-lanka/... Читать далее»
+200
|
stbg1955 | 27 сентября 2017 года | 4112 | 208 | 79 |
Просто анемоны.
в сообществе Садовые цветы и флористика
Захотелось мне сделать маленький постик и показать вам мои анемоны. Первая это маленькая, ее еще ветренницей называют, цветет весной, сидит у меня в ведре т. к. сильно расползается.
А это моя любимая анемона большая (так я ее называю). Цветет летом очень красиво, кто ко мне приезжает, стойку на нее делает. Она тоже дает много отростков и на газон вылезает и к соседям, но отростки очень плохо приживаются. Надо отрубить у них корень и год ждать, чтобы у малышей появились свои корешки... Читать далее»
А это моя любимая анемона большая (так я ее называю). Цветет летом очень красиво, кто ко мне приезжает, стойку на нее делает. Она тоже дает много отростков и на газон вылезает и к соседям, но отростки очень плохо приживаются. Надо отрубить у них корень и год ждать, чтобы у малышей появились свои корешки... Читать далее»
+73
|
лапушон | 27 сентября 2017 года | 2654 | 2 | 28 |
Страницы:
























