Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Представляет ли ценность твёрдый картофель?

Ну, то есть, я имею ввиду, ценится ли твёрдый картофан больше, чем мягкий? По типу, как твёрдые сорта пшеницы ценятся больше (хотя и продукты из такой пшеницы хуже усваиваются). Куда лучше пустить картошку, которая заметно твёрже "обычной" мягкой? Развариваются ли на кусочки твёрдые сорта при варке или остаются целыми?
Рейтинг:  +2
KurskFazenda
1 октября 2023 года 1 315 1 ответ


Ответы:

Татьяна Векленко
2 октября 2023 года  #
+2   Понравилось
это решение
Конечно, ценится. Из твёрдых сортов картошки лучше всего получаются чипсы, поэтому у производителя чипс она бесценна.
Твёрдые сорта картошки не развариваются, поэтому хороши в салатах (эстетичнее смотрятся).
У нас в России твёрдые сорта картошки в промышленных масштабах не выращивают. Так как россияне любят пюре, выращиваются мягкие и "полумягкие" сорта.

А что за сорт твёрдой картошки у тебя? Может она твёрдая совсем не из-за сорта? Кстати, кислая почва как раз провоцирует "деревянность" картошки.
KurskFazenda (автор вопроса) 5 октября 2023 года
А хрен его знает.. Несколько сортов разных есть, и почти все - твёрдые. Аж хрустят при нарезке. Вкусные. А так, да, почва слегка кисловатая. Но дело не в этом. Твёрдые клубни - я заметил - только у определённых сортов картошки.

Похожие вопросы:


Смотрите также:

Представляю помидор-Американский ребристый
Красавец помидор увидела в журнале Моя прекрасная дача. Подруга поделилась одним растением. Сначала я его посадила в теплицу и вырос он до 2 метров. Плодов было пять штук. грамм по 400. В этом году посадила в ОГ. вырос до метра, плодов было много и разного размера. Ничего с ним не делала, пару раз подкормила. Форма у него красивая, на вкус обычный помидор... Читать далее»

Помидоры с твёрдыми прожилками
Есть 3 причины, влияющие на формирование твёрдых помидоров, с белыми, не жующимися прожилками. Попробуем разобраться с этой проблемой. Расскажем о причинах, и какие меры принять, для исключения подобных явлений.

Не представляю участка без петуньки
Не знаю кто как, а я не представляю своего участка без этих цветов. Сейчас такое разнообразие петуний, глаза разбегаются! Хочется посеять все и сразу, но надо контролировать свои порывы. И так, следующим моим посевом были петуньи. Посеяла 14.02 сорта:"спящая красавица","Карпет пинк морн F1", "Аладдин красная", " софистика Блекберри F1"... Читать далее»

Почему помидоры вырастают с твёрдыми прожилками
Томаты с белой и жёсткой серединкой могут вырастать в теплице и в открытом грунте. Рассмотрим причины появления белых, твёрдых прожилок в мякоти помидоров, способы борьбы и профилактики.

Цены!!!
Сегодня зашла в магазин "Среди цветов" купить лук севок. Цены положили наповал - 1 кг. севка =299 рублей.
Хотела купить укроп "Супердукат", его не оказалось, предложили "Алигатор" и "Русский размер" по 40 рублей, купила. Зашла потом в магазин "Перекресток" и вы представляете - укроп "СУПЕРДУКАТ" ПО 7 РУБЛЕЙ!!! Естественно и его я тоже купила.
сумма вот такой покупки составила 375 рублей... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126289
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23215
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19400
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9567
Рейтинг за неделю
 
1. Butyzenok +35
 
2. Татьяна Векленко +30
 
3. Flora_Elena +10
 
4. Надежда Антошкина +7
 
5. kunuschka67 +5
 
6. Александрр +5
 
7. vanaema +5
 
8. Fuchsia +5
 
9. Liudinka +5
 
10. Томатина +5