Какое кино взять в дорогу?

Песни у костра, свежая уха, сон в палатке... - в летнем походе много неповторимых и приятных моментов. На это увлекательное мероприятие можно решиться всей семьей. Есть в нем что-то первобытное и очень близкое каждому человеку. Но, находясь наедине с дикой природой, всегда важно помнить о безопасности.

Семейство Амарантовые для садоводов и дачников является очень известным, ведь именно в нем присутствует масса необычных и интересных культур. Например, присутствует среди них и киноа. В наши края растение пришло с берегов озера Титикака. В природных условиях культура растет в достаточно суровых климатах. В пищу подобное растение стали употреблять еще три тысячи лет назад. Индейцы сравнивали киноа с плодами кукурузы и картофеля. Среди инков интересный представитель растительного мира даже получил такое название – золотое зерно. В России же было придумано еще несколько наименований для культуры – лебеда кино, квиноя, рисовая лебеда и кинва.

Начиталась, насмотрелась, что для мульчирования лучше всего подходит солома. Оно то так, но где её столько взять, да и таскать на грядки нужны и силы и время.
А потом подумала, а зачем её доставать, таскать, раскладывать, пускай сама на грядках растет, а я помогу ей только получше уместиться на месте. Придумано, сделано... Читать далее»

Очень вкусный и полезный салатик с экзотической для нас крупой Киноа (кинва)
Киноа (вес сырой крупы) — 100 гр.
Вода — 0,5 стак.
Кабачок (некрупный) — 0,5 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Помидор (некрупный) — 1 шт.
Лук красный (небольшой) — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Орегано (сухой) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)... Читать далее»

Еще один вкусный салатик, очень подойдет для праздничного стола.
Креветки — 200 гр.
Горошек зеленый — 100 гр.
Киноа — 100 гр.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Петрушка — 20 гр.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1,5 ст. л.
Киноа хорошенько промыть, залить 200 мл. воды. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума и варить 15-20 минут. Охладить... Читать далее»