Как солить сало по Украинский?

Разделы: кулинарные рецепты, хозяйство и быт, вопросы по кулинарии

Рейтинг: +11

Сакаев49

4 октября 2019 года

1578

3 ответа

Ответы:

мама Козявки

4 октября 2019 года #

это решение

Https://www.asienda.ru/answers/816/ Вот тут обсуждали.

Нестеренко 46

13 октября 2019 года #

это решение

Покупая сало на базаре, люблю с прослойкой мяса, тщательно его пробую, но не больше трех раз. Обычно беру около 0,5 кг, обтираю его солью в смеси с молотым черным перцем или красным молотым горьким перцем (паприкой). В таком виде выдерживаем при комнатной температуре день, а потом в морозильник.

svedan19 25 октября 2019 года

паприка -это сладкий перец

Нестеренко 46 (автор ответа) 28 октября 2019 года

нет,мы ее делаем из своих горьких перцев,перемалываем вместе с семечками.

Сакаев49

4 октября 2019 года #

Наталья огромное спасибо, я именно этот сайт искал и не мог найти.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+129438

2.	kunuschka67	+74535

3.	leo-2015	+56216

4.	Барон Х	+23655

5.	Грэнни	+22800

6.	Fuchsia	+19980

7.	Luba Davies	+13618

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9835

10.	Adil-1731	+9577