Асиенда.ру

Дневник пользователя lena pudogina 70

lena pudogina 70
Рейтинг: 12494
Последний визит: 16 марта 2016 года


Рубрика "выпечка"



"Ракушки"
Любое блюдо приготовленное из картофеля сытно и вкусно, сегодня я вам предоставлю блюдо из картофеля "Ракушки"
готовит просто и с удовольствием, картофель можно запекать с любой начинкой и так поехали...
так как моя семья состоит всего мужиков муж мой, ну и я хозяюшка... (дети давно живут отдельно своими семьями)
... Читать далее»
+35
lena... 14 декабря 2015 года 319 13 36
Сердечки...
Тесто слоёное-500грамм..
яйцо-2штуки...
куриное филе-200грамм..
сыр-200грамм..
зелёный лук-20грамм..
Процесс приготовления:
1. Отварное (холодное)куриное филе порезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке, лук мелко нашинковать.
2. Добавить яйцо и размешать. Масса должна быть не жидкой.
3. Раскатать готовое тесто в прямоугольник. Выложить начинку.
4. Скатать оба края рулетом к середине., разрезать примерно на 2-3 см.,
5... Читать далее»
+24
lena... 9 декабря 2015 года 201 9 22
Кексики...
... сегодня на десерт творожные кексики
... творог -200грамм, у меня самый настоящий...
2 яйца, сахар -5 столовых ложек. я клала без горки...
.. масло сливочное -50 грамм..
сметана -0,5 стакана..
разрыхлитель для теста-1/2 пачки...
... ванилин на кончике ножа, я взяла ванильный сахар, чайную ложечку добавила...
... сахарная пудра-1/2 стакана...
.. лимон,-1шт, мука 2 стакана...
Яйца взбиваем с сахаром... Читать далее»
+29
lena... 22 ноября 2015 года 276 15 28
Орешки на десерт...
сливочное масло-200грамм..
сахар - 1 стакан..
3 яйца,
муки 3 стакана
сода или разрыхлитель, ванилин (я его не кладу)
Отделить белки от желтков, взбить белки, добавить гашёную соду и снова взбить, растереть желтки с сахаром, натереть на крупной тёрке масло, смешать все ингредиенты, хорошо вымешать... в качестве начинки взяла варёную сгущёнку
Тесто для выпечки можно приготовить по разным рецептам, но а мне этот приглянулся...
... приятного чаепития...
+36
lena... 20 ноября 2015 года 500 23 71
МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Нам понадобится
- Слоеное тесто – 500 г
- Мясо – 500 г
- Яйца – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок — 3 зубочка
- Соль, перец
Приготовление:
1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Из фарша делаем небольшие шарики.
2... Читать далее»
+62
lena... 13 ноября 2015 года 873 58 25
Вечерний чай...
... у меня в гостях внук... любит когда бабушка... печёт вот и в этот раз... бабушка, а напеки чего-нибудь такого... вкусненького... ну бабушка и начала лепить чего-нибудь такое... взяла 300 грамм творогу, 250 гр маргарина натёрла на тёрке, муки грамм 500, ложка чайная разрыхлителя для теста, щепоточку соли... всё перемешала, формочками налепила фигурок,... фигурки присыпала песком... потом всё это испекла... вот и получилось "чего-нибудь такое". после выпечки присыпала сахарной пудрой...
... Читать далее»
+40
lena... 4 ноября 2015 года 276 8 33
Рулет из лаваша...
... очень удобная штука лаваш и стоит не дорого всего 28 рублей, много чего из него можно приготовить...
... я взяла простой способ...
.. мне понадобилось пару варёных яиц, не большой пучок укропа, сыр, и майонез...
... лаваш разрезала на три равных части, каждый пласт тонким слоем смазала майонезом, и по порядку на один пласт натёрла на мелкой тёрке яйцо, на второй пласт, сыр, на третий пласт посыпала мелко нарезанного укропа, затем закатала в рулет... Читать далее»
+20
lena... 30 октября 2015 года 202 4 22
... а вы любите готовить в горшочках?... я обожаю...
... я вообще обожаю готовить в горшочках... мой сын говорить, что это для ленивых... спросила почему?..., а он ответил, а чего здесь сложного заложил в горшок и всё... больше ничего не надо делать... а я так не считаю (. хотя ничего сложного нет )... что это блюдо для ленивых... во-первых... мясо надо на мыть, потом нарезать, картошку, лук, морковь, помидоры надо на мыть очистить, на резать, потом всё это заложить в горшочек, по солить,, добавить майонез, кусочек сливочного масла, добавить воды... Читать далее»
+85
lena... 27 октября 2015 года 1508 22 152

Рубрики дневника: