Техника для дома

Хочу поговорить с вами о наших кухонных помощниках-о бытовой технике.
На данный момент у меня есть обычная плита двухкомфорочная "Мечта". При переезде со съемной квартиры в свой дом мы хотели приобрести нормальную плиту, но на эти деньги решили купить мебельный уголок для кухни (стол+лавка). Вот пока и готовлю на "Мечте", в приниципе она меня устраивает... Читать далее»

С прошлого года загорелась желанием купить себе сушилку для фруктов, ягод и грибов... В этом году моя мечта осуществилась. Да еще именно такую, как я хотела... (вначале решили подешевле взять)... вот она, моя красавица...
Зелмер.. считается одной из лучших сушилок, не считая Изидры, конечно
Сушилка довольно вместительная на 11 литров. Мощность 520 ватт, можно переключить на 250, что хорошо для дачи.
Решила порадовать мужа вялеными бананами в первую очередь... он же меня порадовал сушилкой... Читать далее»

Всем кому интересно приготовление вяленого мяса, добро пожаловать.
И так, для начала опишу процесс вяления мяса индейки, аналогично можно вялить любое мясо, разница только будет во времени маринования и использованных специях.
Количество продуктов напишу примерное, так как почти всегда делаю на глаз.
Индейка (филе грудки) - 1 кг.
Специи (любые на ваш вкус) -2 ст. ложки
Соевый соус - примерно 200-250 мл.
Мясо нарезала на не толстые стейки, перемешала со специями и соевым соусом... Читать далее»

Йогуртница. Прикольная вещь, скажу я вам. Я увидела её в магазине: коробочка с крышечкой и семь (иногда девять) замечательных баночек, заметьте, тоже с крышечками. Я о ней мечтала долго, т. к. люблю всё, чего нет у других и на каждый мало-мальский праздник просила мужа подарить мне её. В итоге это чудо техники я получила через 1,5 года стенаний в подарок на 8 марта. О! Как же я была счастлива. Я кружила возле неё и.. о боже, а что, собственно, с ней делать? Я знала, что она призвана делать йогурты из... Читать далее»

Кастрюля – это обязательный предмет кухонной утвари. Объем нужно выбирать в зависимости от количества человек в семье. Хорошо, если она будет не одна. Одновременно можно побаловать домочадцев вкусным супчиком и ароматным компотом, например.
Сковорода также не помешает в хозяйстве. Кроме нее, на даче обязательно должная быть еще решетка для жарки мяса, шампуры, набор для барбекю и т.п. Ведь именно на даче чаще всего готовится шашлык, барбекю и т.д.
Стоит позаботится и о наличии разделочных досок... Читать далее»