Сыроежки
Декоративные растения
>
Разные растения
>
Лесные и дикорастущие растения
>
Грибы
>
Лесные грибы
>
Сыроежки
Статьи на тему "Сыроежки"
Какие грибы считаются самыми полезными?
в разделе Грибы
Эти грибочки очень богаты различными витаминами, жирными кислотами, а также моно- и дисахаридами и, конечно же, пищевыми волокнами. Но самым ценным веществом в сыроежках считается все-таки лецитин – он отлично помогает справиться с разного рода нарушениями обмена веществ, не дает скапливаться в организме холестерину и превосходно чистит сосуды. А некоторые разновидности сыроежек способствуют еще и очищению кишечника с желудком, и даже могут похвастаться мощным антибактериальным действием... Читать далее»
+20
|
Olik01 | 28 декабря 2019 года | 1342 | 13 | 2 |
Материалы на тему "Сыроежки"
Также мелко нарезать сыроежки и добавить их к луку, посолить и поперчить по вкусу.
Держать на огне, перемешивая, пока не выпарится грибной сок, минут 10-15.
В конце готовки можно положить горсть мелко нарезанного свеженького укропчика или пару щепоток сушеного и - секрет! - пару ложек густых деревенских сливок. При отсутствии сливок можно положить пару ложек сливочного масла. Только его не топить, нарезать мелко и перемешать с грибами, чтобы масло как бы обволокло их... Читать далее»
Держать на огне, перемешивая, пока не выпарится грибной сок, минут 10-15.
В конце готовки можно положить горсть мелко нарезанного свеженького укропчика или пару щепоток сушеного и - секрет! - пару ложек густых деревенских сливок. При отсутствии сливок можно положить пару ложек сливочного масла. Только его не топить, нарезать мелко и перемешать с грибами, чтобы масло как бы обволокло их... Читать далее»
+85
|
мадам... | 23 сентября 2016 года | 4540 | 50 | 62 |