Сельдерей листовой

Проблема прорастания семян сельдерея связана с тем, что он относится к туговсхожим культурам. К этой группе принадлежат многие зонтичные. В их семенах оболочка содержат эфирные масла, которые препятствуют набуханию и прорастанию. С такой же проблемой сталкиваются те, кто занимается посевом моркови, укропа, петрушки. А потому многие подобные культуры рекомендуется сеять под зиму, чтобы эта эфирная пленочка под длительным воздействием влаги и температур разрушилась, смылась и семена набухли... Читать далее»

В июне проводят окучивания листового сельдерея. Благодаря этому приему розетка не будет рыхлой, растение формируются вертикально. Чем выше выполнено окучивание, тем качественнее будет отбеливание черешков. В этот период полезно подкормить сельдерей азотом.
Убирают посеянный в мае овощной портулак, и на смену ему высевают новый. Он прорастет и даст новый урожай за месяц-полтора.
Ну и какой же салат без ароматной петрушки... Читать далее»

Для выгонки зелени сельдерея подходят мелкие корнеплоды, массой около 70-100 г. Можно использовать как листовые, так и корневые сорта.
Контейнером для выгонки могут служить обычные ящики, керамические горшки под комнатные растения и другая подходящая посуда. Если ваша грядка будет занимать большой ящик, между растениями выдерживают расстояние 3-4 см, а междурядья оставляют около 5-6 см. В горшках удобнее выгонять по одному экземпляру.
Перед высадкой сельдерея землю увлажняют... Читать далее»