Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Нут (турецкий горох)

Сад и огород > Овощи > Бобовые растения > Нут (турецкий горох)

Статьи на тему "Нут (турецкий горох)"

Незаурядные бобовые
Интересной бобовой культурой является нут. Он также известен под названием турецкий горох, пупатый горох. Его семена немного крупнее чины. Их также употребляют как в сыром виде, так и после термической обработки. Из него готовят такие популярные на Западе блюда как хумус и фалафель.
За посевы нута принимаются ранней весной. Ему также оставляют широкие междурядья – около 50 см. А вот глубину заделки семян делают мельче – 5-7 см. Агротехника чины и нута очень похожа... Читать далее»
+20
Tatyana Pronina 27 октября 2017 года 818 14 10

Материалы на тему "Нут (турецкий горох)"

Нут с говядиной и овощами
Итак, приступаем. В забеге участвуют: говядина, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, нут (бараний горох), чеснок, базилик, кинза, зира, мята, соль, перец, томатная паста. Нут замачиваем на сутки в холодной воде.
Ставим казан на огонь, наливаем масло растительное, приличненько так наливаем, кидаем мясо и хорошенько его обжариваем,
добавляем лук
обжариваем,
кидаем морковку, обжариваем еще немножко
чесночок измельчаем и туда же
далее следуют помидорки и перчик... Читать далее»
+24
tasha3107 30 июня 2014 года 736 26 13

Ответы на вопросы по теме "Нут (турецкий горох)"

11 ответов
Можно ли на даче вырастить нут?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: tatjana123666   100 месяцев назад
Разделы: сад и огород
3 ответа
Почему не уродился нут?  есть решение
Рубрика: Овощи   Автор: Sisi   105 месяцев назад
Разделы: сад и огород