Асиенда.ру

Маринад для шашлыка


Материалы на тему "Маринад для шашлыка"

Все мои секреты вкусного шашлыка
Ну, вернемся к нашим шашлыкам... Вернее к маринадам... Продолжу список того, в чем я пыталась мариновать мясо:
- в огромном количестве лука;
- в майонезе,
- в кефире,
- в "ТАНе",
- в газировке,
- в сыворотке (не было кефира дома).
И вот этот способ, случайно полученный занял лидирующее место в моем списке!!!
Сыворотка размягчает любое, самое жесткое сердце мясо!
Ну вот и все мои секреты:
- маринуем с вечера,
- солим только утром,
- маринад - сыворотка... Читать далее»
+219
Ларри с тяпкой 18 июня 2015 года 2888 203 186