Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Рецепты блюд по ингредиентам
>
Блюда из овощей
>
Перец рецепты
Опубликовал Нестеренко 46
в личном дневнике
Перец гоький маринованный в уксусе с базиликом и сахаром.
По цвету и вкусовым качествам уксус на фиолетовым базиликом обладает большей гаммой вкусовых качеств.
На основе этих экстрактов приготовили маринованный перец по рецепту Любы.
Какие наши дополнения в каждую баночку положили мелко нарезанный чеснок, а сами перцы горькие порезали кусочками.
Так удобнее ложить в тарелки.
Сделали 8 баночек.
Будем еще делать покаместь есть горький перец!
| Рейтинг поста: +8 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийБутылку такого уксуса жена увезла в Киев.
Нарезаем базилик, плотно укладываем в банку и заливаем 9% уксусом.
Сколько грамм не знаю, на глаз моей жены
Еще раз повторяю рецепт не мой, а Любы из Калуги (Смолька я - партийная кличка).
Попробуйте!
Я думаю вам понравиться.