Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Aleandra1 в личном дневнике

Пройдусь по сортам томатов2

Доброго времени всем асиендовцам, кто сейчас зашел на мою страничку.

Этот пост - продолжение поста о сортах томатов, которые я вырастила в этом 2021 году. Ссылка на первый пост https://www.asienda.ru/post/58818/. Там я показывала фото некоторых сортов, но там томаты я снимала зелеными.
Многие меня спрашивали - зачем я так рано снимаю томаты? на самом деле все очень просто - хочется получить как можно больше плодов, хочется спасти урожай от фитофторы, а так как живу на Урале и лето у нас короткое, то приходится таким образом выходить из положения.

Сразу скажу, что на сладость и вкус томатов это никак не сказывается.

Семена томатов вызревают нормально и большую часть сортов я сажу уже своими семенами.

В этом году насеяла и много новых для ОГ.

Например, канопус. Это совершенно новый для меня сорт. Кусты низкие до 60 см. Пасынков было немного. Урожай довольно приличный. Что удивило, на кусту были как овальные томаты, так и округлые. Конечно, на тарелке не весь урожай, а только первый сбор. Краснеют томатики хорошо после съема, довольно сочные

Еще новый сорт для меня - это легенда Тарасенко. Честно - удивил, это кистевой сорт томатов, томатов много, кисть сложная. Вид у него такой симпатяшный, что мои слопали его первые плоды и когда я обнаружила это, то оставалось всего 2 помидорки, которые я пустила на семена.
Сами томаты твердоватые, думаю, в засолке будут хорошими и крепкими. Также такие томаты хорошо хранятся, что для меня очень важно.


Другой новый сорт - это суперперец. Пока поспел только один томатик. Думаю, зеленые больше фоткать не буду - это мало кому интересно, а вот красный покажу. Сорт оказался сладким и с арбузной мякотью. Первые плоды были крупные грамм на 200, остальные помельче, грамм на 100.

Сердце буйвола. Тоже томат для ОГ. Тоже сладкий и тоже с арбузной мякотью.

Сердце красавицы. Ну тяга у меня ко всем сердцевидным томатам и, оказывается, для ОГ вполне можно подобрать много сортов сладких и крупных сердец. Вот, один из них. томаты очень вкусные, но сорт капризный, жару плохо переносит. А как похолодало, сразу стал вязать хорошо.

Еще один "сердешный" - это мои самые любимые томатики, которые идеальны как для засолок, так и для салатиков - это сорт без названия, покупала несколько лет назад у мужичка на рынке рассадой как бычье сердце низкорослые, таки закрепилось за ним это название. Но до чего он для меня вкусный! И мне очень нравится его такая необычная форма. Если кто-то узнает этот сорт, подскажите его настоящее название.

Один из самых урожайных сортов и неприхотливых - это сорт "Видимо-невидимо", покупала у частного коллекционера Лидии Ишимцевой, когда была у нее в гостях. Сортов у нее огромное количество, просто глаза разбегаются - как их много. Видимо-невидимо оказался действительно очень урожайным, не зря она мне его рекомендовала, выращиваю уже неснколько лет и радуюсь, томатики всегда выровненные и спеют быстро. Вкус хороший, томатный. Не очень мелкие, вес от 250 до 100 грамм.

Также понравился сорт Смуглянка, первый раз посадила, относится к крупноплодным томатам. Снятый зеленым с куста поспевает быстро. Очень вкусный томат, сладкий и сочный. Такой даже жалко на заготовки пускать, мы его в салаты резали.


На этом пока всё, продолжение следует. Всем хорошего настроения!
Рубрика: ТОМАТЫ И ПЕРЦЫ
Рейтинг поста:  +39 Не понравилось Понравилось
Челябинск
16 августа 2021 года
3
673






Комментарии:

Написать комментарий

Будённовск
16 августа 2021 года
+2  
Который неопознанный "сердешный", он в разрезе какой?
Если есть оранжевые разводы, то это Русский Оранжевый (верх практически красный, внутри чёткий биколор)


P.S. Вопрос. Надписи на помидорах чем смываешь?
Я просто выскажу своё мнение. Когда сортов не так много и томаты уже в доме (а не на кустах), то лучше, когда надписи на бумаге...фото красивее. Но это чисто моё субъективное мнение.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+2  
Татьяна Векленко пишет:
P.S. Вопрос. Надписи на помидорах чем смываешь?
Ничем не смываю, просто срезаю кусок

Татьяна Векленко пишет:
Я просто выскажу своё мнение. Когда сортов не так много и томаты уже в доме (а не на кустах), то лучше, когда надписи на бумаге...фото красивее.
То что красивее - согласна, но подписывыю я их при съеме еще на кусте - 1 -2 помидорки, выбранные на семена и откладываю отдельно. У меня 30 сортов томатов в этом году и для меня важно не запутаться кто есть кто, поэтому я использую два способа: если томатов снимаю поштучно 1-2, а остальные висят на кусте, то я подписываю сами томаты. А если сразу идет большой съем, то я собираю их в отдельный мешочек и тогда вкладываю бумажку с названием сорта. А иногда приходится подписывать и отдельные томатики, чтобы мои не съели, иначе семян не будет
Вот как-то так
А Вы как выходите из положения? Ведь у Вас наверное, тоже много сортов?

Будённовск
16 августа 2021 года
+2  
Мне проще...огород под окном.
На семена срываю помидор (перец) и кладу в тарелку, на которой пишу маркером сорт.


Для фотосессии фоткаю сам куст(ы), набираю немного помидор и дома режу, взвешиваю, считаю, фоткаю, записываю.
При массовых сборах сортирую по форме, цвету по ящикам...благо каждый сорт индивидуален.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+1  
да, когда живешь рядом, так намного удобней. Я сейчас уже тоже приноровилась, несколько непохожих по виду сортов складываю в один ящик кучками и подписываю на бумажке.
Когда выпускаю семена, то тоже подписываю сами стаканчики, потом по пакетикам раскладываю когда высохнут.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+2  
Танечка, спасибо за отклик. Томатики у Вас очень красивые, но это точно не те, которые у меня без названия, даже по форме вижу, у Вас они сердечки прямо все выровненные какие-то, очень оригинальная форма, мои - они немножко вразнобой по форме. Оранжевых вкраплений нет - абсолютно розовоплодные томаты с плотной розовой мякотью. Как поспеют получше - я покажу их в разрезе

Будённовск
16 августа 2021 года
+1  
Aleandra1 пишет:
сердечки прямо все выровненные
Качество помидор (имею ввиду, форму) получается при полном и хорошем опылении...это связано целиком и полностью с погодой, т.е. климат в помидорной среде должен быть сухим, но не горячим

Я в первую очередь обратила внимание на смещение плодоножки, т.е. одно плечико выше другого. А так как ты их оборвала зелёными, предположила, что родной цвет совсем не тот, что на фото.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
 
Татьяна Векленко пишет:
Качество помидор (имею ввиду, форму) получается при полном и хорошем опылении...это связано целиком и полностью с погодой, т.е. климат в помидорной среде должен быть сухим, но не горячим

Татьяна Векленко пишет:
Я в первую очередь обратила внимание на смещение плодоножки, т.е. одно плечико выше другого. А так как ты их оборвала зелёными, предположила, что родной цвет совсем не тот, что на фото.
Да, в этом плане он как раз и похож на Ваш, что есть смещение плечиков. Но мне показалось, что мои более вытянутые и более удлиненные, а у Ваших есть некоторая округлость.
Что касается цвета... Танечка, поверьте, если бы там присутствовал оранжевый цвет, он бы проявился независимо от того, снимала я свои плоды зелеными или уже поспевшими. Я выращивала биколоры и тоже снимала их зелеными, они точно так же дозаривались и окрашивались в присущие им цвета. А тут четко розовые плоды и с розовой мякотью. Без включений.
Может немного искажаться интенсивность окраски, например вот, мармеладный сорт, мое сплошное разочарование - ожидала красные чуть ли не морковные плоды какие я видела у Лидии Ишимцевой и мои желтые
Но потом нашла пакетик и выяснилось, что я купила действительно желтоплодные мармеладные. А то удивлялась - почему ботва не морковная, как должны были быть.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Еще мне кажется, что выровненность Ваших томатиков - это особенность сорта, очень красивый сорт и видно на разрезе что сочный томатик. Мне кажется, что и вкусный должен быть

Будённовск
16 августа 2021 года
 
Очень вкусный.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+1  
а рост какой у самих кустов?

Будённовск
16 августа 2021 года
 
Высокий...под 2 метра.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
 
мои "неизвестные" не выше 70 см

Сумы
16 августа 2021 года
+1  
Отличные томаты! У меня много сортов, но всегда интересно узнать, что выращивают другие. Спасибо, что есть фото в разрезе.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+1  
Спасибо, Галина!
galin-2016 пишет:
но всегда интересно узнать, что выращивают другие.
Мне тоже, я с удовольствием читаю посты асиендовцев о разных сортах томатов, да и не только томатов.

Сумы
16 августа 2021 года
+1  
Собираюсь написать о своих любимых сортах томатов, но соберусь ли? Надо фото сделать. Метаюсь между квартирой и дачей, пока сезон.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+1  
будем ждать как сложится.

Сумы
16 августа 2021 года
 
Буду стараться, отпуск закончился. Работаю в школе, скоро новый учебный год масса проблем, все надо успеть.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+2  
galin-2016 пишет:
Спасибо, что есть фото в разрезе.
Ага, так наглядно видно сам томатик, каков он внутри.
Сразу видно, какая у него мякоть.

например, суперперец я ожидала боле твердым, думала будет как настоящий перцевидный мачо, а оказался более мягким и даже сладким на вкус.

Сумы
16 августа 2021 года
 
Его так назвали из-за формы скорее всего.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+1  
да он и по форме на перец не сильно тянет. Больше на яйцо смахивает.

Сумы
16 августа 2021 года
 
Тогда не знаю

Саранск
16 августа 2021 года
+2  
Помидорки замечательные, сортов и вправду, как название томата, видимо невидимо, очень хорошо отражает весь помидорный мир! Который мы хотим охватить, своей необьятной любовью И от меня, большое помидорное сердце

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+1  
Принимаю
Классный томатик. А что за сорт?

Саранск
16 августа 2021 года
+2  
Сорт не подскажу, У меня все подписано, и все перепутано при высадке поэтому для меня, все вкусные и сладкие помидорки.С полюбившихся, собираю семена и выращиваю

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+1  
Dina 2508 пишет:
все вкусные и сладкие помидорки
Да, Зулечка, в томатах это самое главное.



Саранск
17 августа 2021 года
 

Киев
16 августа 2021 года
+2  
Мне все равно кажется, что созревшие на кусте, они вкуснее, но понимаю, что условия у всех разные, не все могут дожидаться созревания на кустах. У меня в этом году почему-то все помидоры менее вкусные, чем в прошлые годы, даже любимый Зеленая тайна личинки не такой сладкий, как в прошлые годы. Если бы я его сажала первый год, то может быть и не повторяла бы. Т.е. это подтверждает, что сорт нужно сажать не меньше двух сезонов для определения. А я тоже пишу название на самом томате. Складываю все сорта на семена в одну миску, вот где с записками запутаться. И еще разрезаю не вдоль, а поперек, так виднее строение плода, количество семенных камер.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+1  
Марина Чепак пишет:
Мне все равно кажется, что созревшие на кусте, они вкуснее,
Марина, это только кажется. Дозарившиеся естественным путем они сохраняют свой вкус. Другое дело - магазинные - их там как-то специально дозаривают, могут за ночь покраснеть, те, конечно, совсем не вкусные.

Марина Чепак пишет:
но понимаю, что условия у всех разные, не все могут дожидаться созревания на кустах.
Да, Марин. К сожалению у нас на Урале не получается оставлять их на кусту. Вот пример, когда не успела снять томаты перед июльским резким похолоданием, всего несколько холодных дней и ночей с дождями, неукрытые томаты и какой результат - одна грядка полностью убита:


И это она выглядит на начало августа. остальные, которые были укрыты - те нормальные. Если бы не успела с них снять томаты, осталась бы без урожая. так что, приходится приспосабливаться.
Марина Чепак пишет:
Т.е. это подтверждает, что сорт нужно сажать не меньше двух сезонов для определения.
Да, тоже так считаю. в первый год сорт может и не раскрыть своих качеств. Я стараюсь в любом случае снять свои семена, а потом проверяю уже своими. Если опять плохо себя показал - на выкид. Если хорошо, оставляю.
особенно это актуальнов отношении с перцами. У меня почему-то магазинные сорта в первый год вообще плохо растут, поэтому я на их урожай даже не надеюсь, только на своих.

Марина Чепак пишет:
И еще разрезаю не вдоль, а поперек, так виднее строение плода, количество семенных камер.
в плане семенных камер Ваш способ действительно эффективнее, надо будет попробовать и так и так пофоткать.

Киев
16 августа 2021 года
+1  
Ой, как у вас погода чудит Всегда поражаюсь вам, девочки, которые в таких условиях все выращивают. А мы еще жалуемся на погоду. А разрезаю я и так, и так. Особенно биколоры интересны разрезанные вдоль.

Aleandra1 (автор поста)
Челябинск
16 августа 2021 года
+2  
Ой, Мариночка, этот год еще хороший для томатов, бывали года, когда я просто материлась и даже плакала. Потому что на Гисметео показывали в течение дня то одно, то другое. Приедешь спасать томаты от холода, укроешь их как следует, а вместо ожидаемого холода на следующий день жара, а ты поехать уже не можешь, работаешь, вечером броив всё, мчишься спасать от жары, а метеорлоги уже все переиграли, ты грядки открываешь и тут твои растения под холод попадают. Вот сколько раз так было, пока я не приспособилась более-менее к этому климату садоводить.
Потом махнула рукой, будь что будет. Уже с начала сезона готовишь себя что всяко может быть, будь готова к любым поворотам погоды.
Одно время собирала приметы разные, чтобы предсказывать заранее, но год на год не приходится. В этом году в разгар цветения черемухи вместо холодов стояла жарень, что совсем не характерно для нас


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить