Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

О перцах, семенах. Готовимся к следующему сезону.

О перцах, семенах. Готовимся к следующему сезону.
Болгарский перец.
Слово "болгарский" для перца стало нарицательным. Не зная сорта сладкого перца, мы без задней мысли говорим... болгарский перец, подразумевая красивый крупный и сладкий перец. А таким его действительно сделали Болгарские селекционеры-ботаники. Они первыми вывели культурные сорта перца.
Сортов сладкого перца большое множество. На каждом континенте селекционеры разводят сорта, подходящие к местным условиям и национальной кухне.
Ценится этот плод одинаково дорого: как специя, как овощ, и даже как комнатное декоративное растение.
Цветовая гамма перцев уникальна. И сказать какого цвета перец лучше, нельзя. Все перцы одинаково полезны, имеют в своём составе большое количество микроэлементов, витаминов. Но небольшое отклонение в количественном составе витаминов придаёт всё таки цвет. Например, у жёлтого перца больше витамина "С", у красного - витамина "А", у зелёного - "К".
Подгадывая под свои климатические условия, я каждый год выращиваю новые сорта перца, чтобы определить какие сорта лучше выдерживают нашу жару.

1) В приоритете всегда сорт "Подарок Молдовы".
Какие бы сорта не сажала, но "Подарок Молдовы" высаживаю каждый год. С этим сортом я всегда с урожаем. Пока замену ему не нашла. В поисках.
Плоды померные, конусовидные с слегка выраженными гранями, красные, сладкие. Удобны для приготовления голубцов, а также в зимних заготовках для голубцов (целиком входят в банку).
На одном растении до 20 плодов. Но так как я сажаю по два растения в лунку, то плодов не счесть... до 40 штук. А если кусты оставить на осень, то продолжает цвести и плодоносить до самых морозов.



2) Перец "Большая Берта".
Сажаю третий год. По параметрам (размер и вес) мой перец не подходит к заявленному. Но вкус с кислинкой, это по-моему, отличительная черта Большой Берты.
Растение хрупкое, нуждается в подвязке, так как из-за большого количества плодов ветки ломаются. Урожайный сорт. На одном растении до 15 плодов. Но так как я сажаю по два растения в лунку, то плодов в два раза больше - до 30 штук.
Плоды трёхгранные, красные, вкусные.



3) Перец "Агаповский".
Посадила первый раз. Понравился сорт. И урожайностью, и вкусом и цветом.
Плоды кубовидные, крупные, красные, вкусные. Похожи на бочонки.
Урожайность до 30 штук.

4) Перец "Крокодил Гена".
Семена этого перца мне прислала Любовь Абрамова.
Очень урожайный. На кусту до 20 штук таких громадин. Самый маленький весил 164 гр.
Сочный, вкусный, цвет не красный, а скорее коричнево-красный. Перец очень напоминает морду крокодила... с выпяченной нижней челюстью.


5) Перец "Оранжевый Бычок"
Семена этого перца мне прислала Хамсият Раджабова.
В урожайности, конечно, уступает всем предыдущим перцам (15-17 штук на кусте), но зато красотой и цветом украшает перцовые грядки.
Перец вкусный, от одного его тёплого цвета хочется съесть.


Перчик каждого сорта внёс свои вкусовые и цветовые характеристики в общую палитру сушёного перца.

Всем достойные сорта перца, качественных семян и радости от их урожайности.

ДОПОЛНИЛА 15 сентября:
семена закончились.
Рубрика: Дела огородные
Рейтинг поста:  +194 Не понравилось Понравилось
Татьяна Векленко
Садовод 8 уровня
Будённовск
13 сентября 2017 года
96
4190






Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Казань
13 сентября 2017 года
+2  

Тань, а ты как используешь сушеные перцы?
Мне муж сказал не заморачиваться с перцами, на рынке 20 р/кг, говорит, помидоры-огурцы-чеснок и хватит. На помидоры свои зря грешила-поменьше конечно, чем в прошлом году, но все равно много Твой Рио-гранде второй год уже расселяется по Татарстану

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+6  
Сушёный перец кладу в блюда, где предполагается его присутствие.
1) В том состоянии, что на фото, кладу в блюда, которые должны вариться или тушиться (борщи, супы, подлива...)
2) Когда перемалываю на кофемолке, то добавляю всюду...кроме чая , дополнительно к первому пункту...ещё когда жарю мясо или посолить сало с горьким перцем, чтобы было не так остро, разбавляю острый красный молотый перец с паприкой (сладким молотым перцем) и красиво, и в меру остро.

Дзержинск
13 сентября 2017 года
+2  
прелесть какая

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+1  
Спасибо!

Дзержинск
13 сентября 2017 года
+1  
мне почему то перец не удается

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+2  
Для перчика, вернее его рассады главное - тёплая земля (больше 15 град). А лучше 19-20 град

Дзержинск
13 сентября 2017 года
 
с этим у нас беда все лето была

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+3  
Да уж. У нас в начале весны тоже с этим были проблемы. Поливала тёплой-тёплой водичкой, специально грела воду. Потом эту землю накрывала, чтобы не остыла, когда выглядывало солнце, открывала, чтобы прогревалась...короче, игралась с рассадой и перцев, и баклажан.

Дзержинск
14 сентября 2017 года
+1  

11 октября 2017 года
+2  
Ответ для yuyunyik
Вот и у нас так же!
Земля в теплице в мае,июне.
И воздух утром!

Дзержинск
11 октября 2017 года
+1  

Корсунь-Шевченковский
13 сентября 2017 года
+1  
Спасибо, Танюша, за интересный и основательный пост!!!!! Результаты отличные!!!! Поздравляю!!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+1  
Спасибо!
Результаты не совсем отличные. Этот год весной немного напакостил с погодой и перцы у меня сильно болели (не в смысле, какими то болезнями, а сидели в одной поре: не росли ещё и скукоживались). Думала даже их выкорчевать.

Корсунь-Шевченковский
13 сентября 2017 года
+1  
Да, Таня, год был сложный.. Но уже начинается осенняя "ломка томатоманов" Мне уже Валя Карелова прислала семянки И я сижу над пакетиками, готовлю к рассылке. Не интересуешься?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+1  
плодожорка14 пишет:
Не интересуешься?
нет! Не отношусь к томатоманам.
Я не любитель разносортных томатов. Есть свой сорт, которому я не изменяю. Могу посадить ещё какой либо сорт, но не просто крупный и сладкий, а чтобы был интересен своей характеристикой. Вот как, например, Монгольский карлик. Совсем малютка, а помидоры и урожай, как у большого растения и ...никакого дополнительного ухода

Корсунь-Шевченковский
13 сентября 2017 года
+1  
Завидую тебе!!! Кремень! А я заболела.. Монгольский карлик был один куст, приблизительно как у тебя с куста урожай. Люблю высокие, и мне девочки обещали Веселого гнома, который и в ножках у и-детов может давать неплохой урожай!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
 
плодожорка14 пишет:
А я заболела..
Такая болезнь только в радость!

плодожорка14 пишет:
который и в ножках у и-детов может давать неплохой урожай!!!
А я, наоборот, стала уходить от уплотнённых посадок.

Корсунь-Шевченковский
14 сентября 2017 года
+1  
То есть не советуешь????

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
14 сентября 2017 года
+4  
Мне не нравятся уплотнённые посадки по причинам:
- работы гораздо больше, а результат намного хуже.
- густота растений не позволяет качественно их обслуживать (я проверяю постоянно под мульчой наличие муравьём и слизней)
- разные сроки вегетации приводят к тому, что одно растение надо поливать, а у другого, наоборот, почву надо подсушивать
- и самое главное...растение, растущее в свободе даст урожай больше и качественнее, чем растущее в "коммунальной квартире".

Это мое мнение, моя практика. А ты как считаешь нужным так и поступай. Обычно таким методом (уплотнённые посадки) пользуются люди с маленькой площадью огорода (или теплицы).

Корсунь-Шевченковский
14 сентября 2017 года
 
Спасибо, Таня! Как всегда лаконично и доходчиво! У меня места хватает, но пока не все освоено... До сегодняшнего дня садила все достаточно свободно.. А со слизнями сбором борешься?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
14 сентября 2017 года
+2  
Если слизней мало, то просто пучком соломы размазываю.
Если упустила контроль над ними, то тогда поднимаю мульчу и посыпаю в одном мсте гранулами "Гроза". Это приманка отрава, на нее "сбегаются" слизни...пируют и гибнут.

Корсунь-Шевченковский
14 сентября 2017 года
 
Таня, поищу "Грозу"!!! У меня все хосты пообгрызали.. Спасибо!

Новосибирск
15 сентября 2017 года
+1  
Слизни едят хосты??? Теперь буду смотреть, а то после посадки кто-то отожрал у нас поллиста свежепосаженной хосточки, даже в голову не пришло на слизней подумать!

Катвайк
15 сентября 2017 года
+1  
Мяучелло пишет:
даже в голову не пришло на слизней подумать!
это для них любимы десерт! Сладенькое, вкусненькое...и улиткам тоже. Слизни снизу орудуют, улитки на листья вылазят. У меня все сорта в дырдочку стоят!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
15 сентября 2017 года
+4  
А ещё они (слизни) обожают бархатцы

Катвайк
15 сентября 2017 года
+1  
когда те молодые, потом ничего, переходят на более нежные растюхи.

Москва
26 декабря 2019 года
+1  
Мяучелло пишет:
Слизни едят хосты???
Жрут, аж за ушами трещит!!! Главный пожиратель хост. Лена, если листочки как "дробом побитые" - все под ней просыпай если не Грозой и прочим метальдегидом, то золой. Не любят они золу.

Новосибирск
28 декабря 2019 года
 
Спасибо, учту обязательно!

Самара
10 октября 2017 года
 
Ответ для плодожорка14
Ломка верно сказано!

Корсунь-Шевченковский
11 октября 2017 года
+1  
Леночка, жду сообщений теперь от вас. В Россию дольше идут, чем за границу. А мне вот не дошло из Германии..уже все сроки прошли..

Самара
11 октября 2017 года
 
Как обидно! Наверное, пограничники сперли?

Корсунь-Шевченковский
11 октября 2017 года
 

Самара
9 декабря 2017 года
 
Ответ для плодожорка14
а что у вас за семена, я тоже томатиками заболела))))

Москва
13 сентября 2017 года
+2  
Отличный урожай и красивый) Я выбираю перцы, устойчивые к нашей не стабильной и не жаркой погоде , в основном гибриды для теплицы. На улице хорошо растёт только полуострый Бараний рог. В этом году, несмотря на холод, тоже хороший урожай, перцы получились крупнее, чем обычно. Таня, ты не сажала перец Алексий? Попался на рынке, вкусный, мясистый, похож внешне на Подарок Молдовы и , главное, не гибрид. Оставила на семена пару штук.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+1  
Посмотрела...перец Алексий - это Белозёрка. Сажала...не зацепил никаким краем. Значит не понравился.
Для меня главное в перце:
- сорт, а не гибрид
- красный цвет
- урожайность ( от 4-х кг. с куста) - основная характеристика при выборе сорта.
- размером с стакан (80-120 гр.)
- жароустойчивый
Если подходит всё к этим параметрам, то сажаю. А уже из личной практики делаю вывод: быть этому перцу у меня в огороде или нет.

Самара
10 октября 2017 года
+1  
"По 3-4 килограмма плодов с куста дают специально районированные для Подмосковья суперранние Буратино и Чардаш. Перцы у них крупные, мясистые, толстостенные, разных форм, цветов и размеров, устойчивы к болезням." -Танюш, это я скопировала со статьи в инете. Может, тебе пригодится? Там хоть и написано-районированные для подмосковья, но вдруг и тебе подойдут?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
10 октября 2017 года
+1  
Посмотрела...
Буратино - это гибрид, т.е. F1 даже рассматривать не буду.

Чардаш - сорт, но...урожайность как и у всех перцев 8-10 кг с 1 кв.м. (на этой площади рекомендуют сажать 5-10 растений), т.е. максимально можно получить 2 кг с куста

Самара
11 октября 2017 года
+1  
Тань, вот какие паразиты, зачем тогда пишут? Раз явно не такая урожайность. Никому верить нельзя в этом интернете

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
11 октября 2017 года
 
Елена Львовна пишет:
Никому верить нельзя в этом интернете
прочитай вот этот пост нашего доцента....https://www.asienda.ru/post/46064/ вот где реальность отсутствует...а люди верят...доцент всё таки.

Самара
11 октября 2017 года
+2  
Танюш, его самого ввели в заблуждение, ему же соседка так сказала, просто он верит людям на слово. Я тоже поверила этим охломонам про перец и тебя неверно информировала. Беда прямо, никто за свои слова не отвечает, и многие не дают себе труда проверять сказанное, и потом только делиться информацией, это я в том числе. Кто из великих сказал -" Все подвергай сомнению"? Вот таким , как я, надо эту фразу на бумажке написать и повесить на кухне, что бы чаще видеть. И еще фраза хорошая, в институте нам говорили - "Читайте первоисточники". В наше время, когда не то что брякнуть языком, а в печати не стесняются всякий бред писать, надо действительно все перепроверять и подвергать сомнению . Пойду, напишу себе умную фразу и прицеплю на холодильник

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
11 октября 2017 года
 
Елена Львовна пишет:
его самого ввели в заблуждение,
Елена Львовна пишет:
ему же соседка так сказала,
но он же ДОЦЕНТ с высшим образованием...слабо посчитать, что на кусту должно быть 200 помидор-плодов...листьев столько нет на кустике...ну да Бог с ним, наверное, такой доцент.

Елена Львовна пишет:
Пойду, напишу себе умную фразу и прицеплю на холодильник

п. Виноградное
13 сентября 2017 года
+1  
Спасибо за обзор! Подарок Молдовы тоже сажаю постоянно, но не всегда результат радует. Нравится Колобок за мясистые стенки и вкусную мякоть.Ты сажала такой?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
 
Колобок не сажала, а из этой серии сажала Гогошары. Урожайность низкая - 1 кг с куста. Посмотрела, у Колобка такая же урожайность.

п. Виноградное
13 сентября 2017 года
+2  
Гогошары не такие как Колобок, попробуй хоть несколько кустов. Я очень была довольна. Если не понравится - брось в меня Колобком!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+2  
Я высаживаю перцы (да и все овощи) исходя, в первую очередь, из их урожайности. Если заявленная урожайность низкая, даже не буду пытаться выращивать. На втором и последующих местах...цвет-красный, размер-померный (чтобы влезал в банку) и только потом вкус.
Предложи мне сорт, у которого урожайность от 4-х кг. с куста. С удовольствием попробую посадить по нашей жаре, буду кохать и лелеять...и трудов своих не жалко будет

Архангельск
13 сентября 2017 года
+1  
Какие шикарные перчики, не смотря на грустное лето.
Крокодил Гена супер позитивный перчик )))
Татьяна, а семена каких производителей вы используете? Или уже свои много лет и не покупаете нигде?
А если мне к Вам на семена попросится, они на моем Северо-Западе смогут вырасти?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+1  
Достигаюшка пишет:
семена каких производителей вы используете?
Свои: Подарок Молдовы, Большая Берта.
Агаповский покупала в прошлом году в семенном магазине (фирма Аэлита).
Крокодил Гена семена прислали из северной столицы, где он показал себя с наилучшей стороны. В интернете я не смотрела чья это селекция.
Оранжевый бычок. семена прислали с нашего региона (Северокавказский). В интернете тоже не смотрела чья селекция.

Архангельск
13 сентября 2017 года
+1  
Спасибо большое )

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
14 сентября 2017 года
 

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
14 сентября 2017 года
 
Ответ для Достигаюшка
Пиши адрес.

Архангельск
14 сентября 2017 года
 
Спасибо.
Сейчас )

Курган
14 сентября 2017 года
+2  
Татьяна Векленко пишет:
Предложи мне сорт, у которого урожайность от 4-х кг. с куста
У меня нынче такой сорт появился - Баловень. Не скажу,что от 4-х, но около 4-х точно есть.Очень сладкий,толстокорый,спеть начал раньше Гогошар.Мне понравился.
Оранжевый бык сажала в прошлом году,очень удивил урожаем.Ничуть не меньше,чем у Баловня.И перчины очень крупные.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
14 сентября 2017 года
 
Заинтриговала сортом.
Посмотрела в интернете...вот такие данные :
На юге растения достигают высоты 1,8-2 м, на севере - 50-60 см.
ну очень высокие, а с учётом наших высоких грядок, это ещё плюс 20 см...деревья.

Урожайность 4,7-7,3 кг/кв.м.
На кв. метре по 4-6 растений...маловата урожайность (1-1,5 кг с куста).
Юля, немного опиши о своём перце, а если есть фотка самого куста покажи. И хочется, и колется, и ...заинтересовалась конкретно. Мне мнение практика гораздо важнее, чем пишут на пачках.

Курган
14 сентября 2017 года
+2  
Танюш,обязательно сфоткаю и покажу.У меня он вообще не высокий, см 40-50.Он у меня в теплице растёт. А перчин на кусте много.И учитывая,что они крупные и толстенькие,то 3,5-4 кг точно будет.

Курган
18 сентября 2017 года
+2  
Ответ для Татьяна Векленко
Вот,Танюш,отчитываюсь


Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
18 сентября 2017 года
 
Спасибо, возьму на зметку этот сорт

Курган
18 сентября 2017 года
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Высота совсем не большая,см 50 это максимум.Очень сладкий...ооочень и сочный.Спеть первые плоды начали раньше других сортов.Плоды очень крупные,с ладонь и толстокорые.
Раньше не сталкивалась никогда с подвязкой перцев,а с этим поняла,что надо подвязывать,не выдерживает куст веса плодов.
Хотя и на Гогошарах нынче тоже с этим столкнулась-перцев много,кусты падают.

п. Виноградное
14 сентября 2017 года
+1  
Тань, так они меня и по урожайности устраивают и по срокам плодоношения. Самые долгоиграющие и размер плодов при надлежащем внимании приличный. Но ты как хочешь, так и поступай.
Татьяна Векленко пишет:
сорт, у которого урожайность от 4-х кг. с куста.
и Я соглашусь, но на проверку оказывается, что это только написано.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
14 сентября 2017 года
+1  
mila davidkevich пишет:
но на проверку оказывается, что это только написано.
Лет 20 назад у меня был такой сорт перца, который за сезон давал 1 ведро плодов с куста. Семена этого перца я собрала с колхозных полей, когда ездили оказывать помощь колхозу по уборке перца. Что за сорт не удосужилась спросить. Выращивала лет 5-8, потом как то не посеяла, затем дачу забросили...так и пропал этот сорт. Теперь ищу его...похож на Подарок Молдовы, но...гораздо урожайнее и плод идеально ровный конусовидный без граней.
Раньше я знала, посажу 10 кустов перца, получу 10 вёдер плодов (в ведре 6 кг.).

п. Виноградное
14 сентября 2017 года
 
Я тоже сажала молдавские семена Подарок Молдовы, тоже куст был похож на Ёлочку новогоднюю от множества перцев на нём. Может девочек из Молдавии озадачить?

Махачкала
14 сентября 2017 года
 
"Подарок Молдовы" , я видела семена в каком то магазине, посмотрю в следующий раз и дам знать.

п. Виноградное
14 сентября 2017 года
+1  
Они продаются везде. Но! Те ли это семена? Поэтому и говорю, что к Молдавии надо обратиться за настоящими.

Усолье
13 сентября 2017 года
+1  
Какая красота! У меня твои острые, мелкие - украшение теплицы!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+2  

Острые перцы - это отдельная история.
Я в этом году из декоративных ничего не сажала в огород. Хочу через пару месяцев посеять, чтобы к 8 Марту соседкам подарить в цветочных горшках. .

Усолье
13 сентября 2017 года
+1  
Да, они такие хорошенькие!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
 

Усолье
13 сентября 2017 года
+1  

Самара
7 октября 2017 года
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Какая ты выдумщица!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
7 октября 2017 года
 
Это не моя идея...позаимствовала от одной из асиендочек, которой отсылала семена перца. Она прислала мне письмо с фото перчиков в горшках для своих подружек.

Самара
7 октября 2017 года
 
Очень хорошая идея!

Москва
13 сентября 2017 года
+5  
Таня! Сейчас я тебе покажу старшего брата твоего Оранжевого бычка - Оранжевого Быка! Вот, вырос нынче вот такой. Тоже все перцы очень долго раскачивались и тоже хотела ликвидировать, посыпала золой несколько раз под них - но ничего, пошли, но урожай маленький. Таких перцев на этом кусте 5. Вот я думаю - если создать им идеальные условия - вырастет Бычара? Семена английские. Конечно я выпотрошила весь перец на семена. Остальные спеют еще. Очень-приочень сладкий и сочный, толщина стенки не меньше 7мм, высота 13см, обхват талии - 26см , вес 251г

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
 
Бычара!!!
Солнце в руке. Красавчик!
Сажай, конечно, пробуй, создавай оптимальные условия. А там смотришь, и получится свой, адаптированный к вашему климату отличный перец.

Москва
13 сентября 2017 года
 
Да какие условия в Подмосковной теплице....таксебешные, ну прикрыто от ненастий и ладно! Просто лето было не очень, а вот будет очень - посмотрим! Но у меня он пока в фаворитах по вкусу. А так он сорт - не гибрид, семена собрала. Семена были Джонсон - ни разу меня не подводили. Я их Пурпурный колокол каждый год сажаю - ну, стандартный средний перчик получается. А этот оранжевый - по описанию - до 170г, а вымахаааал! И остальные такие же, не меньше! Я еще жду купленных в этом году коллекционных Дольче де Испания и Китайская стена - висят огрооомные испанцы, а китайцы поменьше, но много , оба красные длинные.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
 
crimpy пишет:
коллекционных Дольче де Испания и Китайская стена
расскажешь потом про них

Москва
13 сентября 2017 года
+1  
Ага!!!

Самара
14 сентября 2017 года
 
Ответ для crimpy
Можно поподробнее об испанцах? И китайцах? Где семена заказывали?

Москва
14 сентября 2017 года
 
Эти заказывала там же, где и помидоры - у Лидии Ганзен. Купила три сорта. Дольче де Испания и Китайская стена - красные и длинные, Желтое солнышко Гогошары - все сказано в названии. Дольче де Испания -очень крупный, длиной 20-см, конус, ребристый с закругленным концом, стенка 4см. Китайская стена - длиной 15см, ровный, гладкий. Написано было - сплошная стена плодов. Не могу сказать, что усыпаны, но не мало даже с такой раскачкой, как у меня. Повторю их все на следующий год для проверки. Да, я практически никогда не жду полного созревания - дергаю по надобности все подряд. Но тут решила подождать, хоть по паре-тройке спелых

Самара
14 сентября 2017 года
 
Благодарю!

Москва
15 сентября 2017 года
 
Ответ для crimpy
А какие помидоры у нее заказывали? Понравились?

Москва
15 сентября 2017 года
+1  
о....это у меня в дневнике посмотрите - там все подробно расписано! Многие понравились!

Москва
15 сентября 2017 года
 
Спасибо.Пошла в дневник.

Курган
14 сентября 2017 года
+2  
Ответ для crimpy
Меня в прошлом году очень порадовал Оранжевый бык.Я была в приятном шоке от урожая.Тоже очень крупный был,толстокорый и сладкий. Семена мне присылала Оксана наша (Прокопыч),а я вот тундра забыла оставить себе.

Москва
14 сентября 2017 года
 
Я тоже удивлена таким быком - очень вкусный перец, не ожидала.

Москва
13 сентября 2017 года
+1  
Ого какой богатырь

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
 

Облучье
13 сентября 2017 года
+1  
Здравствуйте , Татьяна! Садила тоже перец Белозёрка на кусту от 4 до 6 перцев . Ну а так вообще нет перцев в этом году как и помидор. Огурцов было много , свекла с морковкой вообще уродились , а лука тоже нет сгнил от дожей постоянных. Можно у Вас напроситься на семена перца если семена помидор не отправили https://www.stranamam.ru/post/12921431/ оплачу может будет все же урожай?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+1  
yt0402 пишет:
Можно у Вас напроситься на семена перца если семена помидор не отправили

Самара
9 декабря 2017 года
+1  
т.Таня, понимаю, что уже поздно в этом году, но можно у вас в следующем году семян попросить, томаты заинтересовали Монгольский карлик и Сызранский розовый, и перчики Крокодил Гена

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
9 декабря 2017 года
+1  
В конце лета напомнишь.

Самара
9 декабря 2017 года
+1  
конечно)) спасибо большое))

Москва
13 сентября 2017 года
+1  
Тань, а расскажи, как ты сушишь перец - я тоже паприку хочу!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+4  
Сушилки у меня нет.
1) На холодильнике сушу. Когда перца мало.
Стрелками указаны два лотка, задвинутые вплотную к стене. Сушка осуществляется потоком тёплого воздуха от компрессора холодильника.

2) На солнышке сушу. Когда перца много и есть солнце.
На фото не перец в лотках, но перец сушу точно также.

3) Сушильный шкаф (на улице). Когда надо много чего сушить, а погода сырая.
Шкаф с трёх сторон, верх и низ обшит поликарбонатом. Дверца - москитная сетка. Сушит тепловентилятор, который вставляем в нижнюю часть двери.
Полки тоже из мелкой металлической сетки.

Занавешиваем полки плёнкой, чтобы теплый воздух не уходил в дверь.


Москва
13 сентября 2017 года
+2  
Чудесно!!! особенно шкаф!
Но у меня то есть сушка! Так, а какими кусками резать и до какого состояния сушить? До совсем чипсов?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+1  
С сушилкой вообще без проблем.
Сушу до ломкости кусочка. Нарезаю тонкими полосками, ориентировочно как спичка по толщине (можно и пошире) и длиной в пол-спички.

Москва
13 сентября 2017 года
 
Все, поняла - попробую, спасибо! А толстые такие бычары пойдут в сушку? Или лучше потоньше?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
 
Однозначно, перец с тонкой стенкой сушится лучше и быстрее.
Я сушу любые.

Москва
14 сентября 2017 года
 
Спасибо! Все сорта попробую!

Махачкала
14 сентября 2017 года
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Какие молодцы, надо же придумать так вставить в дверь тепловентилятор!!! Отличная сушилка, надо мужу показать.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
14 сентября 2017 года
 
Спасибо за перец!!!

13 сентября 2017 года
+1  
Перчик у вас знатный!!!! Особенно бычок понравился! Я этим летом сажала сорт Оранжевый лев, неплохой, мясистый и урожайный!!!! Богатырь как то не очень, похоже это лето ему не понравилось!!! Я правда перец в заморозку!!! Очень нравится, мне кажется он так более ароматным!!!! Но это как кому!?

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
+2  
Причина, по которой я сушу перец...отправляю детям. У меня два сына. Один в Москве, другой в Питере.
Себе, конечно, можно и заморозить.
Морожу... перекрученным.

...порезаным

А ещё перекручиваю, кипячу и закатываю.

Перца много...очень много, поэтому в разных вариациях и так каждый год.

15 сентября 2017 года
+1  
Аааа.!!!! Вот оно, что !!!!! Для гостинца, конечно лучший вариант высушить!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
15 сентября 2017 года
 
Долгих Татьяна пишет:
Для гостинца, конечно лучший вариант высушить!
а ещё подружек городских наделить

15 сентября 2017 года
+1  
Ну да !!! А как же!!! Подружкам тоже !!!!!

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
15 сентября 2017 года
 
Это нужное дело.

17 сентября 2017 года
 
Ага!!!

15 сентября 2017 года
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Тоже сушу...все...и в Питер

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
15 сентября 2017 года
 
Друг

Санкт-Петербург
13 сентября 2017 года
+1  
Танюша! Хорошие перчики! Подарок Молдовы в этом сезоне порадовал! Если бы не он- осталась бы без перцев. Хочу попросить у тебя Крокодила Гену и Большую Берту.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
13 сентября 2017 года
 
Пиши адрес. Оплатишь только почтовые расходы

Санкт-Петербург
14 сентября 2017 года
+1  

14 сентября 2017 года
 
Добрый день Татьяна!Можно напроситься на семена такой красоты.

Татьяна Векленко (автор поста)
Будённовск
14 сентября 2017 года
 
Можно. Пиши адрес. Оплатишь только почтовые расходы.


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить