Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Caty_L в группе Наши грядки

Чуфа по всему огороду

Весной я писала, что среди рассады помидор и перца начала всходить чуфа, которая случайно попала в грунт, в который я пикировала рассаду.
Жалко было выбрасывать, и эта самая рассада переехала на грядки на дачу.

Вот так чудно растут вместе перец и чуфа.
Хочу сказать спасибо девочка-асиендочкам, которые одарили меня семенами перцев. Спасибо тем, кто делился своим опытом выращивания. Ну и я молодец читала, смотрела видео (к слову, очень хорошее видео относительно выращивания рассады перцы агрономов с Санкт-Петербурга, не все мне подходит, но пару важных моментов я оттуда вынесла), училась. И у меня получилось

Это первый год, когда у меня такие красивые кусты перца. На сегодняшний момент уже 10-к перцев сняты, некоторые даже съедены
Причем, перцы быстрее всего завязались именно на тех растениях, возле которых растет чуфа.

Еще пару кустиков так и остались расти с томатами. Как ни странно, они друг другу не мешали.

Потом еще пара проросли в огурцах
Я ждала пока взойдут те, что были посеяны в грунт, ждала, ждала, а как только высадила огурцы, так и чуфа "проснулась".

Отлично растет чуфа и возле капусты, причем совсем друг другу не мешают.

А эти клубеньки совсем долго спали. Высеяла я ряд еще весной, чтобы она мне грядку со свеклой обрамляла. А она вот только после дождей решила взойти. И вот такая она сейчас. Естественно, урожай уже ждать не приходится, но я не огорчаюсь. У меня ее по всему огороду, и несколько рядочков клумбу украшают.

Скажу честно, я очень скептически отнеслась к выращиванию чуфы через рассаду. Два года подряд клубеньки максимум замоченные на пару дней, сразу отправлялись на постоянное место жительство.
Но в этом году стало ясно, что если весна холодная и затяжная, такое чудное, одновременно декоративное и съедобное растение намного быстрее всходит, лучше развивается, если высаживать его через рассаду.
Да, и самое главное, те, кто выращивает в первый раз, точно не спутают с сорняком
Рейтинг поста:  +72 Не понравилось Понравилось
Киев
13 августа 2017 года
5
1270




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Катвайк
13 августа 2017 года
+1  
Перцы супер!
Чуфа тоже , название у нее прикольное .

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
+1  
Спасибо. Я даже не надеялась на перцы.
мама Козявки пишет:
название у нее прикольное
она и вкусная хоть и осока

Катвайк
13 августа 2017 года
+1  
она и вкусная хоть и осока
верю!

Киев
13 августа 2017 года
+1  
О! Значит я не одна, у кого впервые перцы поперли спасибо девочкам за советы, правда сорта красный и желтый не совсем меня устроили, зато фиолетовый ростом почти с метр и перчики вяжет.

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
 
Вот что значит коллективный опыт и хорошие ученицы
Хоть бы еще успели навязать перчинок. Потому как цвета очень много, завязи тоже есть, но всегда хочется больше
Марина Чепак пишет:
фиолетовый ростом почти с метр
ого-го

Кишинев
13 августа 2017 года
+1  
Перчики хороши Могу добавить , что чуфа так же хорошо растёт с дынями.

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
+1  
allexmd пишет:
что чуфа так же хорошо растёт с дынями.
судя по всему, чуфа со всеми уживается

Кишинев
13 августа 2017 года
+1  
Похоже на то. Растёт две лунки, буду по осени урожай собирать.

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
+1  

У меня из новинок еще в этом году батат... тоже жду, что же там наросло в земле.

Кишинев
13 августа 2017 года
+1  
Осенью делись результатами.

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
+1  
Мне самой интересно сравнить те, что рассадой, те что просто в грядке и те, которые в клумбе, они чаще всех поливались.

Кишинев
13 августа 2017 года
+1  
Вот так и садим новинки ради интереса.

Волжский
13 августа 2017 года
+1  
Я так и не поняла что это за чуфа такая? Трава? Ее едят? И какова на вкус?

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
 
Я просто о ней уже писала совсем чуток https://www.asienda.ru/post/43620/ и столько обсуждали, поэтому решила не углубляться в этот вопрос сейчас.

Чуфа - это орех, который растет в земле. Траву тоже используют, но я выращиваю из-за орешков. У них интересный вкус, мне нравится. Их (орешки чуфы) часто используют как заменитель миндаля в выпечке.

Вильнюс
15 августа 2017 года
+1  
И травку используют??? А куда??

Caty_L (автор поста)
Киев
16 августа 2017 года
 
Читала, что чаще всего с ней набивают подушкечки и заваривают чай, вот уже не помню для чего или от чего, нужно освежить в памяти.
Основное - это орех.

Вильнюс
16 августа 2017 года
+1  
Caty_L пишет:
Основное - это орех
Конечно!!

Волжский
21 августа 2017 года
+1  
Ответ для Caty_L
мне очень жаль, но Ваша ссылочка не открывается. Попробую еще где -то поискать про эту самую чуфу. А за ответ спасибо

Caty_L (автор поста)
Киев
21 августа 2017 года
 
Как это не открывается? Открывается. С трех гаджетов попробовала.
Скопировала со своего поста.

Чуфа, или Сыть съедобная, или земляной миндаль (Cyperus esculentus), — травянистое растение из семейства осоковые, высотой 0,5—0,8м; на его подземных корневищах образуется масса съедобных желтовато-коричневых клубней длиной 1—2 см яйцевидной или овальной формы с белой мякотью. Клубни чуфы содержат 20-27% жиров, 15-20% сахарозы, 25-30% крахмалистых веществ. Их можно употреблять в пищу в сыром и жареном виде. В Испании из чуфы готовят миндальное молоко (оршад). В кондитерской промышленности чуфу употребляют как заменитель сладкого миндаля. Масло из нее не уступает по вкусу прованскому (высший сорт оливкового).

Выращиваю чуфу уже 3-й год. И обычно просто высаживаю в грунт в период с 10 по 15 мая, когда земля уже прогрелась.
Предварительно не замачиваю. Наше лето позволяет растению вырасти без рассадным способом.
Но можно ее выращивать и рассадным способом, высевая в средине апреля.
Источник: https://www.asienda.ru/post/43620/

Волжский
21 августа 2017 года
+1  
Большое спасибо за информацию, попробую поискать семена. Я все орехи обожаю

Caty_L (автор поста)
Киев
21 августа 2017 года
 
Не думаю, что это будет большой проблемой. У Вас его выращивают. И я девочкам отправляла письмами. Киньте клич на сайте, если не найдете в продаже.

Санкт-Петербург
13 августа 2017 года
+2  
И я тоже не знаю про Чуфу

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
+1  
Я просто о ней уже писала совсем чуток https://www.asienda.ru/post/43620/ и столько обсуждали, поэтому и не стала в этом посте уточнять.

Санкт-Петербург
13 августа 2017 года
+1  
Глянем, спасибо!

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
+1  

Макеевка
13 августа 2017 года
+1  
Ответ для Caty_L
Жаль, далеко живешь , напросилась бы на горсточку орехов, на развод. Люблю всякую экзотику попробовать.

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
 
Если кто из моих будет ехать в твои края, я передам. В прошлом году друзья ездили к бабушке на 80 лет. Не знаю, будут ли ехать в этом году, но я их предупрежу, чтобы не забыли взять передачку, если поедут.

Макеевка
13 августа 2017 года
+1  
А куда ездят?

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
 
Они в сам Донецк ездили.

Макеевка
13 августа 2017 года
+1  
Для бешеной собаки 15 км -- не крюк

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
 
и в правда. Я не уточняла в какой именно район города. Может еще ближе

Макеевка
13 августа 2017 года
+1  
Ну если будут ехать, тогда и уточнишь. Можно будет и по телефону все об говорить, если что

Caty_L (автор поста)
Киев
13 августа 2017 года
 

Санкт-Петербург
14 августа 2017 года
+1  
Просто замечательно. У меня чуфа растет в парнике вместе с огурцами и перцем. Все веселенькие. На следующий год буду сажать чуфу частично в огород- раз она капусте не помеха.

Caty_L (автор поста)
Киев
15 августа 2017 года
+1  
Абсолютно не помеха.
и урожай и красивенько

Санкт-Петербург
15 августа 2017 года
+1  
Соберу все фото по чуфе и осенью пост выставлю.В этом году ботва от чуфы просто огромная.

Caty_L (автор поста)
Киев
16 августа 2017 года
+1  
Ждем. Народу интересно будет

Санкт-Петербург
16 августа 2017 года
+1  
И смогу наверное поделится урожаем. В прошлом году мама почти весь урожай сожгла в плите- сушила и забыла.

Caty_L (автор поста)
Киев
16 августа 2017 года
+1  
вот это да. Но такое бывает. Что поделаешь.
Я сушу так, просто на воздухе/ в доме/ квартире, разложила на что-то и все, но у нас и условия разные.

Санкт-Петербург
17 августа 2017 года
+1  
В этом году сама буду( надеюсь, что как в прошлом температура 40 не скосит)сушить.

Caty_L (автор поста)
Киев
17 августа 2017 года
+1  
не болеть.

Санкт-Петербург
20 августа 2017 года
+1  
В этом году нельзя.


Оставить свой комментарий