Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Мяучелло в группе Наши грядки

Фасоль: красивая и вкусная! А также обещанный МК как я оформляю коллажи для статьи.

С фасолью эпопея у меня в этом году была та ещё! Во-первых, решив на опыте прошлого года, когда всходы появлялись очень неравномерно, решила фасоль обязательно предварительно замочить и прорастить.
Сразу выпал один вид фасоли - Инга. Очень она мне нравилась, но пакетики были старые, из маминых нескончаемых запасов, и все просто протухли. ( ( (
Вместе с Ингой мы замочили старенькую вигну Графиню. А она возьми и прорасти – вся! А дело было в 20-тых числах мая и сажать я планировала их для начала в стаканчики. У меня столько тары здесь, на даче, не было, пристроила те, что не поместились к соседушке. На фото именно те, что не поместились – сняли их на прощанье.))))
После угрозы заморозков ту фасоль, что выдержала прорастание в стаканчиках, высадили в ОГ. Часть сгорела.
Посмотрев на это издевательство, опять полезла в мамины закрома и выудила вигну Ред Сид – пакетик вообще свежий оказался, и посадили её после замачивания сразу на грядку.
В общем где какая разбираться буду, когда подрастут. Хотя в принципе не критично. Только хочу собрать свои семена Ред Сид. Графини чуток у меня с прошлого года осталось.
Цветёт она мило, уже стручки появились. Но тут полили дожди и прогнозы для этой теплолюбивой фасоли делать не возьмусь.

Это было про вкусную фасоль.))) По крайней мере Графиню мы ели в прошлом году и она нам понравилась.
А теперь про красивую.
Роясь после неудачной первой высадки в мешках с семенами я наткрулась на интересную не виданную мной разновидность фасоли – Краснопёрка.
Во-первых, я давно хотела посадить какой-нибудь вид фасоли или гороха с красивыми декоративными цветами, но такой, чтобы и есть его было можно, а лучше всего и вкусно.
Во-вторых, сразу обратила внимание, что сорт раннеспелый – это и решило судьбу пакетика, несмотря на то, что годность была до 2012 года, все 7 бобов мы замочили, проросли 4, после посадки проклюнулись и выросли 2 кустика.
В-третьих, фасоль этого вида кустовая. И нет необходимости искать ей опору или вешать сетку.
Когда она начала цвести, я прыгала от восторга – сочетание ярко-красно-белых цветов с зелёной листвой очень декоративно, ходим вдоль тропинки и постоянно любуемся. Очень хочется, несмотря на непредсказуемость сибирского лета, собрать побольше семян с этих двух кустиков. Я только сегодня заметила 3 крошечных стручка. А дождь всё льёт и льёт… Ну надеюсь, что солнышко нас ещё порадует и (ттт, чтоб не сглазить))) хоть пару десятков бобов собрать удастся!

А теперь обещанный МК. Не мудрствуя лукаво, я просто записала, как делала именно эти два коллажа.
Прошу не бросаться тапками, как многим компьютерщикам, мне проще показать, чем рассказать.




Притащили из города наш старенький, замотанный скотчем микрофон, который шипит, хрипит и пришепётывает, но другого нет, надо в магазин ехать, а время спрессовано, идёт обработка смородины и огурцов. Сын позвонил и вызвал нас в город, Проторчали там сутки, накормили ребёнка фаршированным перцем (дитё аж умилилось, ведь толчёнку домашнюю не едал с начала лета, как мама на дачу выехала, и палас стал виден из-под собачьей шерсти)))))), выдали ему 500р. до получки, муж починил стиралку, выключатель в ванной и вычистил и промыл пылесос. Это было вчера, а сегодня я вот пишу пост и записываю МК. Параллельно печём ещё прошлогоднюю тыкву и размораживаем фарш – надо делать голубцы с листьями мангольда. Ну да про это напишу уже завтра, а то останемся без ужина.))))))
Всем тёплых дней, понимания близких и мирного неба над головой!



PS от 13 августа: Только утром удалось нормально загрузить на сайт вторую часть видео, виноват медленный дачный интернет. Вообще немного жаль, что не удалось на этой неделе полноценно поучаствовать в конкурсе, было заготовлено и рассортировано фотографий и идей ещё не меньше, чем на десяток статей. Но!!! Зато я изучила программу захвата - для создания видео с экрана, вспомнила старые навыки в Пинейкле, научились с мужем заливать на ютуб видео и размещать его на Асиенде. Столько новых и интересных знаний! Спасибо вам, дорогие мои, за предоставленную возможность и за радость почувствовать себя нужной.
И да, пардон, во втором видео, в середине, я беру инструмент ластик, а называю его штампом, делаю-то правильно, а говорю что попало - такчто - не верьте ушам своим - верьте глазам!
Рубрика: Овощи
Рейтинг поста:  +101 Не понравилось Понравилось
Новосибирск
12 августа 2017 года
63
1419




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Санкт-Петербург
12 августа 2017 года
+2  
Остановилась набираться ума. А фасоль такая суперская. Такие цветы. Запишу себе в хотелочки.

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
Мне тоже фасолька приглянулась, очень надеюсь собрать свои семена.

Санкт-Петербург
13 августа 2017 года
+1  
Пожелаю желаниям сбыться.

Львов
12 августа 2017 года
+2  
Спасибо большое

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
Всегда пожалуйста!

Верхний Тагил
12 августа 2017 года
+2  
Я фасоль тоже сначала проращиваю, взошла почти вся, но наверное не успеет вызреть, даже не цветет еще, у нас холодно и дожди. А я коллажи в Аватане делаю, там гораздо проще.

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
У нас сейчас всё залило дождями и похолодало, ночью до +10 опускается, как говорит муж, осталось надеяться на Бабье лето.
vyugov пишет:
А я коллажи в Аватане делаю, там гораздо проще.
Вполне возможно, но это значит, что мне надо изучать для этого отдельную программу. А я привыкла за 17 лет всё делать в одной.
Может девочкам больше понравится Аватан, особенно, если кроме коллажей ничего делать больше не надо.

Верхний Тагил
13 августа 2017 года
+1  
Да, конечно, к чему привыкла, то и лучше! Я коллаж вообще только полгода назад начала осваивать
У нас тоже резко похолодало, сегодня плюс 10 днём, даже и не надеюсь, что бабье лето будет, все верхушки томатов оборвала, хоть бы дозрело то, что завязалось


Зато грибы собираем, пока снег не выпал Вот сегодняшний "улов" - бычки, лисички и немного белых, красноголовиков и сыроежек для грибницы и "жарехи"




Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
Ааа, какие грибочки!!! Мы тут с Мариной marina nebesnyuk пытаемся вторую неделю до лесов добраться, то дела не пускают, то погода вот испортилась.
vyugov пишет:
все верхушки томатов оборвала, хоть бы дозрело то, что завязалось
Вот и у меня муж вчера подвязывая помидорки много верхушек с цветами пообрывал, а мне таааак жалко! Я согласна с ним, что хоть бы те помидорки, что уже есть, вызрели, а всёравно не смогла смотреть на это, ушла в домик от греха, чтобы не заплакать.... ну или секатор не отобрать и не попытаться отбить помидорушки...

Верхний Тагил
13 августа 2017 года
 
Понимаю Всё равно кисти цветочные на верхушках даже завязаться не успеют до снега , а так хоть вызреют уже имеющиеся плоды.

А про грибочки- от дома 4-5 км собираем, стараемся С картошкой у нас в этом году облом ( фитофтора асю сожрала у всех от влажности), так хоть грибов накушаемся от души!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
14 августа 2017 года
 
Вот сейчас утром выходила "до ветру" , так там +11 градусов, у вигны листики холодом прихватило - желтеть начали.
Капуста да кабачки в огороде, что с остальным будет.....

Шахи
12 августа 2017 года
+2  
а у меня с вигной как-то не получилось ...сеяла несколько лет, а до урожая дошло только в первый год - новичкам везёт ...в последующие годы она у меня всходила, но расти отказывалась...бросила я это дело...пока...семена-то остались...
...пусть погода будет солнечной и теплой!

за мк - спасибо!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
На здоровье. Ох, и навозилась я с этим МК, сутки только на ютуб загружали, интернет-то на даче меееедленный. Но вот зато научилась видео на Асиенду загружать - ещё одно полезное знание в копилочку!

Шахи
16 августа 2017 года
 
чему только на Асиенде не научишся!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
16 августа 2017 года
 
Это правда. У нас же асиендочки щедрые, кто рецепт тОрта напишет, кто вязание по полочкам разтожит, тут же и рисуют и плетут и декупажем занимаются. Я уж молчу про садоводов-огородников знатных! И все делятся навыками от души.

Новосибирск
12 августа 2017 года
+2  
Леночка,погода мерзопакостная,хорошо что я вас не потащила с собой - грибов нет,если и есть то по каким то сложным местам-кустам,которых я не знаю. По дороге продают,а в лесу не найдешь..Но поспевает брусника,и идут дожди,после которых я все таки надеюсь на очередной слой грибов,ну хоть каких нибудь! Сегодня выезжаю в город до 22 августа. а там видно будет..

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
Ну да, погода стоит просто...брррр Толькочто выпроводили сына на его дачу, жалко, прикашливает, а косить надо, как бы соседи возмущаться не начали. Дожди льют, травища бузует. Вроде обещают потепление, ну как Бог даст, не последний день ттт, живём и не последний год, успеем ещё по лесам налазиться, гланое, чтобы удобно всем было, не подпирали недоделанные дела, правда же?

Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
Ага! Буду "свистуном" грибным - как увижу сама так просигнализирую! А вы уж со Славой посмотрите получится или нет прискакать! Надежды все таки не теряю,уж так хочется на зиму наскрести побольше!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
marina nebesnyuk пишет:
Буду "свистуном" грибным

Ага, наш сын - Славка на той неделе идёт в отпуск, может и его прихватим, а вот муж - Валера, он хоть и выходит в среду на работу, но работает по смене и 3 дня из 4-х днём дома, поэтому шофёр у нас будет гарантированно!

Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
Точно - Валера! Что меня на Славу распопёрло? Ну и хорошо,только бы грибы пошли как надо - уж мы тогда в кучку всяко сложимся! Уж так хоцца!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
Да я же писала, что может и сына взять... а мужуков-то у меня два дома, не считая пса , тут не мудрено запутаться.
А грибочков хоцца, у меня вон и огурцы замерли в испуге от такой погоды, раз в огороде прибытку нет, так надо лесные запасы сделать!

Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
У меня,Лен,в огороде все слегка прижухло от ужаса,но,вроде обещают на днях постепенное потепление...Хотя понятно,что лету кирдык,хочется верить,что ещё погреем тельце А грибы должны ещё пойти,уж если не белые,так грузди-опята то точно!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
marina nebesnyuk пишет:
хочется верить,что ещё погреем тельце
Тоже ждём потепления, хотя по прогнозам все ночи уже не выше градусов 17-ти и понятно, что купальный сезон похоже закончен. В проглом году 11 сентября ещё купались, а в этом вот...

Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
Да,ночи уже холодные,вода остывать будет- но мы товарищщи морозостойкие,если днями припекать будет - так может ещё и залезем в водичку то...

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
Тем более, если как у нас - пока нет на даче ни бани, ни даже душа. Тут вода выше 17-ти градусов уже считается нормальной.

Белгород
12 августа 2017 года
+2  
Здравствуйте, девочки! А у меня вот такой вот первый урожай вигны) Кажется, будет много еще. В первый раз раз посеяла ее, причем уже в июне прямо в землю, так как показалось , что спаржевая "Матильда" плохо взошла (ошибалась ). Подскажите, а вы ее консервируете?

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
Мы фасоль замораживаем, а потом добавляем в лагман, рагу или мексиканский салат, как в Хортексе. Консервировать пока не пробовали - не те урожайчики.))))

Белгород
14 августа 2017 года
+1  
Вот и я ее туда же отправила. А еще супчик с ней понарвился и по-корейски, а теперь хочу пирог) А рецепт консервации нашла уже, но еще не опробовала - на следующих выходных соберу побольше и пару баночек закатаю на пробу.

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
14 августа 2017 года
 
ljalok31 пишет:
А рецепт консервации нашла уже
Расскажете потом, как понравилось консервированное?

Белгород
14 августа 2017 года
 
Обязательно расскажу

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
15 августа 2017 года
 
Договорились.)))

Красноярск
12 августа 2017 года
+1  
Ну вот, теперь ещё и Краснопёрку захотелось!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
Угу, и я такая же, начитаюсь статей у девочек и шарю потом по полкам магазинов выискивая интересующее, ну или маму настропаляю, что гораздо эффективнее....

Красноярск
13 августа 2017 года
+1  
Мяучелло пишет:
, ну или маму настропаляю, что гораздо эффективнее....

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
У меня мамулик такая - всех знакомых продавцов обежит, всем заказов на оставляет, этой весной сказала ей посмотреть нет ли где брокколи Грин Мэйджик - итог - 10 пакетиков этого сорта. Остановить матушку не под силу и грейдеру!

Москва
12 августа 2017 года
+1  
Леночка, спасибо за пост.
Все очень нужное. Фасоль спаржевая у меня в этом году Мавританка, собрала 1, 5 кг. Теперь хочу и Вигну, понравилась.
Никак не могу досмотреть МК до конца...на даче видео плохо грузится. Но ничего, дома наверстаю, посмотрю все. Интересно это мне очень. А скажите пожалуйста, наверное есть русскоязычная версия Фотошоп? Так ведь легче научится.

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
На вигну я впервые обратила внимание, когда заинтересовалась, что это за зелёные палочки в магазинном замороженном мексиканском салате, тогда мы в принципе впервые услышали про овощную фасоль. в прошлом году впервые её посадили, а в этом и соседка уже приходила, спрашивала, готова ли уже для съёма её вигна, видно не зря я в прошлом году показывала ей свой полуметровую Графиню.
У меня на даче тоже интернет ужасный, но хорошо, хоть такой есть, у многих за территорией большого города даже в пунктах круглогодичного проживания с ним напряги.
Русскоязычный фотошоп, конечно же существует. Кстати, уроков в интернете по нему множество. Это мне, как и многим работающим давно и профессионально, да ещё при том, что в течении своей работы мне пришлось сменить не менее пяти-семи версий этой программы, неудобна русификация.
К примеру. Crop - в одной версии переводят как Кадрирование, а в другой, как Обрезка.
И это просто пример и далеко не единичный случай.
Также есть ещё причина - в 2000-м году русскоязычная версия если и существовала, то лично я её не встретила.
А сейчас уже всё русифицируют и кому нужно, те конечно, выбирают русскую версию. Я считаю, что это исключительно вопрос удобства.

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
Ответ для Dalena61
Сейчас только сообразила написать, я сама-то постоянно сохраняю себе видео с того же ютуба, а потом спокойно смотрю со своего компьютера. Мне так удобнее, потомучто не нужно ждать, пока подгрузится видео.

Крестцы
12 августа 2017 года
+1  
спсибо за мк буду разбиратся может к пнЗии и освою

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
Всегда пожалуйста. Я сама начала изучать фотошоп, когда понадобилось отретушировать старое фото, потом сделать коллаж подруге, потом.... у каждого зависит от того, что нужно на данный момент. С третьеклашками мы начинали с того, что делали именные закладки с фото, например, фото девочки с её именем Виктория на фоне клубники.
Всё зависит от того, что именно хочется сделать и насколько. В общем, удачи!

Крестцы
13 августа 2017 года
 

12 августа 2017 года
 
Леночка! Спасибо за науку. Посмотрела и послушала до самого конца, буду пробовать.
Фасолька с рыбным названием понравилась!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
Я рада, что оказалась полезной, спасибо за подвижки меня, лентяйки, к изучению нового.
А ведь и правда, есть такая рыбка! Я и забыла.))))

13 августа 2017 года
+1  

Саров
12 августа 2017 года
+1  
Леночка, обожаю твои посты!!! Спасибо!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
+1  
Всегда пожалуйста , очень приятно получать такие отклики.

13 августа 2017 года
 
Скажите, эту фасоль же просто со стручками есть надо сначало отварить?
Посадила спаржевую, как готовить не знаю

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
Со спаржевой я дела пока не имела , вигну и простую овощную едим только в готовом виде, даже в так любимый нами мексиканский салат её отваривают. Но чаще после заморозки мы в течении года используем её в лагмане и рагу.

Омск
13 августа 2017 года
+1  
Лена, спасибо!

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
Всегда пожалуйста!

Сургут
13 августа 2017 года
 
а у меня такая спаржевая выросла. Сажала первый раз. В супе 10 минут варю. Вкусная

Мяучелло (автор поста)
Новосибирск
13 августа 2017 года
 
Классная! Тоже подумываю для разнообразия жёлтенькую разновидность посадить - очень красиво, если пару видов одновременно использовать. В прошлом году садила овощную кустовую - урожай порадовал, но мне просто больше Вигна нравится, такие прикольные полуметровые палочки.

Сургут
13 августа 2017 года
 
В след году попробую вигну. Я раньше пробовала, но на улице.ничего не вышло. Так я с капустой в теплице вырастила в этом году.))


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий