Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Посадка базилика и уход за ним– метод с ящиками и мокрой марлей

Посадка базилика и уход за ним– метод с ящиками и мокрой марлей
ПОСАДКА БАЗИЛИКА И УХОД ЗА НИМ – МЕТОД С ЯЩИКАМИ И МОКРОЙ МАРЛЕЙ + ВИДЕО

В последние годы базилик все чаще можно увидеть на огороде, как петрушку или укроп, а посадка этого растения и уход за ним являются главными темами обсуждения у любителей пряных трав. Почему бы и вам не посадить эту зелень на своем участке? Чтобы сделать все правильно, рассмотрим самые распространенные методы его выращивания и выберем лучший.

В последние годы базилик все чаще можно увидеть на огороде, как петрушку или укроп, а посадка этого растения и уход за ним являются главными темами обсуждения у любителей пряных трав. Почему бы и вам не посадить эту зелень на своем участке? Чтобы сделать все правильно, рассмотрим самые распространенные методы его выращивания и выберем лучший.

Внешне базилик представляет собой ветвистый декоративный куст, который в зависимости от сорта может достигать в высоту 20–60 см, он имеет окрас от светло-зеленого до насыщенного фиолетового цвета. Его листья могут быть плоскими, с резными или гофрированными краями, мелкими и крупными, узкими или широкими. Активное цветение наступает в начале июля. К этому моменту растение набирает максимальное количество эфирных масел, благодаря которым имеет такой приятный аромат. Этот запах привлекает и насекомых-опылителей, поэтому очень часто можно заметить, как кустики базилика шевелятся

.

Листья базилика

В середине сентября на месте белых соцветий появляются черно-фиолетовые орешки – семена базилика. Некоторые из них, например семена базилика лимонного, активно применяют в тайской кулинарии. Благодаря высокой гигроскопичности, они способны быстро впитывать влагу и превращаться в желеобразные драже. В таком виде их используют для приготовления различных десертов и напитков, смешивая с кокосовым молоком, молочными продуктами и фруктами. Десерты и напитки с семенами базилика содержат много полезных микроэлементов, выводят из организма накопившиеся токсины, а благодаря малому содержанию калорий способствуют похудению.

2 Основные виды и сорта – что посадить у себя в саду?

Существует около 150 разновидностей этого пряного растения. Базилик душистый или камфорный – самый распространенный во всем мире. Кустики этого вида вырастают до 0,5 м в высоту, а его листья облают терпким вкусом, схожим со вкусом гвоздики. Среди сортов душистого базилика рекомендуем для выращивания Magical Michael, Mammoth, Genovese Gigante.


Сорт базилика Genovese Gigante

Не менее популярен в России и фиолетовый базилик, который получил свое название благодаря ярко выраженному цвету листьев. Его вкус нежнее, а листья гладкие на ощупь и довольно крупные. Особой популярностью эта пряность пользуется на Кавказе. Здесь ее называют реган. Для выращивания рекомендуем сорта Red Rubin, Osmin Purple, Purpurascens и Rosie F1. Лимонный базилик отличается от предыдущих видов выраженным лимонным запахом и привкусом, дает значительный прирост лиственной массы. В среднем с одного куста можно получить до 250 г. Особенно ценится лимонный гибрид сорта Mrs. Burns.

3 Выращивание через рассаду – метод с ящиками

Многие садоводы предпочитают выращивать базилик через рассаду. Это позволяет повысить всхожесть урожая и его приживаемость в открытом грунте, благодаря более развитой корневой системе. Оптимальными сроками выращивания через рассаду считается конец марта и начало апреля. Для проращивания семян подготавливаем просторные ящики или контейнеры с плодородной почвой. Смешиваем перегной или компост, торф и промытый песок в соотношении 2:4:1. Чтобы обеззаразить почвосмесь, пропарьте ее в духовке в течение часа. Такой способ позволит предупредить заражение грибковыми возбудителями.


Молодая рассада базилика

При использовании готовой почвосмеси из магазина достаточно пролить ее крепким раствором марганцовки или любым противогрибковым препаратом. После подготовки почвы высыпаем ее в емкости для проращивания, сверху равномерно распределяем семена и присыпаем их небольшим слоем земли, примерно 1 см. Чтобы семена быстрее проклюнулись, создайте нужный микроклимат. Накрываем емкость пленкой, целлофаном или прозрачным стеклом. При температуре 25–28 °C семена прорастут через 7–8 дней, а при более низких температурах (20–25 °C) – через 10–12 дней.

После прорастания укрывной материал снимайте постепенно, давая растению возможность привыкнуть к сухому воздуху. Оптимальной температурой проращивания после появления первых всходов будет 16–20 °C. Поливаем базилик только теплой водой, а лишнюю влагу из поддона регулярно убираем. В противном случае переувлажнение, недостаток света и слишком высокая температура могут привести к развитию опасной болезни рассады – черной ножки. Такие сеянцы начинают слишком быстро вытягиваться и клонятся вниз. Если это произошло, можно попытаться спасти растение раствором медного купороса, приготовленного из расчета чайная ложка препарата на 2 л воды. После того, как у базилика появятся первые настоящие листочки, или ему станет тесно в общей емкости, приступаем к пикировке в отдельные стаканчики.
ВИДЕО

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=StavJHFpV3Q

4 Сеем семена на бумажном полотенце – насколько это эффективно?

Метод проращивания семян в ящиках считается базой, которую регулярно усовершенствуют садоводы. Вот один из таких примеров – проращивание на бумажных полотенцах. Подготовьте небольшой пластиковый контейнер или любую другую удобную емкость, дно застелите бумажными полотенцами, сложенными в несколько слоев. В пульверизатор с водой добавьте 2–3 капли Эпина и хорошенько смочите бумажный слой, после чего разложите на нем семена и накройте емкость пленкой или целлофаном. Уберите ее в темное теплое место.


Семена базилика

Для удобства вместо целлофана или пленки используйте бахилы. Благодаря эластичной резинке их удобнее надевать на контейнер, и такой материал не соскальзывает с поверхности.

Примерно через 3–4 дня семена проклюнутся и дадут первые ростки. Снимаем пленку (бахилы) и подсыпаем небольшой слой земли, прикрывая ростки. Теперь накрываем контейнер прозрачной пленкой или целлофаном, ставим его на подоконник с доступом солнечного света. Через пару дней ростки еще немного подрастут, снова присыпаем их небольшим слоем земли. И так повторяем регулярно по мере роста рассады базилика. Данный способ позволяет предотвратить вытягивание рассады и не дает растению погибнуть.

Используя бумажные полотенца или плотную туалетную бумагу (Zewa), можно применять метод выращивания рассады в «улитках». Для этого вам дополнительно понадобится обыкновенная подложка под ламинат толщиной 2–3 мм, которую необходимо нарезать на длинные полоски шириной с туалетную бумагу. Сверху основания (подложки) укладываем бумажные полотенца или плотную туалетную бумагу, сверху смачиваем ее водой с парой капель Эпина. Отступая от края основания 1-1,5 см, выкладываем в один ряд по всей длине будущей «улитки» семена, соблюдая также между ними комфортное расстояние в 1–2 см. Сворачиваем «улитку» в плотный ролл и закрепляем ее резинкой.

Не используйте для проращивания семян обычную серую туалетную бумагу. С таким материалом неудобно работать из-за того, что он сильно размокает. Когда над поверхностью «улитки» появятся небольшие ростки, разворачиваем рулон и присыпаем сверху всю поверхность полоски вместе с сеянцами слоем землей толщиной около 1 см. Снова скручиваем «улитку» и закрепляем ее, сверху также присыпаем ее землей, чтобы не было видно спиралей, кладем все в полиэтиленовый пакет и отправляем рассаду на подоконник.

Помимо бумажных полотенец и плотной туалетной бумаги, семена базилика также хорошо прорастают на мокрой марле. Сложите ее в несколько слоев, увлажните водой из пульверизатора и разложите на плотном целлофане. Сверху смоченной марли выложите семена, накройте их сверху еще одним целлофаном и оставьте проклевываться. После этого аккуратно переложите марлю с пророщенными семенами в ящик или другой контейнер с подготовленным влажным субстратом и присыпьте ее сверху тонким слоем рыхлой земли или перегноя. Отправьте ящик в теплое место. Дальнейший уход за рассадой во всех трех случаях аналогичен стандартному методу выращивания в ящике, описанному ранее.

5 Пикирование – как правильно подготовить растение?

Пикирование представляет собой пересадку рассады из общего контейнера в отдельные стаканчики, кассеты или горшочки. Начинать пикирование можно на стадии образования 3–4 настоящих листочков или отодвинуть этот момент на более поздние сроки, когда у рассады сформируется крепкая корневая система. В качестве почвосмеси для пикировки предпочтительно использовать тот же грунт, что и для проращивания базилика. Дополнительно в него можно добавить 2 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. минеральных удобрений на 5 кг земли.


Рассада перед пикировкой

Заполняем горшочки или кассеты полученной смесью и хорошенько уплотняем ее, делаем небольшое углубление в грунте и аккуратно помещаем в него рассаду. После пересадки увлажните землю из лейки, не касаясь листьев. Дальнейший уход за растением будет заключаться в умеренном поливе теплой водой. Если рассада уже достаточно сформировалась, а до момента высадки ее в грунт остается еще несколько недель, подкормите базилик и отщипните пару листочков на уровне 6–8 листа, а также начните закалять растение, вынося его на свежий воздух. Когда почва прогреется до 15 °C, приступайте к посадке в открытый грунт.

6 Какую почву и климат любит базилик?

Базилик – теплолюбивое растение, которое комфортно чувствует себя на открытых солнечных площадках с плодородной и рыхлой почвой. На влажных и тяжелых почвах культура может погибнуть. Идеальной станет легкая супесчаная почва с большим количеством органики. Если земля глинистая и тяжелая, вносим нужное количество торфа и песка, чтобы сделать ее легкой. Так как базилик любит тепло, его рассаду следует высаживать не раньше июня, соблюдая комфортное расстояние в ряду и междурядье в 25–30 см.


Высадка базилика

Чтобы создать плодородный слой почвы, перед посадкой вносим 3–5 кг перегноя или компоста, 25 г суперфосфата и 15 калийной соли, а после высадки рассады в грунт хорошенько увлажняем почву теплой водой, отстоянной на солнце. Хорошими предшественниками для базилика считаются бобовые, картофель, помидоры и огурцы. Дальнейший уход за растением после посадки заключается в своевременном поливе и внесении подкормок. Поливаем грядки по мере подсыхания грунта теплой отстоянной на солнце водой, не допуская переувлажнения. В качестве подкормок раз в месяц вносим азотистые удобрения для наращивания зеленой массы.

ВИДЕО
https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=83m8q3cvovk

Первую подкормку проводим через две недели после посадки. Для приготовления стимулирующего раствора разводим 2 ст. л. нитрофоски в 12 л воды. Поливаем грядки из расчета 3–4 л стимулятора на 1 м2 площади. А чтобы куст лучше ветвился, отщипываем цветоносы. Посадка базилика может осуществляться семенами не только в закрытый, но и в открытый грунт. Приступать к такому посеву необходимо не раньше начала июня. Перед этим проводим подготовку грядок, которая заключается в прополке от сорняков, рыхлении и внесении удобрений. Проливаем борозды стимулятором роста Циркон из расчета одна ампула на 5 л воды. После посева накрываем грядки пленкой и снимаем ее после появления первых всходов.

ИСТОЧНИК http://cemicvet.ru/sad/sekrety/posadka-bazilika-i-yhod-za-nim-metod-s-iashikami-i-mokroi-marlei-video/?utm_source=mirtesen&utm_medium=news&utm_campaign=transit&from=mirtesen
Рейтинг поста:  +122 Не понравилось Понравилось
Уралочка000
Садовод 6 уровня
Нижний Тагил
1 февраля 2017 года
117
2299






Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Днепр
1 февраля 2017 года
 
Уралочка000 пишет:
Чтобы создать плодородный слой почвы, перед посадкой вносим 3–5 кг перегноя или компоста, 25 г суперфосфата и 15 калийной соли
Уралочка000 пишет:
Первую подкормку проводим через две недели после посадки. Для приготовления стимулирующего раствора разводим 2 ст. л. нитрофоски в 12 л воды.

Так много химии ,вроде ж для себя садим.
Кстати фиолетовый Базилик нормально в тени растет.

Великий Новгород
1 февраля 2017 года
+2  
У вас чернозем, а мы сажаем на глине, суглинке или песке. Без подкормки хиленький будет. Прошлым летом сажала сорт Греческий мяч. Интересный такой)) Шаровидный, листочки маленькие. Можно, как почвопокровное растение на клумбу сажать.

1 февраля 2017 года
 
Посмотрела в инете, какой интересный сорт, красивый кустик, буду искать

Великий Новгород
2 февраля 2017 года
+1  
Его осенью можно в горшок пересадить и домой.

2 февраля 2017 года
 

Черкассы
2 февраля 2017 года
+2  
Ответ для ttannitta
Мой греческий мяч на балконе в горшке Ели его круглогодично.

2 февраля 2017 года
+1  
Класс, какой пышный!

Днепр
1 февраля 2017 года
 
Ответ для aprilnata
У меня суглинок.Изначально там несколько лет сажали исключительно кукурузу.
3 последних года потратила на лечение земли и повышения плодородия почвы.Все внимание земле.Подкормки в таких пропорциях это жуть.
Могу по своих соседях судить,у них червячка в земле не найдешь. И пусть сначала у меня были урожаи хиленькие ,без подкормок,то теперь даже соседи к всей той химии ,добавляют бражки травяные глядя на меня.

Москва
2 февраля 2017 года
+1  
Ответ для Ксениия
Это не химия, а минералы, т.е. камни. Разница огромная.

Днепр
2 февраля 2017 года
1  
Я не химик,спорить не буду.
Могу только привести цитаты с википедии.
"Нитрофоска (от лат. Nitrogenium — азот, фосфор и калий) — сложное минеральное азотно-фосфорно-калийное удобрение. Содержит 35—52 % N, P2O5 и K2O в различных соотношениях, выпускается в гранулах. Наиболее распространённая нитрофоска состоит из преципитата, аммофоса и аммиачной селитры, получаемых в едином технологическом процессе при разложении апатита или фосфорита смесью азотной и фосфорной кислот, с добавлением аммиака и хлористого калия. Применяется как основное и припосевное удобрение под все культуры."

Получают простой суперфосфат из фосфоритов, обрабатывая их серной кислотой, по реакции:

C a 3 ( P O 4 ) 2 + 2 H 2 S O 4 + 4 H 2 O -> C a ( H 2 P O 4 ) 2 + 2 [ C a S O 4 · 2 H 2 O ] {\displaystyle \mathrm {Ca_{3}(PO_{4})_{2}+2\ H_{2}SO_{4}+4\ H_{2}O\rightarrow Ca(H_{2}PO_{4})_{2}+2\ \lbrack CaSO_{4}\cdot 2\ H_{2}O\rbrack } } {\displaystyle \mathrm {Ca_{3}(PO_{4})_{2}+2\ H_{2}SO_{4}+4\ H_{2}O\rightarrow Ca(H_{2}PO_{4})_{2}+2\ \lbrack CaSO_{4}\cdot 2\ H_{2}O\rbrack } }
И только Калийная соль похожа по описанию на минерал

Кишинев
1 февраля 2017 года
 
Базилик любит тепло - это однозначно. Ни когда не было проблем с рассадой, главное сеять и пересаживать в тёплую землю. Ну и летом в жару любитель попить.

Марьина Горка
2 февраля 2017 года
+1  
много полезного узнала о растении,хоть на вкус мне базилик не очень ,о шаровидном вообще не знала.Спасибо.Буду искать семена греческого и лимонного обязательно.

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
2 февраля 2017 года
 

Марьина Горка
2 февраля 2017 года
+1  

Макеевка
2 февраля 2017 года
 
Ответ для kgn1957
У базилика главное не вкус, а запах! У лимонного(зелёный) нежнее, у фиолетового(Ереванский) более пряный

Марьина Горка
2 февраля 2017 года
+1  
наверное я и имела в виду запах с ног сшибательный а от запаха и вкус естественно соответствующий.но на вкус и цвет(запах) товарища нет.мне не нравится а мои все домашние с удовольствием уплетают .Поэтому сею ,но фиолетовый плохо у меня растет.

2 февраля 2017 года
 
Спасибо! Интересная информация.

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
2 февраля 2017 года
 

4 февраля 2017 года
 

2 февраля 2017 года
 
Галя,спасибо! Интересно! Буду пробовать,а то я всегда его сразу в землю сею и потом дожидаюсь все лето!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
2 февраля 2017 года
 

Алматы
2 февраля 2017 года
 
Галя а у меня не получается вырастить базилик..петрушка..кинза ..укроп..салаты из зеленушек все растет..а вот базилик никак..новерно не моя зелень..

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
2 февраля 2017 года
 
я его сажаю в теплицу, рядом с помидорами или огурцами. Соседствуют нормально...

2 февраля 2017 года
 
Ответ для Лариса0209
Я его в основном в теплице выращиваю, сажаю рассаду по краю помидор. А в открытом грунте ему холодновато у нас

Великий Новгород
2 февраля 2017 года
 
Ответ для Galy Bachova
Сейте в теплицу вместе с ранней зеленью. Потом рассадите куда угодно.

2 февраля 2017 года
 
Спасибо. Тоже попробую.

Москва
2 февраля 2017 года
 
Только сегодня рассаживала малюсики базилика, ох и муторное это дело.надо что то попроще придумать. В горшочек, чтоб дома приправа росла.сажала зелёный, он более душистый, и больше для" пасты" подходит.

Великий Новгород
2 февраля 2017 года
 
Я в прошлом году его в теплицу посеяла весной, а потом по грядкам рассадила. Я его не люблю, сажала от вредителей эту вонючку.

Москва
2 февраля 2017 года
 
На вкус и цвет... Кому то вонючка, а кто то наслаждается ароматом и вкусом. Муж у меня раньше ни в каком виде ни ел базилик, а когда свой вырастила и положила в салат, поинтересовался: что за травка? На мой ответ, удивился. А " паста" какая с ним душистый получается...

Великий Новгород
2 февраля 2017 года
 
Я его сажаю для отпугивания вредителей, очень помогает для редиски и цветной капусты)) В этом году везде насею, может и морковную муху отпугнетю

Алматы
2 февраля 2017 года
 
Читала..что полезно садить среди кустов помидор..для обеих культур полезна..надо попробовать..

Москва
2 февраля 2017 года
+2  
Галя, хорошая подробная статья. Люблю эту травку за аромат, настроение поднимает, с помидорами салатик чудо! хорошо растет в теплице перед помидорами, дружат они не только в салатах и заготовках!!! спасибо еще не раз прочту рекомендации. Да, еще забыла рассказать о своем опыте: высадила рассадными кустами в подвесные корзины-кашпо на проволоке к которым подвязывала помидоры, кашпо крупные с хорошим дренажным дном и съемной тарелкой под дренажом, т.е. лишняя вода убиралась...чудная получилась композиция, понравилось, в этом году повторю...

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
2 февраля 2017 года
 

2 февраля 2017 года
+6  
Всё конечно интересно , но...... Ну нет столько места на поддокониках чтоб ещё и травку сажать на рассаду . Просто весной , просто под крышку торта , без танцев с землёй и удобрениями ...... И просто дружно всходит , и просто рассаживаю . Сажаю базелика много , по три пакетика, под три крышки .

Самара
2 февраля 2017 года
+1  
sveta53230 пишет:
Просто весной , просто под крышку торта
Сразу в ОГ?

2 февраля 2017 года
+4  
Да сразу . Я и астры та и цинии и бальзамины и бархатцы . На рассаду сажаю только помидоры ,баклажаны и горький перец и порей . Ну и некоторые многолетние цветы .

Самара
2 февраля 2017 года
 
Учту

Москва
2 февраля 2017 года
 
Я сею в балконный ящик на окне, а потом -как тепло становится- на балкон с уличной стороны.Это для кухни.А на даче: в теплицу-к помидорам просто сею когда высаживаю рассаду..И травка вкусная и помидорам хорошо.

Москва
2 февраля 2017 года
+1  
Я сажаю прямо в открытый грунт .Все всходит и растет. У меня под яблоней в этом году он рос

Тула
2 февраля 2017 года
+1  
amon пишет:
сажаю прямо в открытый грунт .Все всходит и растет.
я долго не решалась посеять, думала что только через рассаду надо сажать, а для рассады и так места мало (помидоры бы уместить на подоконниках ) В прошлом году попались на глаза семена... посеяла сразу в грунт в конце мая - все замечательно взошло и выросло

Москва
2 февраля 2017 года
+1  
Может не такой высокий ,как пишут по 80 см. ,но вырос тоже неплохой

Тула
2 февраля 2017 года
+1  
amon пишет:
по 80 см. ,но вырос тоже неплохой
да мне какие-то сорта попались невысокие... я для ОГ стараюсь все выбирать низкорослое, чтобы успевало в нашей полосе вырастать... и вырастает

Москва
2 февраля 2017 года
+1  
Я тоже также читаю и выбираю оптимально для ОГ

Киров
2 февраля 2017 года
 
Весной в теплице высеваю, часть оставляю там , остальные по грядкам. Всходит и растет в тепличке прекрасно.

Екатеринбург
2 февраля 2017 года
 
Базилик сажаю семенами в теплице после высадки томатов. В начале июня прореживаю и лишнее подсаживаю в ОГ к перцам, которые пока еще под арочным укрытием сидят. В теплице базилик срезаю несколько раз за сезон, потому как "пашет" он там под 80 см высотой. Уличный базилик, конечно, не такой мощный, он у меня, в основном, для красоты с перцами растет, потому как тепличного хватает и мне на еду и сушку, и соседкам...

Омск
2 февраля 2017 года
 
Никогда проблем с базиликом не было. Сеяла между двумя рядами огурцов под плёнку, потом рассаживала. Теперь есть теплица, сею в теплице и рассаживаю. Дома только баловалась с карликовым, после высадки были очень пушистые ароматные кустики

Донецк
2 февраля 2017 года
+2  
А у меня фиолетовый сам сеется, листики обрываю на салатики и маринады . Весь уход - это прополка и полив. Осенью корни выдергиваю, а семена рассыпаю.


Махачкала
2 февраля 2017 года
 
И я так же, очень хорошо растет!

Легница
3 февраля 2017 года
+1  
Ответ для Елена Зотова 5
Елена, а это точно базилик? Что-то мне кажется он похож на одно декоративное растение (забыла название как-то на "П", пирелла..., не помню), у нее тоже есть запах немножко лимонный, корично-мятный и он рассеивается, кусты высокие. А базилик даже в Закавказье не рассеивается, его там каждый год сеют по-новому (я там родилась, поэтому знаю).

Легница
3 февраля 2017 года
+1  
Ответ для Елена Зотова 5
Лена, нашла как называется ваша зелень - Перилла японская
Различают две формы периллы: Базиликовую, выращиваемую на семена для производства эфирного масла и Нанкинскую (салатную), предназначенную для использования в качестве пряновкусовой зелени. Более подробно посмотрите в инете.

Самара
5 февраля 2017 года
 
Ответ для Елена Зотова 5
Так у Вас тепло, Вам повезло в этом плане, вот семена и перезимовывают! Нам в Самарской области приходится сеять каждый год.

Донецк
7 февраля 2017 года
 

Вешкайма
6 февраля 2017 года
 
Ответ для Елена Зотова 5
У вас зима мягче,а у нас в Ульяновске он хорошо растёт только через рассаду. Какой у вас отличный базилик заменит клумбу с цветами

Донецк
7 февраля 2017 года
 

Самара
23 февраля 2017 года
 
Ответ для Елена Зотова 5
Просто по поверхности? Землей не присыпать? А осенью в каком месяце?

Донецк
24 февраля 2017 года
+1  
Огород убираю от ботвы в октябре месяце ,выдергиваю и стряхиваю семена,затем перекапываем как обычно ,а весной они сами всходят.

Алматы
2 февраля 2017 года
 
Столько хороших рекомендаций..попробую еще..не удается вырастить такую травку вкусняшку..спасибо девочки..


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить