Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

4 сорта свеклы, которые я вырастила в 2016

В прошедшем сезоне я выращивала четыре сорта свёклы: Бона, Египесткая, Детройт 2 и Чиоггия. В этом видео я показываю результаты выращивания или мой урожай свеклы и сравниванию эти четыре сорта по урожайности, внешнему виду и на разрезе корнеплодов.



Видео показалось полезным? Жмите зеленую стрелочку

Рейтинг поста:  +140 Не понравилось Понравилось
9 января 2017 года
30
4311




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Москва
9 января 2017 года
+1  
Очень интересно как розовая свекла выглядит в приготовленном виде. Я сажаю как раз цилиндру и бордо - люблю их за цветность, борщи всегда темного, даже не красного, а именно свекольного цвета. Кстати, цилиндру вырастить маленькой крайне сложно, она даже при плохом прореживании нарастает хорошо (телефон дети разбили, так бы сфоткала). А крупную тоже не люблю, т.к. там и жесткость и чтобы проварить ее нужно много времени или вообще резать приходится, а это потеря цвета и горечь в некоторых проявляется.

alenas_garden (автор поста)
9 января 2017 года
+1  
ну вот, у меня такая почва, что цилиндра совсем на ней не растет! Три года пробовала, но увы и ах Ничего, другие сорта растут

Москва
10 января 2017 года
+1  
Каждому как говорится свое Я это просто к тому что даже если бы она у Вас и росла, то врядли бы понравилась

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
Ну она все-таки у меня вырастала)) Но да, она мне не понравилась, она жесткая!

Москва
10 января 2017 года
+1  
а мне сегодня снилось, что попалась в моем урожае 1 свекла розовая

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 

10 января 2017 года
 
Ответ для alenas_garden
Алёна,я с тобой не соглашусь.Цилиндра лично мне нравится,и совсем не жёсткая даже,а такая же сочная.Сажаю ещё Мулатку-шоколадку.Нравится свекла сладковатая,но иногда попадает сорт солоноватый.Не знаю какой.Земля у всех разная и растёт она по разному.У меня тоже земля не очень.Если бы огород был под боком,то землю можно было бы улучшить.

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
ну так ведь я про свой опыт и свой участок пишу По ветке это видно

10 января 2017 года
+1  
Алёна,не обижайся.Ты молодец.Я тебе и написала,что земля у всех разная.

alenas_garden (автор поста)
11 января 2017 года
 
да я не обижаюсь! Пишу как думаю иногда

11 января 2017 года
+1  

alenas_garden (автор поста)
11 января 2017 года
 

Могилев
10 января 2017 года
+2  
Ответ для alenas_garden
Никогда не попадалась Цилиндра жесткая,очень вкусно и быстро варится,может от почвы у вас она такая.

п. Поваровка
10 января 2017 года
 

alenas_garden (автор поста)
11 января 2017 года
 
Ответ для джиорджия
ну да, от почвы! я же говорю, что из-за почвы Цилиндра у меня очень плохо растет, а если вырастет, то мелкая и жесткая!

Новозыбков
14 января 2017 года
 
В этом году посадила Цилиндру. Было жарко и она почти вся сгорела в середине лета. Думала, останусь без свеклы. Потом в августе показались новые росточки и она росла до ноября. После первых заморозков попробовала выкапывать. Практически вся оказалась хорошая, небольшая и сочная. Никаких жестких прожилок. Почва супесчаная, без полива просто беда. А тени на участке нет, весь открытый. Сорт Бордо тоже понравился.

alenas_garden (автор поста)
14 января 2017 года
+1  
я понимаю, что у других другой опыт! но у меня так!

10 января 2017 года
 
Ответ для alenas_garden
это как же так - жёсткая? ведь она как раз не содержит грубых волокон. вот у меня на дачах в Хабаровске на очень плохих почвах, даже кислых, вырастала ЦИЛИНДРА 25-45 см вверх - ну, она такое свойство имеет - расти вверх! так я её для хранения укладывала в коробки из-под печенья ( 40х60х40).

alenas_garden (автор поста)
11 января 2017 года
 
содержит.... ну что я могу сейчас сделать? нет у меня этой свеклы... а то показала бы какая она! Наверное специально нужно посеять и показать, что она именно не растет и она жесткая

Москва
18 марта 2017 года
+1  
alenas_garden пишет:
Наверное специально нужно посеять и показать, что она именно не растет и она жесткая
еще и всем выслать, а то вдруг не жесткая, по видео то не определишь

alenas_garden (автор поста)
18 марта 2017 года
 
точно!!! собрать консилиум

Москва
19 марта 2017 года
+1  

Холмогоры
10 января 2017 года
 
Ответ для Butyzenok
Ладно по вкусу не понравится. У меня соседка не любит выращивать цилиндру из-за ее формы. Она ей напоминает крыску, лежащую на земле. Поэтому цилиндру никогда не выращивает

Могилев
10 января 2017 года
 
Почему она на земле лежит,а не в земле растет? У кого глинистые тяжелые почвы-сорта типа Цилиндра и Мона -спасение,они хорошо углубляются в почву,а круглые растут намного хуже,некоторые даже останавливаются в росте.

Холмогоры
10 января 2017 года
+2  
У нас земля не глинистая, но свекла любая почти полностью растет наверху . Заглубляется только сам корень , ну может третья часть корнеплода. У цылиндры, особенно крупной, и того меньше. Крупные свеклины изгибаются как клюшки Поэтому часть ее и лежит на грядке.

Могилев
11 января 2017 года
 
У меня такого нет

Холмогоры
11 января 2017 года
 
Она вырастает длиной сантиметров 20 с лишним. И почти вся на верху. Поэтому и загибается

12 января 2017 года
 
Ответ для джиорджия
У нас почва тоже не ахти какая,вырастает см 10-15.А больше и не надо.Большую не люблю.

Москва
10 января 2017 года
 
Ответ для Дочка Карло

Санкт-Петербург
11 января 2017 года
+2  
Ответ для alenas_garden
Может больше золы насыпать с речным песочком? Я люблю свеклу Цилиндра , Бордо и Павла. Даже свеклу просто в блендаре перемалываю , делаю заправку майонезом или просто маслом растительным заливаю с кислотой (лимонным соком), с сахарным песочком и зубчиком чеснока , чуть соли - очень вкусно и все витамины целы. Даже из крупной свеклы со свежей морковкой и яблоками делаю сок - очень полезно.

alenas_garden (автор поста)
11 января 2017 года
 
какая вы молодец!Ё нужно мне тоже сейчас подкрепиться свежими витаминами

Зеленодольск
10 января 2017 года
+2  
Ответ для Butyzenok
Цилиндру можно есть сырой. Я делаю салаты из цилиндры с морковью.

Донецк
11 января 2017 года
 
Ответ для Butyzenok
Розовая с белыми полосами- это борщевая свекла. У нас с нею борщ варят. Готовая она практически бесцветная. И борщ у нас готовят не бордового, а красного цвета. Высший пилотаж- это при бордовом буряке сварить борщ с белой картошкой

Москва
11 января 2017 года
 
И борщ у нас готовят не бордового, а красного цвета.
Мы в нашей семье наоборот за насыщенность цвета бъемся.
у нас
Честно, не понимаю это эталонное "у нас" т.к. у каждого оно свое даже в одной местности. Есть знакомые с Донецка и у них "правильный" борщ вообще без свеклы. Мой, кстати, борщ из Ромнов родом.
Дачуня пишет:
Высший пилотаж- это при бордовом буряке сварить борщ с белой картошкой
У меня первый суп всегда с белой картошкой, окрашивается она только ко второму дню.

Великий Новгород
9 января 2017 года
+2  
Я в позапрошлом сажала Цилиндру и Бону и Бордо. Обычная свекла. А в прошлом посадила Ларку F1. Очень понравилась! Сочная, яркая, сладкая. Храню завернутой в пищевую пленку. Очень крупная не вырастала, средняя, а для помельче сажала 2-3 штучки вместе.

alenas_garden (автор поста)
9 января 2017 года
 
Спасибо за отзыв!

12 января 2017 года
 
Ответ для aprilnata
А мы храним свёклу,морковь-в мешках из под сахара,немного приоткрывая.Хранится очень хорошо.В погребе.

Великий Новгород
12 января 2017 года
 
Именно, что в погребе. А я в квартире, если + на улице, то на лоджии, если мороз, то в квартире у балконной двери.

Мариуполь
10 января 2017 года
+1  
Я в этом году 3 сорта пробовала: Детройт, Ноховская и Бордо - довольна всеми, Сладкая и как я люблю - темная, без колец практически.

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
+1  
Да, Детройт самая темная у меня и без выраженных колец

Москва
10 января 2017 года
+5  
К сортам свеклы какие требования- яркая, сладкая, без колец мякоть, не крупная(меньше варить,больше сохранит полезного, а лучше обмазать раст.маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке, так не вываривается и вкусней...). Огород без свеклы, не огород! говорит и пословица; "Свекла-красна девица, да с зеленою косицей, на столе она царица, для здоровья пригодится!"
Высаживала Египетскую, Детройт и очень люблю сорт Одноростковая(раняя, круглая, яркая, не требует прореживания-клубень имеет один росток, экономия времени...) Лучше выращивать несколько видов по срокам(ранний сорт и среднеспелый сорт). В пищу у меня идет не только корнеплод, но и молодые листья, черешки. Холодный свекольник прекрасен на столе в летнюю жару! Еще делаю заготовки для борща, экономия времени приготовления. Хорошие хозяюшки знают много рецептов заготовок из свеклы! В конце можно сказать: "Свекла-царская особа на огороде!"

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
+1  
Спасибо за прекрасный комментарий! Да, я люблю свеклу! А как хорошо растет! Не то что томаты

Красноярск
10 января 2017 года
 
Ответ для salve788 sveta
А зачем при запекании обмазывать растительным маслом?

Москва
10 января 2017 года
 
Я считаю овощи обмазанные раст.маслом перед запеканием меньше теряют сок при температуре! свекла в фольге не прилипнет к кокону(фольге) и меньше выделит сока.

10 января 2017 года
+2  
А мне очень понравилась свекла Барыня! Случайно купила, а теперь нигде не могу найти семена. Эта свекла очень сочная, без белых прожилок и вкусная

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
Спасибо!!!

Великий Новгород
10 января 2017 года
+1  
Ответ для ЯТатьяна-52
Барыня есть в инетмагазинах. Гавриш - производитель. Например, в seedspost. От 16 до 35р. цена колеблется в разных.

10 января 2017 года
 
Спасибо!

Одесса
10 января 2017 года
+2  
Я выращиваю всегда Египетскую. Такая сладкая и очень насыщенная! И растёт так, - ну прямо "вылазит из земли" на 1/3!

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
Спасибо за отзыв! Мне вот она тоже понравилась!

Смоленск
10 января 2017 года
+4  
А мне очень Пабло понравилась - некрупная, сладкая, темная, нежная, при варке не выцветает абсолютно.

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
Видела у нас семена! Попробую! Спасибо!

Смоленск
10 января 2017 года
+1  
Попробуйте!
Чем она меня и подкупила - варишь, сколько угодно, а на разрезе - прямо черная...И борщ с ней получается насыщенного цвета.
Поэтому в этом году купила ее два пакета, и еще пару сортов - на пробу.

Санкт-Петербург
10 января 2017 года
 
Цилиндра и Мона -сладкие ,отличные

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
вы ник в честь сорта свеклы выбрали?

Санкт-Петербург
10 января 2017 года
+2  
Ха-ха! только сейчас заметила! Нет,в честь любимой собаки,ирландского сеттера,которой нет уже на свете...

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
Соболезную вашей утрате! Забавно получилось с ником

Санкт-Петербург
10 января 2017 года
+1  
Спасибо!

Могилев
10 января 2017 года
 
Ответ для mona1064
Мне тоже Мона нравится,ее редить не надо,она одноростковая

Санкт-Петербург
10 января 2017 года
+1  
Точно,и шкурка снимается после варки руками быстро. Я их просто ем без салата,такие сладкие...

Челябинск
10 января 2017 года
+1  
я как-то выращивала Египетскую свеклу сорт не понравился не знаю скорее всего не качественные семена попались она горчила, а по форме меня устраивала некрупная самое то .цилиндру тоже время от время сажу , вкус нам нравится, а вот может вымохать в этом году см под 30 наросла хотя, часть на борьщик ,а остатки на салатик. в этом году купила свеклу пабло и ронда будем ждать урожая и делится впечетлениями

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 

Смоленск
10 января 2017 года
+1  
Я сажаю мадам Ружет, Пабло, Цыганку, вся сладкая и темная, очень хорошо храниться. Но как-то попалась одна свеклина светлая с белыми полосками, я ее в свежий салат потерла с яблоком и морковкой, ну очень вкусная.

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 

Челябинск
10 января 2017 года
+1  
Два года подряд садила свеклу сорта Гранатовый сок. Очень нравится. Цвет яркий, насыщенный, вкус сладкий. Вырастает крупная. В борщах сохраняет яркий насыщенный бордово-красный цвет, в салатах очень вкусная

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
Спасибо!

Запорожье
10 января 2017 года
+1  
Мне нравится судариня, цилиндра не нравится.

Москва
10 января 2017 года
+1  
Валентина! цилиндра жесткая, та часть к-рая выходит из земли и волокнистая. Попробуй сорт свеклы Одноростковая (прелесть в качестве и не требует прореживания)

Запорожье
10 января 2017 года
 
спасибо, поищу у нас такую.

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
+1  
Ответ для vika petrova

Братск
10 января 2017 года
+1  
А мне понравилась свёкла МОНОКОЛЬ И КАПИТАН фирма Биотоника, растут не очень крупные , сердцевина без колец и насыщено красная. А с пабло у меня не ладится, сеяла два раза и не взошла.

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
спасибо за отзыв!

Харьков
10 января 2017 года
+1  
Добрый день!
Мы выращивали разнообразные сорта. Но больше всего понравились Детройт , Мармеладка, Цилиндра, за вкус и яркий цвет. Мармеладка вообще не чем не сравнима. Действительно как будто ешь мармелад. Сладкая, краснющая. Вкуснота.

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
Спасибо , поищу Мармеладку

Харьков
13 января 2017 года
+1  
Винегретная Мармеладка. Это засухоустойчивый раннесозревающий сорт с круглыми или плоскими корнеплодами, до 500 г по весу. Мякоть – насыщенно-красная, вкусная, плотная. В период своего роста на грядке плод выглядывает над поверхностью земли примерно наполовину. Винегретная Мармеладка при соблюдении оптимального температурного режима долго хранится без потери своего изначального вкуса, чем и заслужила популярность среди дачников, заготавливающих на зиму овощи.

Еще буду испытывать сорт Мулатка, Негритянка,, Смуглянка F1

alenas_garden (автор поста)
13 января 2017 года
 
gbk36916284 пишет:
Мулатка, Негритянка,, Смуглянка
интернационал просто)))

Магнитогорск
10 января 2017 года
 
Моя свёкла - голландских сортов Этна и Белуши. Оба гибриды. Довольна очень. Претензий совсем нет

alenas_garden (автор поста)
10 января 2017 года
 
Спасибо, буду иметь в виду!


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий