Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Десерт творожно-кокосовый с ягодами "Снежки"

Я опять к Вам с клубникой. На этот раза предлагаю вкусный Десерт творожно-кокосовый с ягодами "Снежки". Уверяю Вас он понравится всем: и детям и взрослым. Возможно даже удастся обмануть маленьких нехочух, которые не кушают творог.
Необходимые продукты:
Фруктоза (можно и обычный сахар, тогда побольше) — 2 ч. л.
Клубника (но можно использовать и другие ягоды) — 120 г.
Творог (мягкий, нежирный) — 250 г.
Стружка кокосовая (в творог (60) + на обваливание (40)) — 100 г.

Вместо клубники можно использовать любые ягоды на ваш вкус, главное вынуть косточки, если они имеются.
Клубнику конечно нужно промыть, оборвать плодоножки и обсушить.
Творог желательно взять мягкий, пастообразный, если творог с крупинками, то нужно как следует его протереть или пробить блендером.

В творог добавляем фруктозу и 60 гр кокосовой стружки (если творог был не пастообразный, возможно что стружки понадобиться меньше), все перемешать и желательно оставить минут на 10, чтобы стружка подружилась с творогом.

Смоченными в холодной воде руками из творожной массы формируем небольшие лепешечки, внутрь кладем нашу ягодку и заворачиваем её в творожною массу, делаем небольшие колобки.

Затем обваливаем в кокосовой стружке. Отправляем в холодильник на 30-40 минут.

Вот такие симпатичные и очень вкусные "снежки" у нас получились.

А это разрезик.
Угощайтесь пожалуйста!
Рейтинг поста:  +27 Не понравилось Понравилось
Navely
Садовод 4 уровня
Тула
14 июня 2014 года
25
514




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Екатеринбург
14 июня 2014 года
+1  
Ням-ням... так бы и съела! Растравили, а ягоды только цветут.

Navely (автор поста)
Тула
14 июня 2014 года
+1  
ну угоститесь пока моими, а там и ваши подоспеют

Екатеринбург
15 июня 2014 года
+1  

Тамбов
15 июня 2014 года
+1  

Зеленокумск
15 июня 2014 года
+1  
Жаль,что у нас клубника уже отошла будем искать другие варианты начинок

Navely (автор поста)
Тула
15 июня 2014 года
 
да можно сделать с любой ягодой, главное что бы без косточек они были

Зеленокумск
4 июля 2014 года
 
Малины много замороженной,с ней сделаю

Алматы
15 июня 2014 года
+1  

Курск
5 июня 2016 года
 
И красиво как, а вкуснооооо Спасибо!


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить