Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала ольга буркина в личном дневнике

Клубничный пирог из творожного теста

Всем -всем доброго времени суток!!!

Мира, добра, здоровья вам и вашим семьям!!!


Мы сегодня рискнули сделать клубничный пирог из творожного теста.

Ингредиенты:

- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла (масло у меня было домашнее-решила добавить его)
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
-клубника- (сколько поместится на крыше пирога)
клубнику моем, даём стечь, хвостики и чашелистики у клубники удаляем.

Перемешиваем муку с солью и содой
соединяем масло с сахаром
Добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем.
Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто
Хорошо вымесила тесто, растянула руками до нужного размера. уложила в форму для выпекания, сделала углубления в тесте деревянной ручкой ножа.
положила ягодки в углубления и отправила в духовку
Всем приятного аппетита
Воти сам пирог

Рейтинг поста:  +172 Не понравилось Понравилось
ольга буркина
Садовод 6 уровня
Калач
8 июля 2015 года
183
1785






Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Нижневартовск
8 июля 2015 года
+2  
какой аппетитный пирог

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+1  

8 июля 2015 года
+1  

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+2  

с. Никоново
8 июля 2015 года
+1  
как всегда - на высоте! браво!

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+2  
ТЕБЕ,СВЕТУЛЬ на ЮБИЛЕЙ

с. Никоново
8 июля 2015 года
+1  

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+1  
Какая прелесть

Серпухов
8 июля 2015 года
+1  
Обязательно попробую. Люблю не очень сложные рецепты. Все что надо - есть. Спасибо автору рецепта.

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+1  
Лина 54 пишет:Спасибо автору рецепта.

Воронеж
8 июля 2015 года
+1  
а хозяюшка какая красавица!!! рукодельница-затейница!!!

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+1  
Спасибо,Юлечка

Казань
8 июля 2015 года
+1  
Вот это пирог! На большую дружную семью!

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+1  
Гала2121 пишет:
На большую дружную семью!
Так и есть Внучат то четверо

Запорожье
8 июля 2015 года
+1  
Оля просто здорово!!! Потащила в загашник,завтра сделаю но только с малиной,клубники уже нет.Спасибо за рецептик!

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+1  
krasnokutskaya3061 пишет:
но только с малиной,
С чем угодно можно делать

Запорожье
8 июля 2015 года
+1  

Воронеж
8 июля 2015 года
+1  
Ой как аппетитно. Взяла в избранное . Спасибо .

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+1  
1301 пишет:
Взяла в избранное

8 июля 2015 года
+2  
kakaja Vi prijatnaja s pirogom

с. Никоново
8 июля 2015 года
+1  
присоединяюсь! и без пирога она тоже СУПЕР!!!!

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+2  
svetamamapp пишет:и без пирога она тоже СУПЕР!!!! Захвалили Сейчас как зазнаюсь

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+2  
погода пишет:
kakaja Vi prijatnaja s pirogom
Спасибо

8 июля 2015 года
+1  
Олечка! Ну какая ты молодец! Какую красоту опять сотворила! Забираю твой рецепт ,а тебе огромный жирный плюс! Было бы их десять-все были бы твои!

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+1  
Galy Bachova пишет:Было бы их десять-все были бы твои!

8 июля 2015 года
+1  
Оооооййййй! Спасибооооо! Красотища-то какая!!!

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+2  

8 июля 2015 года
+1  
Ну супер! Супер же! Я всегда тебе это говорю! Спасибо,Олечка!

Челябинск
8 июля 2015 года
+1  
Ой как вкусненько выглядит Спасибо за рецепт

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+1  
3373Katy пишет:Ой как вкусненько выглядит Спасибо

Крестцы
8 июля 2015 года
+1  
Очень аппетитный. надо бы испечь, спасибо

ольга буркина (автор поста)
Калач
8 июля 2015 года
+2  

Воронеж
9 июля 2015 года
+1  
Оля, вкусненько выглядит!!! Обязательно сделаю, только с малиной или вишней! Клубники у меня пока нет!

ольга буркина (автор поста)
Калач
9 июля 2015 года
+2  
Светулич пишет:
Клубники у меня пока нет!
А унас заканчивается

Воронеж
9 июля 2015 года
 
А я ее только посадила. Но творог уже откинут на марлю. Буду делать с вишней и малиной!

ольга буркина (автор поста)
Калач
9 июля 2015 года
+1  
Светулич пишет:
Буду делать с вишней
Косточки можно удалить.стобы потом не плеваться

Воронеж
9 июля 2015 года
+1  
Удалю обязательно!

Волгоград
9 июля 2015 года
+1  
Спасибо за пирог! Очень и очень! Оленька, а вы не пробовали вместо соды добавлять разрыхлитель? Он не чувствуется в тесте и не такой агрессивный.А за угощение спасибо!!!

Новосибирск
9 июля 2015 года
+1  
Пока Оли нет, можно Вам отвечу?
Разрыхлитель - это та же сода, только к ней взяли чуток муки или крахмала и лимонки
А чтобы сода не чувствовалась ее надо погасить, например лимонным соком

ольга буркина (автор поста)
Калач
9 июля 2015 года
+1  
timo-scha пишет:
А чтобы сода не чувствовалась ее надо погасить, например лимонным соком
Валя.а тут творожок кисленький.гасит тоже хорошо

Новосибирск
9 июля 2015 года
+1  
Ну тогда и тем более. Её не будет чувствоваться в выпечке совсем.

ольга буркина (автор поста)
Калач
9 июля 2015 года
+1  
annaluxury пишет:
Оленька, а вы не пробовали вместо соды добавлять разрыхлитель?
пробовала.Просто в этот момент не оказалось разрыхлителя дома

Сургут
9 июля 2015 года
+1  
Ой какая вкуснотень Надо попробовать - клубника только пошла

ольга буркина (автор поста)
Калач
9 июля 2015 года
+1  
sveta-surgytjanka пишет:
Надо попробовать
Непременно


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить