Ура! Заработало!

Разделы: рецепты консервирования, яблоня, яблоки, конфитюр

Я начинаю исследовать сайт

А пока, девули, ловите:яблочки мягенькие, сладкие, сиропчик ароматный, к блинам идет отлично!

Быстрый яблочный конфитюр
На сковородку положить очищенные и нарезанные некрупными кусочками яблочки. Сверху засыпать 2\3 сахара, не перемешивая. Да, яблочки нужно класть на небольшое количество масла, чтоб не прилипало. Поставить на средний огонь, когда яблочки начнут пускать сок, помешать. Накрыть крышкой. Оставить на 3 минуты. Размешать, слегка придавить лопаткой яблочки чтоб пускали больше сока. Присыпать сверху еще 2 ложками сахара. И помешивать не загустело. Оставить под крышкой на огне еще минуту. Выключить огонь, перелить в другую посуду. Конфитюр готов!

Яблочки сладкие и ароматные!