Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала nadin_vm в группе Все на конкурс "Мисс Асиенда"!

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ
ОПИСАНИЕ
Иногда нам всем хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, потратив при этом минимум времени и получив максимум пользы. На первый взгляд задача не из простых, но и у нее есть решение

Сегодня я хочу угостить вас совершенно потрясающими овсяными маффинами или кексами (как хотите - так и называйте). Они невероятно быстро готовятся, содержат в себе до неприличия мало ингредиентов, которые точно найдутся на любой кухне. Для их приготовления нам даже не понадобится доставать из шкафчика миксер - все предельно просто и быстро.


ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
овсяные хлопья 200 г
сахар 60 г
растительное масло рафинированное 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
изюм без косточек 1 горсть
яйца куриные 1 шт.
соль 1 щепотка
молоко 230 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Перемешаем овсянку с молоком. Советую брать овсянку мелкого помола, у меня она называется "нежная".


Добавляем яйцо, сахар, соль и растительное масло.


Все перемешиваем до однородности и оставляем на 10 минут. Через 10 минут добавляем промытый изюм и разрыхлитель. Очень рекомендую добавить немного грецких орехов, они прямо просились сюда, но мне было лень их чистить)).


Раскладываем наше тесто по подготовленным формочкам: с силиконовыми ничего не делаем, в обычные кладем бумажный вкладыш или тщательно смазываем растительным маслом. Формы наполняем на 3/4 высоты. У меня получилось 12 небольших кексиков.


Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


Кексики получаются с хрустящей корочкой и очень мягкие внутри. По вкусу совсем не скажешь, что это такой облегченный вариант). Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +20 Не понравилось Понравилось
Екатеринбург
29 января 2015 года
27
295




Комментарии:

Написать комментарий

Сергиев Посад
29 января 2015 года
+1  
Предлагаю более диетический вариант- добавить обезжиренный творожок, заменить сахар- стевией или фитпарадом, масла подсолнечное- убрать, вместо хлопьев- овсяные отруби - в результате уменьшится кол- во калорий , уберется жир - вкус не изменится (рецепт из моей диеты )

29 января 2015 года
+1  
Натали! У тебя масса рецептов в загашнике.
Вместо стевии можно финики размочить.

Сергиев Посад
29 января 2015 года
+1  
Вообще- супер будет и сладко и вкусно

Карлсруэ
30 января 2015 года
 
Ответ для Акулина Романовна
Девочки, я сахар и стевию не добавляю, а добавляю или ягоды или фрукты(измельчаю яблоко, например), тоже без масла, а либо творог, либо ложку обезжиренной сметаны(что есть)

30 января 2015 года
+1  
Это правильно! Мы молодцы.
Я сегодня случайно оказалась голодная в супермаркете. И стойко обошла стороной все конфетки, шоколадки, печенюшки. Купила творог и клетчатку. Героический поступок!

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
30 января 2015 года
+1  

30 января 2015 года
 
Бери пример!

Курган
30 января 2015 года
+1  
Ответ для Акулина Романовна
Это больше,чем геройство!!!! Я голодная в супермаркет стараюсь не ходить,а то ведь ноги сами несут к сладостям да копченостям

30 января 2015 года
 
Я на работе не успела пообедать. А с работы шеф меня подвозит. Ему понадобилось заехать в магазин. Ну и я пошла. И еле от сладких рядов отошла. Но устояла же!

Карлсруэ
30 января 2015 года
 
Ответ для Акулина Романовна
можно я не буду рассказывать, что я сегодня купила, оказавшись голодной в магазине , а в среду кровь сдавать

30 января 2015 года
+1  
Я и так догадалась! Как анализ?

Карлсруэ
30 января 2015 года
+1  
в среду пойду сдавать

31 января 2015 года
 
Удачи!

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
29 января 2015 года
 
Ответ для кукарача56
Отлично!!!

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
29 января 2015 года
 
Наташенька, вот как всегда!!! все в точку. Переноси все свои рецепты из дневника в группу, они нам всем нужны. Я придумала способ делать это легко с iPada. Уже перенесла из дневника в группу рецепт с кальмарами, только при переносе теряются комменты.

Сергиев Посад
29 января 2015 года
+1  
Надь, те просто копируешь все? И фотки сами грузятся?

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
29 января 2015 года
 
Сейчас в личку напишу.

29 января 2015 года
+1  
Хороший рецепт. Надо попробовать. Я после праздников (а они у меня пять дней назад закончились) еще не собираюсь печь. И так тортиков немерено съела.
Утянула в избранное.
Алаверды. Вот мои диетические (ну почти) кексики.
https://www.asienda.ru/post/5701/ Кукурузные кексы.
https://www.asienda.ru/post/6122/ Утренние криспы.

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
29 января 2015 года
 
Наталья, заглянула в твои посты, спасибо! Утренние крипсы забрала в избранное, а подобные кукурузные кексы я пеку маме, она диабетик. Да и сами хорошо хомячим.

29 января 2015 года
+1  
nadin_vm пишет:
и сами хорошо хомячим.
Потому редко пеку. Уж больно хорошо хомячатся.
А вот криспы просто класс. Я все в морозилку складывала и вечером парочку перекладываю в холодильник. Утром достаю, режу и в духовку. Запах с утра, как в булочной и вкусняшки на день готовы.

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
29 января 2015 года
+1  
Отлично!!!! Так, началось слюноотделение ...

29 января 2015 года
+1  
Не у одной тебя.

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
29 января 2015 года
+1  
Вот и я думаю, лучше на растения смотреть

30 января 2015 года
+1  

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
30 января 2015 года
 

29 января 2015 года
+1  
Забрала в избранное, хорошенький рецепт, завтра же и сделают.

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
29 января 2015 года
 
Спасибо интернету. Всем нам здоровья.

30 января 2015 года
+1  
никакого критицизма, но мне просто интересно: а по каким параметрам эти мафины считаются низкокалорийными?

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
30 января 2015 года
 
Наталья -Кукарача написала как можно изменить рецепт. Я в этом пока не сильна, учусь. У меня пока так: где нет муки, то и диетическое.

30 января 2015 года
+1  
ну, мука - это только полбеды, в рецепте также масло, сахар и изюм - вот они как раз больше калорий дадут чем мука

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
30 января 2015 года
 
Я не думаю, что все будут дословно дословно рецепту. Я давне не употребляю сахар и изюм, а масло можно заменить водой

30 января 2015 года
 
мда...тут умных и без меня целая палата - умываю руки

30 января 2015 года
 
Ответ для Luba Davies
Их можно назвать полезными. Для тех, кто овсянку не ест.

30 января 2015 года
 
Акулина Романовна пишет:
Для тех, кто овсянку не ест.
ну, если как извинение хотя всё же маффины данные высококалорийные

30 января 2015 года
 
Одну в день в "углеводное окно" можно.
И я, практически, не кладу сахар. Изюмчик можно курагой заменить.

30 января 2015 года
+1  
смотри вес какие вумные пошли

30 января 2015 года
 
Как вутки.

30 января 2015 года
+2  
утка-утке друх

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
30 января 2015 года
 
ДЫК опыт. 31 год семейной жизни научат брать за основу любой рецепт, а остальное, что Бог пошлет.

31 января 2015 года
+1  

nadin_vm (автор поста)
Екатеринбург
31 января 2015 года
 

30 января 2015 года
 
Luba Davies пишет:
утка-утке друх
, товарищ и брат.

31 января 2015 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить