Чем занять участок осенью? Посадить чеснок!
Давно убран ранний картофель, скоро грядки освободятся от огурцов и томатов, поспеет капуста, и участок будет пустовать. Но не расточительно ли так относиться к земле? Ведь это место можно использовать для подзимних посадок. Тем более, что упомянутые культуры будут отличными предшественниками для грядок с чесноком.

Мал чеснок, да дорог!

Не выделить грядку на огороде под чеснок – большое упущение. Пусть это не тот овощ, которым можно насытиться, однако без него в хозяйстве не обойтись. В первую очередь – это первоклассный натуральный консервант. При заготовке на зиму огурцов, помидоров без него не придется туго. Кроме того, это отличная приправа. Достаточно добавить в блюдо немного чеснока, чтобы придать его вкусу остроты.

Помимо прочего, чеснок вправе называться лекарственным растением. Это первый помощник в борьбе с вирусными простудными заболеваниями. Такое действия он оказывает благодаря содержанию фитонцидов, а также витамина С – это пагубная среда для болезнетворных микроорганизмов. Немногие знают, что чеснок понижает давление, улучшает деятельность органов пищеварения. А еще чеснок оказывает омолаживающее действие на человеческий организм. Остались ли еще сомнение, выращивать ли в своем огороде чеснок?

Стрелкующийся чеснок – в подвал или на грядку?

Чтобы не прогадать с посадками чеснока под зиму, нужно выбирать те сорта, которые являются озимыми. Такими характеристиками обладают стрелкующиеся сорта. А вот если закладывать такой чеснок на длительное хранение, зубки могут и не вылежать зиму – они плохо хранятся. Также следует знать, что решение провести осеннюю посадку озимого чеснока порадует хозяина в будущем многозубковой луковицей. Но когда выполнять его посадку весной – большая вероятность получить только луковицу-однозубку.

Стрелкующийся чеснок высаживают в открытый грунт в такие сроки, чтобы был запас в 3-4 недели до прихода устойчивых холодов – так зубки успеют достаточно хорошо укорениться, но листья еще не пойдут в рост. В средней полосе это время приходится примерно на середину сентября – первые числа октября.

Кроме того, стрелкующиеся сорта хороши для посадки под зиму тем, что в это время складываются самые оптимальные погодные условия для сохранения посадочного материала в земле и его быстрого развития и раннего урожая весной. Это будет разумное использование накопленных в почве питательных веществ и рациональное применение весенней влаги. Как правило, урожай при подзимнем посеве удается лучше:
• соцветия и бульбочки вырастают крупными;
• луковицы формируются и вызревают с более высокой скоростью по сравнению с весенними посадками;
• размеры зубков радуют своей величиной.

Но если посадить чеснок с опозданием, то есть риск того, что посадочный материал растения вымерзнет. К тому же, срок вегетации при этом становится более продолжительным, луковицы формируются мельче, а урожай заметно снижается.

Посадка чеснока

Наиболее эргономичная посадка чеснока – пятистрочными лентами. Между строчками оставляют 20-сантиметровые промежутки, а интервал между луночками делают около 6-8 см. Это правило касается зубков и однозубок. Чеснок разбирают на зубки только перед посадкой, заранее делать этого не следует. Когда выполняется посадка бульбочек, то между рядами оставляют промежуток около 15 см, а расстояние от лунки до лунки делают не более 2 см.

При подзимних посадках глубина погружения чеснока будет больше, чем при весенних. Для зубков она составит около 6-7 см, а для бульбочек – не более 3 см. Кроме того, после заделки растений в грунт полезно укрыть грядки 2-сантиметровым слоем торфа либо землей из парника. Также в качестве мульчи можно применять опилки, перегной.