Дневники садоводов
Аджика - просто незаменима на праздничном столе с мясом и шашлыками.АДЖИКА ТРАДИЦИОННАЯ
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
АДЖИКА С ХРЕНОМ... Читать далее»
+88
|
Galinochka32 | 13 июля 2014 года | 1949 | 195 | 22 |
Прививка
в сообществе Практикум садовода и огородника
Доброго времени суток всем, дорогие Асиендочки! Прочитала в инт-те, что уже можно проводить прививки плодовых деревьев и кустарников. Так в лунном календаре написано. А так ли это на самом деле? Я всегда считала, что весной ранней только делают прививку. Впервые в жизни своей хочу привить вкусный крупный абрикос ( сорт неизвестен) на другой, менее вкусный и мелкий. Участок дачный в этом году новый купили, эти два абрикоса достались от старых хозяев. Может и по прививке кто нибудь совет даст!)... Читать далее»
+13
|
nastjv | 13 июля 2014 года | 720 | 7 | 7 |
Вот вычитала новый рецепт. только я давно упростила стерилизацию помидор, ставлю большую кастрюлю с водой, довожу до кипения, бросаю туда помидоры или огурцы порциями, прокручиваю их там большой ложкой и складываю их в стерильные банки (стерилизую в микре), ну а потом заливку. Если мариную, то прямо в этой воде и готовлю заливку, очень экономится время.
Помидоры в перечной заливке
6 литров воды (для предварительного кипячения).
6-шт. перца сладкого, 2-шт. перец горький... Читать далее»
Помидоры в перечной заливке
6 литров воды (для предварительного кипячения).
6-шт. перца сладкого, 2-шт. перец горький... Читать далее»
+20
|
ирвлад | 13 июля 2014 года | 1145 | 37 | 8 |
Лилии
в сообществе Клумбы и цветники
в этом году меня радуют лилии своим цветением. Пока распустились две, еще одна на подходе уже с бутонами стоит и две только посадила, пообещали что в конце авгеста зацветут.
+48
|
Mashuly | 13 июля 2014 года | 1672 | 2 | 71 |
Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Нет, не подумайте, что "пшенная каша сама себя хвалит..." Лет ".. дцать", когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.
Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика... Читать далее»
Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика... Читать далее»
+79
|
Августина14 | 13 июля 2014 года | 4131 | 47 | 36 |
Здравствуйте девочки и мальчики!))))
Хочу поделиться фото бассейна из моего детства!
Это дома у родителей!
Фото не из детства правда, а теперешние... а вот "лягушатничек" из далекого!
Любила я раньше лежать на газоне загорать а рядышком водичка плещется... красота!!!
газон и бассейн
газон и бассейн
двор
виноград
смородина
Бассейн. Кошка любит с пузырями играться... лапай их бьет, до которых достает!))))
вот и сама Машка
газон и цветы
огородик
помидорчики... Читать далее»
Хочу поделиться фото бассейна из моего детства!
Это дома у родителей!
Фото не из детства правда, а теперешние... а вот "лягушатничек" из далекого!
Любила я раньше лежать на газоне загорать а рядышком водичка плещется... красота!!!
газон и бассейн
газон и бассейн
двор
виноград
смородина
Бассейн. Кошка любит с пузырями играться... лапай их бьет, до которых достает!))))
вот и сама Машка
газон и цветы
огородик
помидорчики... Читать далее»
+21
|
amely | 13 июля 2014 года | 1369 | 2 | 70 |
Смородиновое деревце
в сообществе Плодовые деревья и кустарники
Выкладываю историю, как я вырастила штамбовое деревце красной смородины. Не судите строго, рисунки делала сама. Фото кистей смородины, какая была у меня в первый год плодоношения, взяла из интернета, так как своих не было.
Немного истории. Был у меня куст красной смородины. Большой, раскидистый, ветвей 12. Старый. Наверное, самый первый из моих кустов. Каждый год я его обрезала... Читать далее»
Немного истории. Был у меня куст красной смородины. Большой, раскидистый, ветвей 12. Старый. Наверное, самый первый из моих кустов. Каждый год я его обрезала... Читать далее»
+119
|
laguna-neu | 13 июля 2014 года | 3025 | 134 | 67 |
Жители асиенды, помогите пожалуйста!!! Сегодня сломило у меня яблоньку, сам ствол и ветку. Яблонька молодая. Ветер+много яблок. Жалко до слёз. Точно не знаю сколько прошло времени. Слом чуть подсох. Что делать? может перемотать? понятно что яблоки все удалю. Как думаете, заживёт? Блин, сердце кровью обливается!!! как ей помочь? есть ли шансы?
+11
|
Lobelia | 13 июля 2014 года | 4963 | 3 | 29 |
Погода: t 18-25 С, сильный дождь
Посев / посадка:
ничего
Работы:
прополка
полив в теплице
посыпка капусты и баклажан измельченной скорлупой
стрижка и подвязка томатов
подкормка томатов КМ
Наблюдения:
на томатах появляется ФФ
очень сыро
есть первый кабачок и перец
много зеленых томатов и п. огурцов
гр. огурцов пока нет
будут абрикосы
Урожай:
п. огурцы - 2,516 кг (9 шт)
перец - 0,034 кг
малина - 0,175 кг
Заготовки:
ничего
---------------... Читать далее»
Посев / посадка:
ничего
Работы:
прополка
полив в теплице
посыпка капусты и баклажан измельченной скорлупой
стрижка и подвязка томатов
подкормка томатов КМ
Наблюдения:
на томатах появляется ФФ
очень сыро
есть первый кабачок и перец
много зеленых томатов и п. огурцов
гр. огурцов пока нет
будут абрикосы
Урожай:
п. огурцы - 2,516 кг (9 шт)
перец - 0,034 кг
малина - 0,175 кг
Заготовки:
ничего
---------------... Читать далее»
+3
|
Olya1971 | 13 июля 2014 года | 285 | 4 |
Убираем зимний чеснок
в сообществе Наши грядки
Сталкивались вы с вопросом, когда убирать зимний чеснок? Ведь вопрос не праздный, потому что чеснок лучше убрать немного
не дозревший, так как перезревший плохо хранится, прорастает. Есть очень простой способ это узнать. Я удаляя чесночные
стрелки, всегда оставляю 2-3 стрелочки и наблюдаю за ними. Пока стрелки держатся "гуськом" - рано, как только стрелка
становится ровной - пора.
Вот такой не хитрый способ. Всем хороших урожаев.
не дозревший, так как перезревший плохо хранится, прорастает. Есть очень простой способ это узнать. Я удаляя чесночные
стрелки, всегда оставляю 2-3 стрелочки и наблюдаю за ними. Пока стрелки держатся "гуськом" - рано, как только стрелка
становится ровной - пора.
Вот такой не хитрый способ. Всем хороших урожаев.
+46
|
Сапонария | 13 июля 2014 года | 2418 | 15 | 48 |
Страницы:














