Дневники садоводов
Решила поделиться своим любимым рецептом ведь Новый год скоро, а цены на сыровяленый балык растут с каждым днем! Именно поэтому как можно сэкономить – приготовить балык у себя дома! Он будет гораздо полезнее и вкуснее, к тому же, обойдется он вам в разы дешевле!
Ингредиенты:
Филе индейки – 2 шт.
Крупная морская соль – 250 г
Коньяк – 50 г
Лавровый лист – 6 шт.
Красный перец – 0.5 ст. л.
Черный перец – 0.5 ст. л.
Куркума – 0.5 ч. л.
Паприка – 0.5 ч. л.
Карри – 0.5 ч. л... Читать далее»
Ингредиенты:
Филе индейки – 2 шт.
Крупная морская соль – 250 г
Коньяк – 50 г
Лавровый лист – 6 шт.
Красный перец – 0.5 ст. л.
Черный перец – 0.5 ст. л.
Куркума – 0.5 ч. л.
Паприка – 0.5 ч. л.
Карри – 0.5 ч. л... Читать далее»
+161
|
Марина Чепак | 14 ноября 2016 года | 3158 | 232 | 67 |
Уточнение к новогоднему сбору подарков
в сообществе HOBBY & FUN
Девочки - новички и те, кто не отметился до этого в посте: https://www.asienda.ru/post/25199/. Огромная просьба - отметьтесь! Это поможет нам в сборе подарков. Хотя бы элементарно будем знать, кто чем увлекается! Заранее спасибо!
+18
|
sgubanova | 14 ноября 2016 года | 961 | 11 |
первый раз попробовала вырастить китайские огурцы.
ну что сказать... не очень понравились
т. к. только в этом году построили теплицу, сажала только черри и сливки.
зато банок накрутила... и наелись.
общий вид, собранного за один день
ну и укроп, куда же без него
+150
|
tara2526 | 14 ноября 2016 года | 2918 | 5 | 76 |
Экзотические виды соли
Модная сегодня розовая гималайская соль. Добывают ее в Пакистане из соляных копей.
Состоит на 92% из галита, а 8% – другие примеси (оксид железа). Если подвергнуть ее рафинированию, получится обычная белая соль.
Розовую соль промывают, сушат, дробят и поставляют на рынок в виде порошка-кристаллов светло- и насыщенно-розового цвета.
Особой вкусовой нотки она не имеет, а вот эстетический фактор очень велик... Читать далее»
Модная сегодня розовая гималайская соль. Добывают ее в Пакистане из соляных копей.
Состоит на 92% из галита, а 8% – другие примеси (оксид железа). Если подвергнуть ее рафинированию, получится обычная белая соль.
Розовую соль промывают, сушат, дробят и поставляют на рынок в виде порошка-кристаллов светло- и насыщенно-розового цвета.
Особой вкусовой нотки она не имеет, а вот эстетический фактор очень велик... Читать далее»
+37
|
Нестеренко 46 | 14 ноября 2016 года | 977 | 14 | 41 |
ВИДЫ ПОВАРЕННОЙ СОЛИ
В целях повышения качественных характеристик пищевая соль дополнительно обрабатывается и обогащается добавками различной направленности.
В зависимости от дополнительно введенных составляющих она может быть:
1) йодированая;
2) фторированная;
3) йодировано-фторированная;
4) диетическая;
5) неслеживающаяся;
6) соль высокой чистоты (99,9% и больше NaCl).
Для получения йодированной соли используют йодат калия. Массовая доля йода 40±15 мкг/г... Читать далее»
В целях повышения качественных характеристик пищевая соль дополнительно обрабатывается и обогащается добавками различной направленности.
В зависимости от дополнительно введенных составляющих она может быть:
1) йодированая;
2) фторированная;
3) йодировано-фторированная;
4) диетическая;
5) неслеживающаяся;
6) соль высокой чистоты (99,9% и больше NaCl).
Для получения йодированной соли используют йодат калия. Массовая доля йода 40±15 мкг/г... Читать далее»
+34
|
Нестеренко 46 | 14 ноября 2016 года | 1120 | 9 | 31 |
Вчера выкопали колодец на 8 колец, воды на 5 колец но она мутная, рабочие говорят отстоится, оставляете до весны, а там прокачаете. Вот ломаем голову толи щас тли весной прокачивать. Как быть не загниет до весны?
+24
|
кар 75 кар | 14 ноября 2016 года | 1912 | 6 | 9 |
Видов ароматических солей множество, и все они придуманы и сделаны человеком.
Такая соль может быть любого происхождения, главное в ней — сочетание двух функций: соления блюда с его ароматизацией.
Для этого в соль помещают добавки или над самой солью производят нужные манипуляции, например копчение.
Добавки могут быть любыми: цветы, специи, травы, ягоды и даже вино.
Четверговая соль стоит в этом списке особняком, потому что она — результат довольно сложных манипуляций... Читать далее»
Такая соль может быть любого происхождения, главное в ней — сочетание двух функций: соления блюда с его ароматизацией.
Для этого в соль помещают добавки или над самой солью производят нужные манипуляции, например копчение.
Добавки могут быть любыми: цветы, специи, травы, ягоды и даже вино.
Четверговая соль стоит в этом списке особняком, потому что она — результат довольно сложных манипуляций... Читать далее»
+29
|
Нестеренко 46 | 14 ноября 2016 года | 922 | 13 | 34 |
Было много поздравлений.
Затем 12 ноября нас поздравили с золотой свадьбой в Загсе, после чего мы отметили в кафе наш семейный праздник. К тому же мужу 12 ноября исполнилось 75 лет.
Попытаюсь разместить ссылку на видео, но если это нельзя, то модераторы уберите пожалуйста.
https://vk.com/videos216351258?z=video5516317_456239019/pl_216351258_-2... Читать далее»
+56
|
valja3103 | 14 ноября 2016 года | 1035 | 1 | 67 |
Подофил в моем саду.
в сообществе Клумбы и цветники
Подофиллы прекрасно растут, цветут и зимуют в условиях средней полосы России, размножаются правда по разному, в зависимости от сорта.На мой взгляд они являются прекрасным украшением и изюминкой тенистых участков сада. Но развиваются они довольно медленно.
У подофила щитковидного цветение наступает в начале июня, когда листья его уже полностью распустятся... Читать далее»
+64
|
Цветочница721 | 14 ноября 2016 года | 6282 | 13 | 102 |
Посконник в моем саду.
в сообществе Клумбы и цветники
Посконник это настоящее украшение сада в конце лета, когда на фоне мощных кустов появляются крупные щитковидные соцветия, которые как правило не требуют опоры. Именно в это время посконник радует своей неброской красотой.Многие растения после завершение цветения теряют свою декоративность, но не посконник, отцветшие соцветия становятся по-новому привлекательными, приобретая серебристо-белую окраску.
Его также можно использовать зимой, составляя сухие букеты... Читать далее»
+63
|
Цветочница721 | 14 ноября 2016 года | 3565 | 10 | 55 |
Показать еще
Страницы:
