Дневники садоводов
Нежное воздушное пюре из кабачков - деликатное диетическое блюдо. Оно может служить прекрасным дополнением к мясу, птице, рыбе, бобовым и злаковым, а также прекрасно сочетается с сыром, творогом и сметаной. Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, пассерованный лук придал кабачковому пюре яркий вкус. Мускатный орех дал дополнительный вкус и аромат.
Ингредиенты:
Кабачок 300 г
Лук репчатый 50 г
Масло растительное или сливочное 20 г
Сливки 0,5 ст.
Крупа манная 2-3 ст... Читать далее»
Ингредиенты:
Кабачок 300 г
Лук репчатый 50 г
Масло растительное или сливочное 20 г
Сливки 0,5 ст.
Крупа манная 2-3 ст... Читать далее»
+24
![]() ![]() |
Смолька я | 2 августа 2023 года | 1148 | 10 | 4 |
Привет, Асиенда!
Так случилось, что на конец июля у нас осталось приличное количество прошлогодней картошки. Уже можно и свежую подкапывать, а что делать со старой? И я вспомнила, что мама делала крахмал. Правда, она делала по осени, после уборки. Перерабатывала некондицию. У меня картошка вполне нормальная, крепкая и почти непроросшая. К тому же я очень люблю кисель, а из покупного крахмала приличный кисель не получается.
Итак, я беру ведёрко картошки
и пропускаю через мелкое сито мясорубки... Читать далее»
Так случилось, что на конец июля у нас осталось приличное количество прошлогодней картошки. Уже можно и свежую подкапывать, а что делать со старой? И я вспомнила, что мама делала крахмал. Правда, она делала по осени, после уборки. Перерабатывала некондицию. У меня картошка вполне нормальная, крепкая и почти непроросшая. К тому же я очень люблю кисель, а из покупного крахмала приличный кисель не получается.
Итак, я беру ведёрко картошки
и пропускаю через мелкое сито мясорубки... Читать далее»
+35
![]() ![]() |
Галина Кушакова | 2 августа 2023 года | 974 | 6 | 13 |
Доброго дня всем!!!
СЕГОДНЯ 2 АВГУСТА
ИЛЬИН ДЕНЬ
ГРОМОБОЙ
Этот день в 2021 году - https://www.asienda.ru/post/58780/
В 2022 году -https://www.asienda.ru/post/60182/
ПРИМЕТЫ НА 2 АВГУСТА:
- Какая погода будет на Илью, такая выдастся и на Возлвижение (27 сентября)
- Гром гремит долго и не резко - к ненастью, если же отрывисто и непродолжительно - будет ясно
- Дождь в Ильин День предвещает обильный урожай ржи на следующий год... Читать далее»
СЕГОДНЯ 2 АВГУСТА
ИЛЬИН ДЕНЬ
ГРОМОБОЙ
Этот день в 2021 году - https://www.asienda.ru/post/58780/
В 2022 году -https://www.asienda.ru/post/60182/
ПРИМЕТЫ НА 2 АВГУСТА:
- Какая погода будет на Илью, такая выдастся и на Возлвижение (27 сентября)
- Гром гремит долго и не резко - к ненастью, если же отрывисто и непродолжительно - будет ясно
- Дождь в Ильин День предвещает обильный урожай ржи на следующий год... Читать далее»
+7
![]() ![]() |
Fuchsia | 2 августа 2023 года | 271 | 8 |
Всем доброго времени суток.
Не буду ныть, что лето как вода сквозь пальцы, ещё целый месяц впереди. Да и осень-моё самое любимое время года. Вот не знаю почему.
О цветах. Некоторые только набирают обороты, например эустома. Эх, и натютюшкалась я с ней, впрочем, как всегда. Цветёт и ладно, главное, не забывать поливать в кашпо.
Петунии на самом пике, надо бы обстричь, руки не доходят.
Белая красавица.
Цветут все 4 мои розочки. В этом году не такие большие, как обычно... Читать далее»
Не буду ныть, что лето как вода сквозь пальцы, ещё целый месяц впереди. Да и осень-моё самое любимое время года. Вот не знаю почему.
О цветах. Некоторые только набирают обороты, например эустома. Эх, и натютюшкалась я с ней, впрочем, как всегда. Цветёт и ладно, главное, не забывать поливать в кашпо.
Петунии на самом пике, надо бы обстричь, руки не доходят.
Белая красавица.
Цветут все 4 мои розочки. В этом году не такие большие, как обычно... Читать далее»
+13
![]() ![]() |
Ekaterina Gon | 1 августа 2023 года | 572 | 1 | 6 |
Мой сад совсем уже немолодой, начали мы его больше 20 лет назад, когда купили дом. Вырубили старые деревья, но плана никакого не придумали. Так, как занимались ландшафтным делом, я размножала и продавала многолетники, розы, хвойники, кустарники всякие, все это черенковалось, делилось, подращивалось и или отправлялось к новым хозяевам, или застревало на моем огороде.
Так застряли у меня две пихты, две голубых елки, восемь туй, кедровый стланник, черная сосна и два можжевельника... Читать далее»
Так застряли у меня две пихты, две голубых елки, восемь туй, кедровый стланник, черная сосна и два можжевельника... Читать далее»
+12
![]() ![]() |
KaTTi67 | 1 августа 2023 года | 614 | 11 |
Интернет - это наше всё!! Интернет - это чудо! И чего только можно не найти в нем!! А не найти можно всё!!! Я сегодня нашла рецепт классного Омлета или Запеканки!!
Для приготовления нам требуется- чернослив, ( изюм, курага и т. д). 4шт, яиц- 5шт, творог -200гр, масло сливочное -2стл, муки -2стл, сахар - 4стл, молоко -2стл, добавила немножко ванилина.
Приготовление : 1)творог пробить на блендере, 2)желтки отделить от белков
Затем в творог добавить, желтки, масло сливочное, сахар, муку, молоко... Читать далее»
Для приготовления нам требуется- чернослив, ( изюм, курага и т. д). 4шт, яиц- 5шт, творог -200гр, масло сливочное -2стл, муки -2стл, сахар - 4стл, молоко -2стл, добавила немножко ванилина.
Приготовление : 1)творог пробить на блендере, 2)желтки отделить от белков
Затем в творог добавить, желтки, масло сливочное, сахар, муку, молоко... Читать далее»
+21
![]() ![]() |
Смолька я | 1 августа 2023 года | 965 | 9 | 11 |
Доброго дня всем!!!
СЕГОДНЯ 1 АВГУСТА
МАКРИНИН ДЕНЬ
МОКРИНЫ
Этот день в 2021 году -https://www.asienda.ru/post/58774/
В 2022 году -https://www.asienda.ru/post/60178/
ПРИМЕТЫ НА 1 АВГУСТА:
- Какая погода в этот день – такая будет и осень
- Теплый, солнечный день – к долгому «бабьему лету»
- Если восхода солнца из-за туч не видно, то к обеду распогодится
- Месяц в тумане – к дождю
- Восточный ветер дует – к грозе
- Если паутины в лесу много, осень будет теплой... Читать далее»
СЕГОДНЯ 1 АВГУСТА
МАКРИНИН ДЕНЬ
МОКРИНЫ
Этот день в 2021 году -https://www.asienda.ru/post/58774/
В 2022 году -https://www.asienda.ru/post/60178/
ПРИМЕТЫ НА 1 АВГУСТА:
- Какая погода в этот день – такая будет и осень
- Теплый, солнечный день – к долгому «бабьему лету»
- Если восхода солнца из-за туч не видно, то к обеду распогодится
- Месяц в тумане – к дождю
- Восточный ветер дует – к грозе
- Если паутины в лесу много, осень будет теплой... Читать далее»
+6
![]() ![]() |
Fuchsia | 1 августа 2023 года | 249 | 6 |
Приветствую всех на страницах Календаря погоды!
Вот и август. Спешит, торопится наше лето. Но в запасе еще целый месяц!
Это прошлогодний пост- https://www.asienda.ru/post/60177/
И 2021 - https://www.asienda.ru/post/58773/
А сюда можно записывать прогнозы на август этого года, чтобы в конце месяца можно было сравнить их с реальной погодой.
НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ АВГУСТА:
- Дуб желудями богат – к урожаю
- Если листья на деревьях снизу желтеют, то будет хорош ранний сев... Читать далее»
Вот и август. Спешит, торопится наше лето. Но в запасе еще целый месяц!
Это прошлогодний пост- https://www.asienda.ru/post/60177/
И 2021 - https://www.asienda.ru/post/58773/
А сюда можно записывать прогнозы на август этого года, чтобы в конце месяца можно было сравнить их с реальной погодой.
НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ АВГУСТА:
- Дуб желудями богат – к урожаю
- Если листья на деревьях снизу желтеют, то будет хорош ранний сев... Читать далее»
+3
![]() ![]() |
Fuchsia | 1 августа 2023 года | 135 | 4 |
Доброго дня всем асиендовцам!
Вот и кончился второй месяц лета. А было ли лето в эти два месяца-большой вопрос. Ночи прохладные, всё растёт очень медленно. Огурцы, кабачки, перец, капусту с морковью едим давно. Даже картофель уже свой подкапываю.
А вот томаты только-только начинают спеть. В прошлом году это было раньше. Вся надежда на август.
А там уже и осень не за горами.
Традиционно в конце июля собираю урожай чеснока и лука... Читать далее»
Вот и кончился второй месяц лета. А было ли лето в эти два месяца-большой вопрос. Ночи прохладные, всё растёт очень медленно. Огурцы, кабачки, перец, капусту с морковью едим давно. Даже картофель уже свой подкапываю.
А вот томаты только-только начинают спеть. В прошлом году это было раньше. Вся надежда на август.
А там уже и осень не за горами.
Традиционно в конце июля собираю урожай чеснока и лука... Читать далее»
+42
![]() ![]() |
Васильева68 | 1 августа 2023 года | 1468 | 2 | 63 |
Сирень. Черенкование.
в сообществе Органическое земледелие
В этом году впервые попробовала черенковать сирень. Сказать, что это мне было нужно - не скажу, но как всегда вмешался, его величество, случай.
У нас в саду один приствольный круг (сделан из шифера наподобие высокой грядки) стоит без дерева. В своё время там росла яблоня, но не понравился вкус и мы эту яблоню убрали, а сам приствольный круг использовала для посадки огурцов по типу вигвама. Не однажды я показывала эти огуречные шатры из тюли... Читать далее»
У нас в саду один приствольный круг (сделан из шифера наподобие высокой грядки) стоит без дерева. В своё время там росла яблоня, но не понравился вкус и мы эту яблоню убрали, а сам приствольный круг использовала для посадки огурцов по типу вигвама. Не однажды я показывала эти огуречные шатры из тюли... Читать далее»
+47
![]() ![]() |
Татьяна... | 31 июля 2023 года | 1337 | 17 | 42 |
Страницы: